Cuisinier de Collectivité

il y a 13 heures


SainteGemmelaPlaine, France Association La Sainte Famille - EHPAD Temps plein

La Sainte-Famille accueille 67 résidents en EHPAD et développe des prestations complémentaires au service des personnes âgées de son territoire. Son organisation structurée autour des projets personnalisés des résidents et de son architecture particulière de « petit village » au cœur du bourg en fait un établissement atypique, ouvert sur la cité.

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un cuisinier:
Au sein de l'équipe cuisine, vous travaillez sous la responsabilité du chef cuisinier et en binôme avec un aide cuisinier. À ce titre, vos missions principales sont les suivantes:

- Assurer la préparation et la production du déjeuner et du dîner selon les plans de soins et les normes HACCP (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...);
- Respecter les textures modifiées (mixé, haché, etc...),
- Dresser à l'assiette et mettre en place dans les chariots chauds/froids ;
- Réceptionner et vérifier les commandes ;
- Entretenir la cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire.

Contrat à temps complet, planning fixe, travail un week-end sur deux

Rejoindre les équipes de la Sainte-Famille c'est:

- Évoluer dans un environnement de travail qui place le bien-être des salariés et des résidents au cœur de ses préoccupations ;
- Disposer de matériel de qualité, récent et adapté.
- Pouvoir s'investir dans les projets de l'établissement et être force de proposition,

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une expérience significative en collectivité. Sous l'autorité du chef de cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion pour la cuisine et votre esprit d'équipe sont des atouts certains pour ce poste.

Si le bien-être des résidents est une priorité pour vous, alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes pour faire une différence positive dans leur vie en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- cuisine collective: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/10/2024


  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours


    Sainte-Gemme, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le Secteur du Médico-Social recherche pour son établissement de l'APAGEMS situé à Sainte GEMME (17) un(e) Cuisinier(e) en CDD - possibilité évolution vers CDI. Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement...


  • Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France Jubil Intérim Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier en collectivité sur le secteur de Saint Maximin Vos missions: - Préparation des repas - dressage des entrées, plats, desserts - Nettoyage espace de travail Horaires du lundi au vendredi de 8h00 à 15h00.dynamique, polyvalent ayant l'esprit d'équipe Expérience dans le milieu de la restauration collective serait un plus

  • CUISINIER EN COLLECTIVITE

    il y a 4 jours


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France BRIGNOLES Temps plein

    Compétences: dynamique, polyvalent ayant l'esprit d'équipeExpérience dans le milieu de la restauration collective serait un plus Nous recherchons un cuisinier en collectivité sur le secteur de Saint Maximin Vos missions: - Préparation des repas - dressage des entrées, plats, desserts - Nettoyage espace de travail Horaires du lundi au vendredi de 8h00...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 6 jours


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France Jubil Brignoles Temps plein

    **Votre mission**: Nous recherchons un cuisinier en collectivité sur le secteur de Saint Maximin Vos missions: - Préparation des repas - dressage des entrées, plats, desserts - Nettoyage espace de travail Horaires du lundi au vendredi de 8h00 à 15h00. **Votre profil**: dynamique, polyvalent ayant l'esprit d'équipe Expérience dans le milieu de la...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines


    Étais-la-Sauvin, Bourgogne-Franche-Comté, France Adecco Temps plein

    Votre missionVous aimez travailler en brigade et êtes prêt(e) à relever des défis ? Votre agence Adecco COSNE COURS SUR LOIRE recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier de collectivité (H/F), basé à ETAIS-LA-SAUVIN (89).En tant que Cuisinier de collectivité (H/F), vous jouerez un rôle clé dans l'élaboration de la cuisine et la préparation des...


  • La Tour, France Arve Intérim Temps plein

    Êtes-vous prêt(e) à rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier Collectivité H/F durant des journées pleines d'énergie ? Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h30 à 15h15. Rejoignez une équipe dynamique pour préparer des repas savoureux dans un environnement collectif et convivial. - Concevoir des menus variés et équilibrés pour satisfaire...


  • Brive-la-Gaillarde, France ACTO Intérim Médical Temps plein

    Offre d'emploi - Cuisinier(ère) de Collectivité en EHPAD (H/F) Lieu : Brive-la-Gaillarde (19) Contrat : Mission intérim - Dès que possible jusqu'au 5 janvier (première période) Recruteur : ACTO MÉDICAL, pour l'un de ses clients Votre mission ACTO MÉDICAL recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour intervenir au sein d'un EHPAD situé à...

  • Cuisinier de collectivité h/f

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France RM Intérim Temps plein

    Description du poste Description de l'entreprise RM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime. Notre agence d'intérim diffuse au quotidien des offres d'emploi à pourvoir dans secteurs d'activité multiples : BTP, Industrie, Nautisme ou encore Tertiaire. RM Intérim - La Rochelle vous propose des contrats variés....

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 5 heures


    Brive-la-Gaillarde, France Acto intérim Médical Temps plein

    ACTO Intérim Médical : L'humain au cœur du soin Spécialiste du recrutement dans les secteurs médical, paramédical et social, ACTO Intérim Médical vous accompagne dans votre parcours professionnel avec des missions en intérim, vacation ou CDI. Grâce à une expertise terrain, un accompagnement personnalisé et des formations adaptées, nous vous...


  • Mantes-la-Jolie, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à MANTES-LA-JOLIE (78), pour vous confier les missions suivantes: -...