Chef Patissier
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie et votre sens du service client seront des atouts essentiels pour offrir une expérience inoubliable à notre clientèle.
**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer une variété de pâtisseries, gâteaux, desserts et autres produits sucrés
- Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité
- Superviser l’équipe de pâtisserie, en veillant à la bonne organisation du travail
- Garantir la sécurité alimentaire en respectant les règles d’hygiène et de manipulation des aliments
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une présentation optimale des produits
- Participer à l’inventaire des matières premières et gérer les approvisionnements nécessaires
- Innover et proposer de nouvelles créations pour enrichir notre offre
**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et de boulangerie-pâtisserie
- Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
- Excellentes compétences en gestion d’équipe et en communication
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous souhaitez mettre votre créativité au service d’une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Lieu du poste : En présentiel