Conducteur de Baratte

il y a 6 jours

Nantes, France Coopérative Laitière de La Sèvre Temps plein

Au sein de la Beurrerie d’Echiré et sous la responsabilité du Responsable, nous vous formerons à assurer la conduite des barattes (réglages, sécurité, qualité, productivité, propreté) et à garantir la qualité du produit fabriqué.

Intégré sur un poste clé vous devrez:

- Assurer la transformation de la matière première:

- Contrôle de la crème (acidité, PH) avant mise en œuvre
- Soutirage de la crème des tanks de maturation vers la baratte
- Barattage de la crème
- Répartition du beurre par catégorie (doux, demi-sel, taux d’humidité) selon le planning établi
- Analyse et ajustage de l’humidité avant vidange de la baratte
- Prélever les échantillons pour l'analyse au laboratoire selon le plan d'échantillonnage,
- Assurer le nettoyage et le rangement de l’installation selon les règles d’hygiènes en vigueurs.
- Avertir la maintenance et la hiérarchie de toute anomalie de fonctionnement,

Doté(e) d'un fort dynamisme, vous avez une bonne capacité d'écoute et d'apprentissage.

Nous vous accompagnerons dans votre montée en compétences et ferons de vous un(e) futur conducteur baratte opérationnel.

  • Conducteur D'appareils Industrie Alimentaire

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: SYNERGIE Sablé recrute pour l'un de ses clients spécialisé en préparation de plats traiteur et snacking, des CONDUCTEURS MACHINES pour l'atelier boucherie (F/H). **Descriptif du poste**: Au sein de l'atelier boucherie plusieurs postes sont à pourvoir: Déballage: - Prépare les matières premières fraîches et...

  • Agent Polyvalent Moulage Barattage

    il y a 9 heures

    Nantes, France Brocéliande Temps plein

    Créée en 1966, Cooperl est une coopérative spécialisée depuis son origine en production porcine. Au fil des années, de nombreux métiers se sont ajoutés à son organisation : la construction et l’équipement des élevages, les services aux éleveurs adhérents, la production d’aliments, l’abattage, la découpe et l’élaboration de la viande,...

  • Conducteur Process

    il y a 4 jours

    Nantes, France sas de nous a vous Temps plein

    Nous sommes ouverts à l'étude de beaucoup de profils, avec si possible une expérience en agroalimentaire. De plus nous recherchons quelqu'un de motivé pour qu'il devienne autonome sur le poste. Le poste consiste a maitriser tout le process de transformation du lait, de la réception jusqu'à la mise en poche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Conducteur de Travaux Gtb H/F

    il y a 2 semaines

    Nantes, France LTD - Métiers de l'Encadrement de Chantier, bâtiment-GC, Management de projet MOEX, Immobilier Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Conducteur de Travaux GTB, Bordeaux (44), pour parlier à un surplus d'activité. Vous interviendrez en tant que Conducteur de Travaux GTB, garant du bon déroulement des opérations techniques, pour des enseignes de distribution (supermarchés, hypermarchés). Vos principales missions seront de : -Réaliser des...

  • Conducteur de Travaux Pv Junior H/F

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    ieux et dynamique, notre client recherche un Conducteur de travaux PV Junior pour rejoindre une équipe passionnée et impliquée dans le secteur des énergies renouvelables. Ce poste, en contrat permanent et avec possibilité de télétravail, offre un environnement propice à l'épanouissement personnel et professionnel, tout en contribuant à un défi...

  • Conducteur de Travaux Principal H/F

    il y a 2 jours

    Nantes, France LTD - Métiers de l'Encadrement de Chantier, bâtiment-GC, Management de projet MOEX, Immobilier Temps plein

    Notre partenaire est expert dans la construction de logement collectif neuf. En tant que Conducteur de Travaux Principal Gros oeuvre, vous pilotez des projets ambitieux du lancement à la livraison : Vos missions sont les suivantes : Préparation de chantier : planning, budget, choix des sous-traitants Coordination technique des équipes GO et supervision...

  • Conducteur de Travaux Photovoltaïque H/F

    il y a 7 jours

    Nantes, France LTD - Métiers de la VRD régions, Télécom, Eau & Environnement Temps plein

    Dans le cadre d'une volumétrie croissante et constante d'installations de trackers solaires, nous sommes à la recherche d'un conducteur de travaux photovoltaïque pour intervenir auprès de nos clients professionnels. Rattaché à l'agence de Toulouse, vous interviendrez sur le secteur de l'Occitanie. Après finalisation de la vente par notre équipe de...

  • Conducteur D'engins de Chantier Télescopique

    il y a 5 jours

    Nantes, France Agence de Romagné (35) Temps plein

    **L'entreprise** Norman Recrutement** ~ Romagné (35) Depuis 2006, Norman Recrutement (Groupe JTI) vous accompagne dans vos projets professionnels. Notre agence de Romagné recrute toutes qualifications dans les métiers du BATIMENT, TRAVAUX PUBLICS, TRANSPORT, LOGISTIQUE, INDUSTRIE, TERTIAIRE. **Zone d'activité du coudrais 35133 Romagné**...

  • Devenez Conducteur(Rice) de Tram-train

    il y a 6 jours

    Nantes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Mercato de l'emploi, cabinet de recrutement partenaire de la SNCF, recherche des **conducteurs ou conductrices de tram-train H/F.** En rejoignant SNCF voyageurs, vous intégrez un acteur mondial du transport ferroviaire et jouerez un rôle essentiel en garantissant la sécurité et le confort de millions de voyageurs chaque...

  • Devenez Conducteur de Tram-train

    il y a 2 semaines

    Nantes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Mercato de l'emploi**, cabinet de recrutement partenaire de la SNCF, recherche des conducteurs ou conductrices de tram-train H/F. En rejoignant SNCF voyageurs, vous intégrez un acteur mondial du transport ferroviaire et jouerez un rôle essentiel en garantissant la sécurité et le confort de millions de voyageurs chaque...