Cuisinier Milieu Pénitencier

Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautiquedans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. Derichebourg Intérim pôle restauration recherche pour plusieurs de ses clients basé en région parisienne sur les départements **93 (Villepinte) ET 91 (Fleury-Mérogis) **des: **Cuisiniers en Collectivité H/F en milieu pénitencier** Rattaché au Manager de site, vous serez en charge des missions suivantes: - Réceptionne et contrôle les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats - En collaboration avec le Chef de cuisine, participe à l'inventaire des matières premières - Respecte et fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Prend connaissance de l'activité journalière et organise, planifie sa charge de travail - Prépare, cuisine et dresse les produits - Accueille, oriente et conseille le client - Connaissance des procédures de contrôle et de réception des marchandises - Management d'une équipe - Sens du travail collectif - Savoir appliquer et faire appliquer les fiches techniques - Connaissance des normes HACCP et de sécurité - Sens du détail et de l'organisation - Une première expérience en restauration collective est appréciée. **Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler ** Poste à pourvoir en intérim sur une mission de longue durée Poste à pourvoir en intérim sur une mission de longue durée pour un leader en restauration collective - Rémunération à définir - Horaires à définir selon planning **SESSION RECRUTEMENT ** **41 RUE DES 3FONTANOTS 92000 NANTERRE (RER A NANTERRE PREFECTURE)** **PRESENTEZ-VOUS DU LUNDI AU VENDREDI** **D**E 10H30 A 16H00 AVEC LES DOCUMENTS ORIGINAUX SUIVANTS**: CV / Pièce identité / Carte vitale / RIB /Justificatif de domicile à votre nom : quittance loyer, facture EDF / NOM et numéros ou adresses mails de vos 2 derniers responsables afin d’établir un contrôle de référence -> Pleins de missions à pouvoirs SANS LES DOCUMENTS VOTRE INSCRIPTION NE SERA PAS VALIDE Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que: - ** Une majoration de** votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes - Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable - Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone ) - Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d’autres surprises tout au long de l’année - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement... - Acompte de paye à la semaine si besoin - Parrainage récompensé par des chèques cadeaux