Barman/barmaid

il y a 1 semaine

SaintRémydeProvence, France Le Saint Rémy Temps plein

L'Hôtel Le Saint-Rémy ** recrute un/e Barman - Barmaid renforcer son équipe pour la saison estivale 2025.

**Missions Principales**: Le Barman / La Barmaid est chargé(e) de la préparation et du service des boissons au bar de l’hôtel, tout en garantissant une expérience client mémorable. Il/elle contribue à l’ambiance du lieu en offrant un service de qualité et en valorisant l’offre de l’établissement.

**1. Préparation et Mise en Place**:

- Préparer le bar avant chaque service (vérification des stocks, mise en place des produits et du matériel).
- Vérifier la propreté et le bon état des équipements et du comptoir.
- Décorer le bar pour offrir un cadre attrayant et accueillant.
- Veiller à la mise en valeur des produits (boissons, cocktails, spiritueux, etc.).

**2. Création et Préparation de Boissons**:

- Préparer et servir les boissons commandées par les clients (cocktails, boissons chaudes, softs, etc.).
- Concevoir des cocktails créatifs, en ligne avec le concept et l’image de l’établissement.
- Assurer une présentation soignée et esthétique des boissons.
- Connaître et promouvoir la carte des boissons (cocktails signature, vins, alcools locaux).

**3. Relation Client et Service**:

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Conseiller les clients sur les choix de boissons et les accords avec les plats.
- Engager la conversation avec les clients pour créer une ambiance conviviale et détendue.
- Prendre les commandes et assurer un service rapide et précis.
- Gérer les éventuelles réclamations clients avec diplomatie et efficacité.

**4. Gestion et Suivi des Stocks**:

- Participer à la gestion des stocks de boissons et des approvisionnements.
- Contrôler les niveaux de stock et signaler les besoins en réapprovisionnement.
- Participer à l’inventaire régulier des produits et à la gestion des coûts.

**5. Hygiène et Sécurité**:

- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir une propreté irréprochable du poste de travail, des équipements et du bar.
- Veiller à la sécurité des clients en suivant les procédures concernant la consommation d’alcool.

**Compétences et Qualités Requises**:
**Compétences Techniques**:

- Maîtrise des techniques de préparation de cocktails classiques et modernes (CCC).
- Connaissance approfondie des spiritueux, vins, bières et boissons sans alcool.
- Aptitude à gérer un flux de commandes tout en maintenant un service de qualité.
- Capacité à utiliser les équipements de bar et à respecter les règles de sécurité.

**Qualités Personnelles**:

- Excellent sens du relationnel et de l’accueil client.
- Créativité et passion pour la mixologie.
- Rigueur, organisation et sens du détail.
- Dynamisme et esprit d’équipe.

**Profil Recherché**:

- Expérience confirmée (1 à 3 ans) en tant que Barman / Barmaid dans un établissement haut de gamme ou similaire.
- Formation en hôtellerie/restauration ou bar (CAP, Bac Pro, Mention Complémentaire Barman, etc.).
- Bonne maîtrise du français et de l’anglais (une troisième langue est un atout).

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/07/2025

  • Barmaid, Barman

    il y a 3 jours

    La Teste-de-Buch, France WHITE MOUSTACHE Temps plein

    bar le White Moustache la teste de buch, recherche une barmaid, barman en cdi, temps partiel 30h (18h-23h), motivé(é), souriant(e), débutant(e) accepté(e) pas de possibilité de logement Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 800,00€ à 1 300,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Barman / Barmaid

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France Eden Bar Aix-en-Provence Temps plein

    _À propos du poste_ Nous recherchons un(e) **barman / barmaid dynamique et passionné(e)** pour rejoindre notre **bar à mixologie**. Véritable ambassadeur(rice) de notre établissement, vous participerez à la création d’une expérience client immersive et qualitative, centrée sur le goût, le détail et l’accueil. Ce poste offre de **réelles...

  • Barmaid/barman

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, France La Lanterne Temps plein

    **À propos de nous** La Lanterne est une petite entreprise située à 13100 Aix-en-Provence. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni À fin de renforcer son effectif la Lanterne Aix en Provence recherche Barmaid/ Barman avec...

  • Barman/barmaid

    il y a 2 jours

    Saint-Mitre-les-Remparts, France Ô’MA-YA Temps plein

    O MA-YA est bar d’ambiance, bar à Cocktails sur Saint Mitre Les Remparts. Nous recrutons un barman / Une Barmaid: Barmans - barmaids sympathiques, joyeux et efficaces avec un sens du service prononcé et l’esprit d’équipe. Un minimum de connaissances dans les cocktails et la tenue d'un bar, mais ce qui compte avant tout c’est l’état d’esprit:...

  • Barman/barmaid

    il y a 2 jours

    Saint-Mitre-les-Remparts, France Ô’MA-YA Temps plein

    O MA-YA est bar d’ambiance, bar à Cocktails sur Saint Mitre Les Remparts. Nous recrutons un barman / Une Barmaid: Barmans - barmaids sympathiques, joyeux et efficaces avec un sens du service prononcé et l’esprit d’équipe. Un minimum de connaissances dans les cocktails et la tenue d'un bar, mais ce qui compte avant tout c’est l’état d’esprit:...

  • Barman / Barmaid en Cdds ou Cdi

    il y a 2 semaines

    La Tour-de-Salvagny, France Groupe Mona Collection Temps plein

    Le **Best Western Plus Hôtel Admiral ** situé dans l'Ouest lyonnais propose 74 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires & espaces coworking, un Restaurant (le café Flow), une piscine extérieure et un Spa (le Mona Spa). **Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.** L'Hôtel Admiral recherche un(e) **Barman /...

  • Barman / Barmaid

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eden Aix-en-Provence Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) barman / barmaid dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre bar à mixologie. Véritable ambassadeur(rice) de notre établissement, vous participerez à la création d'une expérience client immersive et qualitative, centrée sur le goût, le détail et l'accueil.Ce poste offre de réelles perspectives...

  • Barman/barmaid

    il y a 3 jours

    Saint-Romain-en-Viennois, France Groupe Restoleil Temps plein

    **Pour notre bar situé dans un camping** au coeur du Vaucluse (84)**: **Nous recherchons plusieurs**BARMEN/BARMAIDS **confirmé(e)sh/f**: - Date de contrat : du 1 er juillet au 31 août uniquement - ** Salaire de 2000e à 2200e net mensuel selon expérience** Avantages: - Poste nourri et logé sans contrepartie financière VOS MISSIONS - Accueillir et...

  • Barman/barmaid (H/F)

    il y a 5 jours

    Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de notre domaine, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid H/F. Vous serez en contact direct avec la clientèle, en prenant les commandes et vous incarnerez l'image du domaine. Vous accueillerez et conseillerez la clientèle et vous assurerez le service en salle et au comptoir. Vous réaliserez les cocktails de la carte. Vous gérerez...

  • barman/ barmaid

    il y a 1 semaine

    Capesterre-de-Marie-Galante, France Le Soleil Levant Temps plein

    Objectifs de la missionSitué à Capesterre de Marie-Galante, l'Hôtel Le Soleil Levant & Spa est un établissement emblématique de l'île, reconnu pour son cadre idyllique et son accueil chaleureux.Dans le cadre de la préparation de la prochaine saison touristique, nous recherchons un(e) Barman/ Barmaid passionné(e), créatif(ve) et motivé(e), prêt(e)...