Cuisinier (H/F)

il y a 8 heures

GondPontouvre, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

**À propos de nous**:
Située au cœur de la Charente, ce magnifique établissement se démarque par son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire.

Avec une réputation solide bâtie sur des années d'expérience, elle est devenue une référence pour les gourmets et les amateurs de gastronomie. L'établissement privilégie des produits locaux et de saison, contribuant ainsi à la valorisation des producteurs de la région.

Chaque plat élaboré est un véritable hommage aux saveurs authentiques, alliant tradition et modernité.

L'équipe passionnée et dynamique pousse les limites de la créativité, en offrant une expérience culinaire inégalée à ses clients.

Ce lieu unique attire les couples ,les familles et les professionnels cherchant à savourer des délices soigneusement préparés. Pour accompagner sa croissance et continuer à surprendre les palais les plus exigeants,

l'entreprise est à la recherche **D'UN CUISINIER EXPÉRIMENTÉ H/F.**

au froid (entrée et pâtisserie), il/elle travaillera avec une apprentie (mention complémentaire pâtisserie) et sous la supervision du chef de cuisine

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre expertise dans un environnement stimulant et chaleureux, cette opportunité est faite pour vous.

Ensemble, continuons à faire vibrer les papilles et à créer des moments mémorables pour la clientèle de ce magnifique établissement.

**Mission**:
Le cuisinier porte la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé.

Ses principales fonctions et responsabilités sont:

- la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés avec le chef de cuisine ;
- la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ;
- le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ;
- le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ;
- l'élaboration des recettes et menus en accord avec le chef de cuisinela répartition du travail et l'encadrement de la réalisation des plats

**CONGÉS D'ÉTÉ** : du 18 août au 2 septembre

**VACANCES ANNUELLES**:

- 1 semaine en février, 1 à Pâques, 1 à la Toussaint, 2 semaines en août,

entre 3 et 5 jours à Noël

**PLANNING HORAIRE**:
**JOURS OFF PAR SEMAINE** : lundi, vendredi soir, dimanche soir

Mardi - mercredi - jeudi - samedi

09h-14h30 - 18h-22h

Vendredi - dimanche

09h-14h30

**salaire** entre 1800 et 2000 nets

**Profil**:
Votre profil:
Vous avez:

- les compétences techniques de cuisine professionnelle

de la créativité pour imaginer, tester et sublimer des plats innovants et savoureux

une certaine résistance à la pression et la capacité à travailler dans l'urgence, sans se laisser déborder

un très bon sens de l'organisation, de la gestion et de la planification

  • Cuisinier Snackeur

    il y a 3 jours

    Gond-Pontouvre, France Sarl cyl Temps plein

    Cherche cuisinier H/F avec diplôme exigé dans le domaine, 39h. Repos tous les week-ends et jours fériés. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Programmation: - Du Lundi au Vendredi - Périodes de travail de 8 heures - Repos le week-end - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Primes Lieu...

  • Manoeuvre (H/F)

    il y a 1 semaine

    Gond-Pontouvre, France Optineris Temps plein

    **Cette mission commence** **dès que possible** **Description du poste**: Votre agence Optineris Angoulême recherche pour l'un de ses clients plusieurs manoeuvre H/F avec de l'expérience en bâtiment. Prise de poste aux alentours d'Angoulême Vous possédez de l'expérience dans le domaine du TP/BTP, vous savez faire aider sur les chantiers. - Permis...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Gond-Pontouvre, France CERVOISERIE ANGOULEME 16160 GOND PONTOUVRE Temps plein

    Bonjour, Notre Cervoiserie d’Angoulème recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) H/F. Si vous êtes dynamique, organisé(e) et que vous aimez l'esprit d'équipe et le dépassement de soi, rejoignez-nous ! Ce poste est à pourvoir pour le 1er septembre 2025 pour un emploi en 35H, en CDD de 3mois évolutif en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée...

  • Aide Soignant

    il y a 2 jours

    Gond-Pontouvre, France Petits-fils Temps plein

    Petits-fils est un réseau national haut de gamme d'aide à domicile auprès des personnes âgées, qui valorise votre métier, vos compétences et votre savoir-faire. Vous recherchez un poste d’auxiliaire de vie H/F ou d’assistant de vie H/F capable de vous redonner le sourire ? Vous aimeriez travailler avec une structure d’aide à domicile...

  • Chef d'Équipe

    il y a 1 semaine

    Gond-Pontouvre, France OCTOFLUX Temps plein

    Offre n° 200XZBVChef d'Équipe / Animateur de Production (H/F) - Octoflux (H/F)Chef d'Équipe / Animateur de Production (H/F) - OctofluxGond-Pontouvre (16) - CDI - Temps pleinOctoflux, filiale du groupe Soflux, fabrique des pieuvres pour les chantiers du groupe. Notre atelier compte une vingtaine de collaborateurs et fonctionne dans un esprit simple :...

  • Commercial Vrp

    il y a 1 semaine

    Gond-Pontouvre, France MG HABITAT Temps plein

    **À propos de nous** Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Opportunités d'évolution - Environnement de travail sûr - Environnement dynamique MG Habitat, acteur majeur dans le secteur des Énergies Renouvelables en Nouvelle-Aquitaine, recherche actuellement 1 Prospecteur (H/F) pour renforcer son équipe commerciale....

  • Elagueur (H/F)

    il y a 3 jours

    Gond-Pontouvre, France LUCAS PAYSAGISTES Temps plein

    En tant qu'entreprise du paysage nous recherchons un élagueur H/F Vous réaliserez des opérations de taille, d'élagage et d'abattage d'arbres sur corde ou avec une nacelle araignée. Vous serez amené à travailler aussi en tant que jardinier paysagiste. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 11,07€ à 12,50€ par heure Programmation: -...

  • Commis de Salle Et Bar

    il y a 5 jours

    Gond-Pontouvre, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • [alternance] Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Gond-Pontouvre, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Gond-Pontouvre, France Cervoiserie ANGOULEME Temps plein

    La Cervoiserie d'Angoulême recherche un Barman/Serveur H/F en 35H en CDD et évolutif en CDI!! Si vous êtes sérieux(se), que vous aimez le contact avec les clients, le goût de la bière et du service et que vous faites preuve de bienveillance, venez postuler pour rejoindre notre équipe!! Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4...