Responsable Département Produits Frais

il y a 2 jours


FontenayleComte, France HYPER U Fontenay-le-Comte Temps plein

HYPER U Fontenay-le-Comte est un magasin de 7.000 m2, comptant 190 collaborateurs, qui porte haut et fort les valeurs humaines de la coopérative U et son engagement pour bâtir un « commerce autrement », plus responsable et engagé, accessible à tous et ancré dans la vie locale.

Nous recherchons un Responsable Département Produits Frais H/F

Membre du CODIR et en collaboration avec la direction du magasin, vous êtes le garant de l’organisation et de l’optimisation de l’activité commerciale, ainsi que de la gestion financière et humaine de l’ensemble des rayons métiers traditionnels et produits frais LS, ce qui représente 70 à 80 collaborateurs.

À ce titre, vous assurez la définition et mise en œuvre opérationnelle de la politique en matière d’assortiments produits, achats, approvisionnement, gestion des stocks, tarifs, merchandising, opérations commerciales et promotionnelles, en veillant à tisser des relations de partenariat durable avec les fournisseurs et à optimiser en permanence l’offre commerciale et la qualité de service, afin de garantir la satisfaction maximale des clients.

Vous prenez en charge le pilotage du compte d’exploitation des différents rayons, le suivi et l’analyse des résultats, via des indicateurs de gestion, avec le cas échéant, la définition et mise en œuvre d’actions permettant d’optimiser les performances et d’atteindre les objectifs fixés (CA, marges ).

Vous assurez la gestion et le management d’une équipe de 8 responsables de rayons, en favorisant le développement des compétences et de l’autonomie de chacun et en insufflant une dynamique commerciale, le sens du service client et du résultat.

Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire, ainsi que de la législation commerciale.

De formation idéalement commerciale, vous justifiez d’une expérience significative comme responsable de département/secteur ou chef de rayon, acquise dans la grande distribution ou en distribution spécialisée, voire chez un grossiste et vous connaissez parfaitement les produits frais. Une bonne maîtrise de l’informatique est requise.

Manager aguerri et de terrain, vous êtes reconnu pour votre leadership, capacité à fédérer et motiver vos équipes, également pour votre sens du commerce et du service clients et votre culture du résultat.

En outre, vous faîtes preuve d’anticipation, de force de proposition, de curiosité, d’investissement et vous êtes organisé, méthodique et rigoureux.

Nous vous offrons une rémunération attractive et la garantie d’être un véritable acteur de la réussite collective et de vous épanouir aussi bien professionnellement que personnellement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Avantages:

- Intéressement et participation

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Le Port, France Carrefour Temps plein

    Rejoignez Carrefour et participez à une aventure qui fait la différence ! Nous avons une mission simple : rendre le meilleur accessible à tous, tout en nous engageant pour une distribution responsable. Cela ouvre la porte à de nombreux projets innovants et à des opportunités passionnantes pour nos équipes. Travailler chez Carrefour, c'est avant tout...


  • Le Lamentin, France Carrefour Temps plein

    Groupe Bernard Hayotest un groupe familial martiniquais fondé en 1960, qui exerce ses activités autour de trois pôles:la Grande distribution, l’automobile, et les activités industrielles et diversifiées. Fort de 15.000 collaborateurs en France et à l’international, dont près de 7000 dans la Grande distribution, GBH offre des opportunités de...


  • Fontenay-le-Comte, France My Supply Temps plein

    MY SUPPLY, cabinet de recrutement spécialisé dans l’environnement de la logistique, du transport & de la Supply Chain, recrute pour l’un de ses partenaires, un(e) **RESPONSABLE ACHATS Négoce Viande / Volaille Surgelées.** **Poste basé à 30 min au Nord de FONTENAY LE COMTE (85)** Notre client est spécialisé dans la distribution de produits...


  • Fontenay-le-Comte, France My Supply Temps plein

    MY SUPPLY, cabinet de recrutement spécialisé dans l’environnement de la logistique, du transport & de la Supply Chain, recrute pour l’un de ses partenaires, un(e) **RESPONSABLE ACHATS Négoce Viande / Volaille Surgelées.** **Poste basé à 30 min au Nord de FONTENAY LE COMTE (85)** Notre client est spécialisé dans la distribution de produits...


  • Le Havre, France Fnac Alencon Temps plein

    Membre du comité de Direction du magasin d'Alençon et rattaché au Directeur, vous participez à la définition de la stratégie Magasin et en assurez son déploiement au sein du département produits techniques. Vous accompagnez, animez votre équipe au quotidien et appréciez partager votre savoir-faire grâce à votre leadership naturel. MISSIONS: -...


  • Le Tholy, France DISAL Temps plein

    Notre entreprise familiale La Cave au Géromé est PME de 22 salariés spécialisée dans l’affinage de munsters depuis 1967. A travers sept camionnettes de détails situées dans 4 dépôts différents afin de sillonner les villages vosgiens et les départements limitrophe et quatre magasins (Le Tholy et Gerardmer) nous vendons nos produits frais...


  • Le Poinçonnet, France Grand Frais Temps plein

    Contrat à durée indéterminée Le poste Vos missions au sein du rayon crèmerie: - Assurer la gestion commerciale de votre rayon : les mises en avant produits, les promotions, les stocks, les commandes et l’analyse des indicateurs économiques, - Manager votre équipe : le recrutement, la formation, l’accompagnement et la gestion administrative, -...


  • Fontenay-le-Comte, France Département de la Vendée Temps plein

    **Descriptif et missions**: - Nettoyer les locaux administratifs, techniques ou spécialisés, les sanitaires et les mobiliers: Diagnostiquer l'état de propreté des locaux et des surfaces à entretenir. - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning, des consignes orales ou écrites. - Dépoussiérer, laver, désinfecter les locaux, les...


  • Fontenay-le-Comte, France Département de la Vendée Temps plein

    **Descriptif et missions**: - Nettoyer les locaux administratifs, techniques ou spécialisés, les sanitaires et les mobiliers: Diagnostiquer l'état de propreté des locaux et des surfaces à entretenir. - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning, des consignes orales ou écrites. - Dépoussiérer, laver, désinfecter les locaux, les...


  • Le Pontet, France Fnac Darty Temps plein

    Membre du comité de Direction du magasin de FNAC AVIGNON LE PONTET et rattaché au Directeur, vous participez à la définition de la stratégie Magasin et en assurez son déploiement au sein du département Produits Techniques. Vous accompagnez, animez votre équipe au quotidien et appréciez partager votre savoir-faire grâce à votre leadership...