Stage Assistant(E) F&b, Hôtel Royal
il y a 2 semaines
L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. La Verniaz** est un hôtel et restaurant gastronomique familial et déjà presque centenaire implanté autour de son jardin historique de la "Potinière". Nos hôtels possèdent leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins grâce à la minéralité de l’eau d’Evian. Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le département golf composé de son académie et du parcours qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2. L'Assistant(e) F&B sera en étroite collaboration avec le Directeur F&B afin de garantir le bon fonctionnement de l'ensemble des restaurants de l'Hôtel Royal. Il est garant de la qualité du service en salle et des prestations de la restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service. C'est un poste tournant et polyvalent. **MISSIONS****: - Participe avec l'équipe au bon déroulement du service (caisse, cuisine, service, etc.) - Prendre part aux différentes missions confiées par son responsable, appliquer les consignes et en rendre compte à sa hiérarchie - Participe à la formation, au management d'équipe et à la planification du personnel - Veille à ce que les procédures soient respectées en termes de qualité de produits et de service - Participe activement au maintien de la qualité de service et de la satisfaction de nos clients - Analyse des ventes sur le logiciel Micros - Agis en étroite collaboration avec les autres services pour relayer tous types de problèmes ou d'évènements - Effectue le suivi administratif, commercial et financier - Assure la liaison entre le terrain et la hiérarchie en termes de procédures et consignes **Stage de 4 à 6 mois à pourvoir dès que possible.** **Possibilité de logement sur place. **PROFIL****: Vous êtes actuellement en 3ème année de Licence ou Master spécialisé en Hôtellerie Restauration avec une 1ère expérience significative sur un poste en restauration. Compétences recherchées: - Capacité à prendre une décision, de fédérer et accompagner une équipe - Autonome et sachant prendre des initiatives - Capacité d'adaptation - Connaissances de la gestion commerciale et financière - Sens de l'organisation et de la satisfaction client - Savoir reconnaître les priorités, respecter les délais - Adapter son travail aux variations d'activités - Maîtrise de l'anglais Vous êtes reconnu(e) pour votre personnalité organisée, dynamique et courtois(e). Vous êtes autonome, avec un goût prononcé pour le travail en équipe et le sens du service. Tourné(e) vers l'action, vous savez trouver des solutions ou apporter de nouvelles idées.
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Gouvernant(E) D'étage, Hôtel Royal Palace
il y a 3 heures
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinAu cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique **:l’**Hôtel Royal**, Palace mythique qui conjugue à...
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Maitre D'hôtel Room Service, Hôtel Royal Palace
il y a 7 jours
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...
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Extra Restauration Hôtel Royal, Evian Resort
il y a 5 jours
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinAu cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique **:l’**Hôtel Royal**, Palace mythique qui conjugue à...
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Agent de Ménage
il y a 3 heures
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...
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Gouvernant Général
il y a 3 heures
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...
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Commis Room Service, Hôtel Royal palace
il y a 3 heures
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinAu cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique **:l’**Hôtel Royal**, Palace mythique qui conjugue à...
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Chef de Partie, Hôtel Royal Palace
il y a 7 jours
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinAu cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique **:l’**Hôtel Royal**, Palace mythique qui conjugue à...
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Commis Petits Déjeuners, Hôtel Royal Palace
il y a 3 heures
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinAu cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique **:l’**Hôtel Royal**, Palace mythique qui conjugue à...
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Commis de Cuisine Collective, Hôtel Royal Palace
il y a 5 jours
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...
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Extra Fleuriste, Hôtel Royal
il y a 3 heures
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinAu cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique **:l’**Hôtel Royal**, Palace mythique qui conjugue à...
