Commis de Salle

il y a 2 jours


Les Allues, France Maisons Pariente Temps plein

Assurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant : nettoyage de la salle, polissage des verres, couverts et assiettes.
- Dresser la salle de restaurant et les tables selon le plan de salle établi.
- Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service et s’occuper de l’approvisionnement (remplissage des consoles, les sauces, panières a pain, huilier )
- Porter et servir des plats en salle à l’aide de torpilleurs
- Débarrasser les tables pendant et après le service
- Après le service, avancer la mise en place pour le prochain service et ranger le matériel de service.
- Respecter les engagements envers l’environnement en suivant les procédures RSE du groupe Maisons Pariente
- Connaitre la carte et la composition des plats
- Veiller à la propreté du restaurant et de l’office dans le respect des normes HACCP
- Gérer le pass du restaurant en collaboration avec le chef (suivi de la sortie des plats depuis la cuisine).
- Aide au room service (portage des plats en chambre, mise en place des accueils vip à l’arrivée)

Le profil idéal:

- Maintenir une présentation impeccable et communiquer efficacement avec les clients et l’équipe.
- Base en anglais
- Avoir une fibre RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises).

**Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi**:

- Des logements de qualité, partagés et conviviaux
- Des navettes privées régulières entre les logements et l’hôtel
- Des repas concoctés par notre chef
- Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l’hôtel
- Des évènements sociaux tout au long de la saison
- La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.
- Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation
- La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation
- La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l’hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l’hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l’hôtel le Grand Mazarin (Paris).

Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ?

N’attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel.

Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.


  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Les Allues, France MAYA ALTITUDE Temps plein

    **Maya Collection**, acteur incontournable de l’hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d’excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l’international. Perché à 2300 mètres d’altitude sur les pistes de Méribel, **MAYA ALTITUDE** incarne l’art...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Les Allues, France La Folie Douce Meribel Temps plein

    Nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. **Missions** - Mise en place de la salle et de la terrasse, déneigement et nettoyage - Entretien des parties communes - Nettoyage des locaux et du matériel - Dressage des tables - Mise en place des consoles de services - S’organiser pour minorer le temps d’attente...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Les Allues, France Sable Groupe Temps plein

    **Le goût des grandes saisons** Il y a des saisons qui passent, et d’autres qui laissent une empreinte. Celles où l’on travaille avec passion, où l’on rit beaucoup et où l’on progresse ensemble. Cet hiver, Le Savoy s’anime entre sommets enneigés, chaleur des cheminées et service attentionné. Dans cet écrin chic et convivial, notre équipe...

  • Commis de salle

    il y a 1 semaine


    Les Deux Alpes, France Hôtel Ibiza Temps plein

    POSTE En tant que Commis de salle, vous êtes le garant de la qualité de service dans notre restaurant. Votre mission ? Assurer le bon fonctionnement de la salle et offrir une expérience inoubliable à nos clients. Vos responsabilités seront les suivantes : * Préparer et dresser les tables en respectant les normes de qualité et de présentation. *...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 2 semaines


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Commis de salle (H/F) - Restaurant Aperçu du poste: Nous recherchons des commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Servir les plats et les boissons aux clients Nous offrons un environnement de travail agréable, une équipe dynamique...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines


    Les Allues, France Le Clos Bernard Temps plein

    **Le Clos Bernard, restaurant traditionnel situé à Méribel, au cœur des 3 Vallées, recherche un(e) Commis Sommelier H/F pour renforcer son équipe et contribuer à offrir une expérience gastronomique unique à nos clients.** Vos missions principales: - Assister le sommelier avec un autre commis sommelier et un économe vin dans la gestion de la cave...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France Brasserie Le Skiff Temps plein

    **Rejoignez l'équipe de la Brasserie le Skiff en tant que Commis de Salle pour la saison d'été !** Notre brasserie, idéalement située au bord du lac du Bourget, offre un cadre de travail agréable et une cuisine de qualité (fruits de mer, plats créatifs de saison). Nous recherchons un Commis de Salle en CDD à temps plein pour la période...

  • Selfeur / Commis de Salle

    il y a 6 jours


    Les Allues, France La Folie Douce Meribel Temps plein

    En tant que Selfeur vous serez en charge du bon fonctionnement du restaurant self service et clubbing. **Missions** - Nettoyer et effectuer la mise en place de la salle et de la terrasse - Participer à l’accueil du client et aider au service - Remettre en ordre - Déneigement **Avantages** - Poste logé dans le centre station de Méribel - Service...

  • Selfeur / Commis de Salle

    il y a 6 jours


    Les Allues, France La Folie Douce Meribel Temps plein

    En tant que Selfeur vous serez en charge du bon fonctionnement du restaurant self service et clubbing. **Missions** - Nettoyer et effectuer la mise en place de la salle et de la terrasse - Participer à l’accueil du client et aider au service - Remettre en ordre - Déneigement **Avantages** - Poste logé dans le centre station de Méribel - Service...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2025/2026 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...