Employé Polyvalent de Restauration
il y a 3 jours
**Votre mission**:
Rattaché à l'employé responsable ou l'assistant, vous assumez plusieurs activités de manière
systématique ou ponctuelle. Vous pouvez être en charge d'accueillir et de servir le client, de fabriquer les produits, de la
mise en place du service, et de remettre la salle en ordre.
Relation client/commerciale
Vous pouvez être amené à:
- Accueillir et prendre en charge le client-consommateur
- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire
- Faire des propositions au client en vue de compléter son repas et
d'augmenter les ventes
- Dresser les commandes dans le respect des normes de services
- Réaliser l'encaissement
- Veiller au réapprovisionnement régulier des produits
- Réaliser la mise en place de son poste de travail et/ou
l'approvisionnement au cours du service en vérifiant les DLC et en
respectant la méthode « FIFO »
- S'adresser aux clients dans une langue étrangère
Production
Vous pouvez être amené à:
- Vérifier la conformité des produits utilisés et les DLC
- Réaliser la mise en place pour le service
- Préparer l'ensemble des produits par assemblage (préparation froides,
chaudes, desserts, sandwiches) en fonction de la fiche technique et des
normes de production
- Procéder à la présentation de la production
HSE
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste de travail, et mettez en pratique les règle HACCP
Vous pouvez être amené à:
- Réaliser le nettoyage des locaux, des équipements et du petit matériel
et le nettoyage des vitrines, des différents présentoirs et de la
caisse selon le poste occupé
- Réaliser le nettoyage de la vaisselle nécessaire au service client
- Réaliser l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant
- Participer à la plonge
Vous pouvez être amené à:
- Réaliser la réception, le contrôle et le stockage des marchandises
matières premières et/ou Frais Généraux.
- Compter les produits dans le cadre de l'inventaire mensuel
**Votre profil**:
Vous aimez le travail en équipe.
Votre polyvalence et votre sens du service clients seront appréciés
Nous recherchons dans le cadre de la restauration collective dans le domaine hospitalier un employé de restauration.
**Qui sommes-nous?**: Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.
Ce qui nous distingue ?
Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio-nettoyage) dans le secteur de la santé.
Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).
Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.
Notre Promesse:
Postulez dès aujourd'hui et devenez l'un de nos Talents au service de l'Excellence
LeJobQueJeVeux
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il y a 1 jour
Argonay, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...
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il y a 1 jour
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Employé de Restauration en Cuisine Centrale
il y a 1 jour
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il y a 2 semaines
Argonay, France Bamboo Udon Corner Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant à Argonay, un extra le samedi soir de 19h00 à 21h30 /22h00. Il s’agira de préparer les commandes, les mettre en cuisson, assurer un petit service en salle, gérer la plonge et le nettoyage de la partie cuisson. Débutant(e) accepté(e) car il n’y a pas de préparation à faire, juste suivre les temps de cuisson...
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(H/F) Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Argonay, France Bamboo Udon Corner Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant à Argonay, des extras pour les vendredi soir et samedi soir, de 19h00 à 21h30 /22h00. Il s’agira de préparer les commandes, les mettre en cuisson, assurer un petit service en salle, gérer la plonge et le nettoyage de la partie cuisson. Débutant(e) accepté(e) car il n’y a pas de préparation à faire, juste...
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Employé - Employée de Restauration - 22H - Annecy·le-Vieux 74 H/F
il y a 3 semaines
Argonay, France 1001 repas Temps pleinDans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration à Annecy-le-Vieux (74). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de...