Préparateur Salé

il y a 3 jours


Orgon, France MA BOULANGERIE Temps plein

Nous recherchons un préparateur (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie. Vous serez amené à préparer des salades, wraps, burger, et plats cuisinés et produits salé (quiches, pizzas...) ainsi que de maintenir la propreté et l'hygiène dans la cuisine.

Vous serez également amené à aider l'équipe de vente.

Aperçu du poste:

- Type d'emploi : Temps plein
- Secteur : boulangerie artisanale
- Repos 2 jours par semaine
- Salaire SMIC

Responsabilités:

- Préparation des sandwiches / salades
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies
- Assurer la présentation attrayante des plats avant le service
- Veiller à ce que tous les plats soient préparés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir la cuisine et les équipements utilisés
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et de vente pour assurer un service efficace
- Surveillez ses stocks de matières premières et passer des comamndes auprès des fournisseurs.

Qualifications:

- Connaissance des techniques culinaires de base
- Bonne gestion du temps et capacité à respecter les délais
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Une expérience préalable dans le domaine de la restauration et / ou de la vente est un plus

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 1 766,92€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/04/2025