Employé Polyvalent en Restauration

il y a 2 semaines

AixenProvence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

Employée / employé polyvalent de restauration

SERVICE RESTAURATION/TRAITEUR/EPICERIE FINE

Mission principale du service:
Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant et de son Adjointe, la/le employé(e) polyvalent(e) est au service de la satisfaction du client.

Elle/il garantit l’image du Grand Théâtre de Provence et participe pleinement à la réussite et à la qualité du service.

MISSIONS GLOBALES DU POSTE

Participe à la réussite du service restauration/traiteur/épicerie fine en mettant en œuvre son implication et sa créativité

Garantit ‘l’organisation des espaces bars et restaurant en veillant au travail actif
Connait et maitrise l'ensemble de l'offre food en concertation avec le Directeur de la restauration et de son Adjointe
Respecte les normes de qualité, de service, de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Est attentif(ve) durant toute la durée du service au maintient des espaces et agit en fonction des priorités
Garantit un service chaleureux et complet
Offre un service efficace et rapide
Travail en respectant la présence des clients (propreté, bruit )
Maintient son poste de travail propre et rangé
Maitrise les timings de mise en place
Applique le principe FIFO sur tous les produits (premier rentré=premier sorti)
Connait et applique les règles HACCP

COMPETENCES REQUISES / CONTRAINTES ET DIFFICULTES DU POSTE:
Personne naturellement souriante
Excellent savoir être
Elle/il justifie d’une première expérience réussie.
Fait preuve de souplesse au niveau des horaires, du temps de travail et du lieu de travail
Assure une constance dans son travail et dans son attitude
Agit de manière proactive tout en s’assurant du respect des règles
Assume pleinement les responsabilités convenues avec Le Directeur et son Adjointe qui lui témoignent une totale confiance dans son travail. En cas de besoin, elle/ il émet des demandes claires à la Direction

Gere au mieux ses taches dans le temps imparti, en fonction du service et de l’équipe
Est capable de gérer son stress. Elle / il sait garder son calme et son sourire

Est soucieux de son apparence

Conditions particulières d’exercice du poste:
Horaires selon les besoins du service (soirées/journées de spectacle) et modulable en fonction de l’activité transversale

Travail soutenu lors des périodes de Festival

Travail les week-ends et jours fériés

Rôle de représentation du Grand Théâtre de Provence

Rémunération / Avantages:
CDII à temps partiel avec un volume de 40 heures par mois

Salaire de base égal au SMIC

Nous ajoutons au salaire mensuel une indemnité spéciale CDII de 10 % + 10 % prime de congés payés

Comité d’entreprise, repas, entre autres

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : 630,00€ par mois

Nombre d'heures : 10 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Employe Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France INFINITEAM Aix-en-Provence Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de l'un de nos clients dans l'hôtellerie un employé polyvalent en restauration (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et stable. Si vous êtes passionné par le service client et que vous aimez travailler dans un environnement convivial, cette offre d'emploi est faite pour vous ! Vos missions principales seront les...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 7 heures

    Aix-en-Provence, France Sbc Intérim Temps plein

    SBC recrute pour l'un de ses clients un(e) Employé polyvalent de restauration h/f Votre mission: - Servir les plateaux en chambres + les débarrasser - Nettoyage de la salle de repas - Plonge Vous êtes motivé, rigoureux, n'hésitez pas à postuler

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France Staffmatch Marseille Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    **Nous recherchons un Employé polyvalent en restauration H/F pour l’un de nos restaurants situés au sein d’une résidence séniors.** **Ensemble, cultivons le goût du métier** Depuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts,...

  • Employé Polyvalent de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...

  • Employé Polyvalent de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...

  • Employee Polyvalente en Restauration

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Krousty Sabaidi Temps plein

    La franchise **KROUSTY SABAÏDI**, reconnue depuis plus de 10 ans pour sa cuisine savoureuse mêlant inspirations asiatiques et françaises, prépare **son ouverture de son restaurant à AIX EN PROVENCE**. Dans ce cadre, nous recrutons plusieurs **Employé(e)s polyvalent(e)s en restauration rapide (H/F)** pour renforcer notre équipe dynamique et...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France LAS CASAS EMPANADAS Temps plein

    Nous recherchons un employé de restauration polyvalent à temps partiel (30h/semaine) pour rejoindre notre équipe dynamique. Les missions: - mise en place du service : découpe de légumes, préparation du plat du jour, des accompagnements, cuisson des empanadas - service à la clientèle : accueil, service sur place et emporter - Maintien de la...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France Les frères brioches Temps plein

    Nous recherchons un/une employé polyvalent(e) pour notre restaurant sur Aix-en-Provence. Vous serez sous la direction du manager ainsi que des gérants. Vos missions seront: - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des brioches, des desserts, etc) - Accueillir la clientèle...