Chef Boucher

il y a 7 heures

AixenProvence, France DISTRI RH Temps plein

**DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose des postes ciblés correspondant à vos critères de recherche et vous mets en relation de manière rapide et efficace avec nos clients, enseignes leaders de la grande distribution alimentaire et spécialisée.

Nous vous proposons aujourd'hui un poste de **chef de rayon boucherie H/F pour un supermarché région Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône).**

Salaire 3000 à 3500 euros mensuel, avec treizième mois, participation et prime de résultat.

**Vos missions**:

- Vous managez une équipe composée de quatre bouchers : gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien.
- Vous assurez la gestion commerçante du rayon : l'animation commerciale, l'accueil, le conseil et la satisfaction clients, l'hygiène, la traçabilité, les commandes, la bonne tenue du rayon, la provenance, l'étiquetage, la saisonnalité, gestion des achats et suivi des actions commerciales/promotions, etc.
- Vous êtes également garant(e) des résultats chiffrés du compte d'exploitation rayon : CA, suivi des marges et des stocks, quotas, rendement (travail sur carcasse), limitation du taux de casse, gestion des achats en centrale et fournisseurs directs, gestion des commandes et des stocks, réalisation des inventaires.
- Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux. Vous maîtrisez les DLC, les règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et de respect de l'environnement et savez les faire appliquer au sein de votre équipe.
- Commerçant(e) dans l'âme et expert sur le rayon, vous saurez être force de proposition pour apporter de la valeur ajoutée et développer la performance commerciale de la boucherie dans un esprit restant proche du circuit traditionnel.

**Profil recherché**:
De formation CAP/BEP Boucherie, vous avez une expérience minimum de 2 ans en qualité de second ou chef Boucher en Grande Distribution ou dans des boucheries traditionnelles.

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime

  • Chef Boucher

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France La Table du Boucher Temps plein

    **Chef Boucher H/F - CDI - La Table du Boucher - Le Tholonet (13)** **La Table du Boucher**, maison reconnue pour son exigence, son raffinement et son expertise en viandes d’exception, est située au Tholonet, à deux pas d’Aix-en-Provence. Nous sommes spécialisés dans les viandes rares, maturées et d’origine contrôlée, sélectionnées aux...

  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France DISTRI RH Temps plein

    **DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose des postes ciblés correspondant à vos critères de recherche et vous mets en relation de manière rapide et efficace avec nos clients, enseignes leaders de la grande distribution alimentaire et spécialisée. Nous vous proposons aujourd'hui un poste de **chef de...

  • Chef de secteur

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France Fed Business Temps plein

    Romain Rubi, consultant en recrutement pour le cabinet Fed Business, spécialisé dans les fonctions commerciales, marketing et communication, recherche pour son client, société spécialisée dans la distribution de produits alimentaires, un(e) Chef de Secteur H/F poste basé à Aix-en-Provence. PME spécialisée dans la distribution alimentaire, notre...

  • Chef boucher

    il y a 2 semaines

    Salon-de-Provence, France SAMSIC Salon-de-Provence Temps plein

    Offre n° 198NGGRChef boucher / Cheffe bouchèreVous souhaitez prendre une nouvelle dimension dans votre carrière et évoluer au sein d'un environnement dynamique ? Notre client recrute un Chef Boucher (H/F/D) pour piloter le rayon le plus important de son magasin.Description de poste : Le poste consiste à manager une équipe de 5 à 8 personnes et assurer...

  • Chef Boucher

    il y a 7 jours

    Vienne-en-Val, Centre-Val de Loire, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché Contact, de 1000m2 avec une équipe de 20 collaborateurs dynamiques et motivés, recherche chef boucher.  Description du poste En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la gestion de la boucherie, de la préparation des viandes et de l'encadrement de l'équipe. Vous participerez...

  • Chef Boucher

    il y a 5 jours

    Vienne-en-Val, Centre-Val de Loire, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseIntermarché Contact, de 1000m2 avec une équipe de 20 collaborateurs dynamiques et motivés, recherche chef boucher.Description du posteEn tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la gestion de la boucherie, de la préparation des viandes et de l'encadrement de l'équipe. Vous participerez activement...

  • Pâtissier (H/F) - Cdi - Bouches-du-rhône

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Nous recrutons plusieurs profils pour intégrer une maison gastronomique nichée dans un cadre paisible des Bouches-du-Rhône, à seulement 20 minutes d’Aix-en-Provence. Cet établissement, engagé dans une démarche responsable et durable, propose une cuisine moderne, en constante évolution, où les produits du jardin, les herbes aromatiques fraîches et...

  • Chef Boucher

    il y a 4 jours

    Salon-de-Provence, France Intermarché Salon de Provence Temps plein

    Dans le cadre de la restructuration, redynamisation et du développement de notre magasin **INTERMARCHE SALON DE PROVENCE **nous recrutons à temps plein un chef boucher H/F qui aiment la vie en magasin, anime son rayon et sache accueillir puis conseiller nôtres clientèle. Descriptif du poste: En lien avec La Direction Générale de l'Entreprise vous...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Salon-de-Provence, France Intermarché Salon de Provence Temps plein

    Dans le cadre de la restructuration, redynamisation et du développement de notre magasin **INTERMARCHE SALON DE PROVENCE**nous recrutons à temps plein un chef boucher H/F qui aiment la vie en magasin, anime son rayon et sache accueillir puis conseiller nôtres clientèle. Descriptif du poste: En lien avec La Direction Générale de l'Entreprise vous êtes...

  • CHEF DE SECTEUR

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Pomona Temps plein

    Chef de secteur H/F - UZES / ALES[[EPISAVEURS Sud Est]] [[CDI]]Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs...