Conducteur de Maturation
il y a 5 jours
Notre client, spécialisé dans la fabrication de fromages de chèvre, recrute dans le cadre de son expension, un conducteur de maturation H/F.
Vos missions seront notamment de:
- S'assurer que l'ensemble des équipements (circuits, tanks, machine à laver les toiles, machine à laver
les claies) a été nettoyé en vue de recevoir la matière standardisée
- Contrôler la confirmité de la solution de nettoyage
- Assurer l’identification et la gestion des tanks préparés en fonction de leur origine et de leur qualité,
ainsi que la traçabilité des produits ajoutés (ferments ) en vue de garantir la traçabilité totale
du produit
- Veiller à ce que la matière première mise à disposition soit conforme aux critères de qualité, et garantir
la conformité de la matière
- Assurer la préparation et la transformation des laits (ensemencement en ferments lactiques
et ingrédients )
- Veiller au bon déroulement de la transformation (temps de prise, aspect du sérum, prélèvement
d’échantillon pour l’acidification, )
- Assurer le soutirage et l’égouttage du coagulum en fonction des critères technologiques des recettes
- Gérer les stocks de ferment en respectant le FIFO
- Préparer la feuille de soutirage et les documents de traçabilité
- Veiller au bon fonctionnement des lignes de production et équipements : traitement d’un premier
niveau d’aléa et de panne (maintenance 1er niveau), appeler la maintenance si nécessaire.
- Assurer l’animation des postes égouttage-dépochage filtres berges et pétrin.
- Assurer l’accueil des nouveaux salariés conformément aux standards (explication des tâches
à réaliser)
- Conduite des entretiens professionnels des opérateurs
- Etre un acteur dans la démarche MAC6 (animation Flash)
Ce poste nécessite de connaître tous les prcess de fabrication. Une phase d'intégration et de formation est prévue à votre arrivée, avec des palliers d'évolution. Le poste est à prendre sur des horaires 3*8 avec un salaire horaire de 12.407€/h évolutif en fonction des palliers d'évolution prévus dans la phase d'intégration et de formation, à pourvoir au départ en CTT et pouvant aller jusqu'à un CDI.
**Profil recherché**
Vous appréciez le travail en équipe et êtes consciencieux dans votre travail et méthodique ? Alors cet emploi est fait pour vous N'hésitez plus et postulez dès maintenant en ligne Vous pouvez également contacter Christelle au 05.49.04.14.54 pour plus d'informations.
Rejoignez-nous vite afin de pouvoir bénéficier de nos avantages:
- Agence d'intérim de proximité présente au sein de l'entreprise
- Comité d'Entreprise dès la 1ère heure de mission
- CET (10% IFM, 10% CP)
- Acompte hebdomadaire sur demande
- Application mobile pour rester connecté (efficace et interactive)
**Informations supplémentaires**
Expérience souhaitée **:3-5 ans**
Durée de la mission **:18 Mois**
Véhiculé **:Oui**
BAC+2
3-5 ans
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Formation Conducteur Maturation
il y a 2 jours
La Chapelle-Thireuil, France Indoors - - La Chapelle Thireuil Temps pleinNotre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement 2 **CONDUCTEURS MATURATION EN FORMATION**. La formation d'une durée d'un an et rémunérée, vous aidera à acquérir les compétences suivantes: - La réception du lait dans les tanks, - L’ensemencement du lait en ferments lactiques et ingrédients, - De...
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Conducteur de Ligne H/F
il y a 1 semaine
La Chapelle-sur-Erdre, France Les Experts de l'emploi Temps pleinNous recrutons pour le compte d'une entreprise PME spécialisée dans la fabrication de filtres pour cabines de peinture industrielle, un conducteur de ligne (H/F). Votre mission consiste à superviser et assurer le bon fonctionnement de la ligne de production. Les différentes activités sont : · Monter et assembler les pièces nécessaires à la...
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Conducteur Routier Spl
il y a 4 jours
La Chapelle-des-Marais, France STM (SOCIETE DE TRANSPORT DES MARAIS) Temps pleinPetite entreprise de transport familiale recherche un Conducteur Routier pour effectuer des transports en bennes, citerne pulvérulente (ciment) pratique de la mécanique Poids Lourds serait très appréciée. Le poste est à pourvoir dès que possible. Possibilité de découcher (occasionnellement) Contrat de 169h / mois + heures...
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Conducteur de Ligne
il y a 1 semaine
La Chapelle-des-Fougeretz, France Serres de La Chapelle Temps plein**L'entreprise** **Nous cultivons des tomates d’exception à proximité de Rennes**: **Spécialisés dans la culture de variétés de tomates ultra-gustatives, nous attachons la plus grande importance à la qualité de nos produits qui font toute notre réputation.**: **Près de 300 personnes travaillent au quotidien sur le site des Serres de la Chapelle....
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Conducteur Polyvalent Saisonnier H/F
il y a 5 jours
La Clusaz, France TRANSPORTS DE L'AIN Temps pleinLa régie des transports de l'Ain recherche des conducteurs de bus polyvalents saisonniers pour renforcer nos équipes pour les vacances de Noêl du 19 décembre 2025 au 4 janvier 2026 et des vacances d'hiver du 06 février au 08 février 2026. Votre mission : Assurer le transport des clients voyageurs en navettes de bus aux Aravis, desservant les communes...
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Ts 73 Conducteur Spl La Boisse
il y a 1 semaine
La Boisse, France Transports de Savoie Temps plein**Description offre**: Le Groupe TRANSPORTS DE SAVOIE est implanté nationalement avec 8 agences, permettant une couverture nationale et régionale. Notre société est spécialisée dans le transport routier de marchandises. Nous recherchons dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, un conducteur SPL pour une activité en zone régionale au...
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Conducteur Polyvalent Saisonnier H/F
il y a 4 semaines
La Clusaz, France TRANSPORTS DE L'AIN Temps pleinLa régie des transports de l'Ain recherche des conducteurs de bus polyvalents saisonniers pour renforcer nos équipes pour les vacances de Noêl du 19 décembre 2025 au 4 janvier 2026 et des vacances d'hiver du 06 février au 08 février 2026. Votre mission : Assurer le transport des clients voyageurs en navettes de bus aux Aravis, desservant les communes...
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Conducteur polyvalent saisonnier
il y a 1 semaine
La Clusaz, France TRANSPORTS DE L'AIN Temps pleinLa Régie des Transports de l'Ain, établissement public à caractère industriel et commercial (EPIC) est rattachée depuis le 1er janvier 2020 à la région Auvergne Rhône Alpes (AURA). Forte de ses 100 ans, elle a développé une image reconnue et se positionne comme un acteur incontournable du transport de voyageurs sur la Région en assurant...
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Conducteur de répandeur H/F
il y a 2 semaines
Saint-Yrieix-la-Perche, France OPTINERIS VAL DE VIENNE Temps pleinNotre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un Conducteur de Répandeur H/F dans le secteur des Travaux Publics. Description des missions et responsabilités : En tant que conducteur de répandeur, vous serez chargé d'assurer la bonne application des matériaux bitumeux sur les chantiers routiers. Vos principales missions seront : - Conduire et...
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Imprimeur - Conducteur de Machine H/F
il y a 2 semaines
La Ferté-Bernard, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinEn tant que conducteur(trice) de machine, vous intégrez le service imprimerie pour venir compléter les équipes. Vous travaillez en binôme avec un aide conducteur. Sur des machines d'impression héliogravure, vos missions sont les suivantes : - Sélectionner les supports à imprimer puis doser et mélanger les encres selon la teinte attendue - Monter la...
