Second de Cuisine en Collectivité

il y a 1 semaine


Grimaud, France RESO PACA Temps plein

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Pour l'un de nos adhérents, un grand groupe de restauration collective, dont l'établissement est situé à Grimaud. Nous recherchons un second de cuisine H/F.

**Vos principales missions seront**:

- Assurer la production au chaud et au froid.
- Gérer les stocks les achats
- Manager une brigade en cuisine (accueil des nouveaux arrivants, superviser une équipe en place en l’absence du chef de cuisine)
- Réaliser les fiches techniques et le calcul des ratios ;
- Contrôler le rangement et le stockage des produits ;
- Respecter les normes HACCP et les procédures internes ;
**Votre profil**:

- Minimum requis CAP cuisine.
- Expérience professionnelle d'au moins 2 ans en restauration collective.
- Bon relationnel, capacité à manager, être à l'écoute, gestion des imprévus.

**Notre proposition**:

- Poste à pourvoir en CDD remplacement
- Rythme de travail : du lundi au vendredi, pendant les vacances scolaires
- Horaires : 7h30-15h00, mercredi 8h30-13h30
- Rémunération : 2 000 euros brut

Vous êtes dynamique, volontaire, disponible, alors n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Restauration collective: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel



  • Grimaud, France gastronome labo Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse d'évoluer dans un...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Grimaud, France Le 6 plage grimaud Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant l’équipe en place. Votre expertise et votre sens du leadership seront essentiels pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 10 heures


    Grimaud, France Camping des Mûres Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne. **Responsabilités** - Assister le chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grimaud, France Holiday Marina Resort Temps plein

    Resort 5 étoiles recherche Secon de cuisine H/F 1 Contrat de 2 mois à temps plein 39h CDD Dès maintenant et jusqu'au 17/09/2025 1 an d’expérience souhaité Salaire à partir de 2100€ net + heures supplémentaires + Pourboires Possibilité de logement partagé **Profil recherché** Vous êtes dynamique, ponctuel(le), rigoureux(se) et motivé(e) Vous...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 heures


    Grimaud, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Holiday Marina Resort Temps plein

    Resort 5 étoiles recherche Secon de cuisine H/F1 Contrat de 2 mois à temps plein 39h CDDDu 01/06/2026 au 15/09/20261 an d'expérience souhaitéSalaire à partir de 2100€ net + heures supplémentaires + PourboiresPossibilité de logement partagéProfil recherchéVous êtes dynamique, ponctuel(le), rigoureux(se) et motivé(e)Vous avez le sens du travail en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 10 heures


    Grimaud, France Camping des Mûres Temps plein

    **Vous cherchez un poste dans un cadre idyllique, au bord de la mer ?** Rejoignez notre équipe jeune et dynamique dans un restaurant de plage à Grimaud en tant que **Commis de Cuisine (H/F)** ! **Ce que nous offrons**: - **Poste logé** pour ceux qui viennent de loin. - Une ambiance agréable et conviviale au sein d'une équipe motivée. - **Heures...


  • Grimaud, France ACTUAL LES ARCS Temps plein

    **Votre Mission**: **Vos missions seront**: Réception marchandiseProduction repas chaudService au self Nettoyage cuisine **Nombre de repas**: 200/jours **Horaires**: lundi/mardi-jeudi/vendredi 7h-14h30 et Mercredi 8h30/13h30 **Salaire**: 2000EUR brut **Votre profil**: Vous êtes passionné par la cuisine et les enfants et avez une expériences sur un...