Chef Gérant

il y a 4 jours

Grasse, France THEDRA AIX Temps plein

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement médico-social, un Chef Gérant (H/F).

En tant que Chef Gérant (H/F), vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine de l’établissement. Vous veillerez à la qualité des repas servis et à la satisfaction des résidents. Vous dirigerez une équipe dynamique et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions:

- Élaborer les menus en collaboration avec la direction et en respectant les régimes alimentaires des résidents.
- Superviser et former l'équipe de cuisine.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Participer à la préparation et à la production des repas.
- Gérer le budget alloué à la cuisine.

Votre profil:

- Expérience significative en gestion de cuisine collective, idéalement en milieu médico-social.
- Capacité à manager une équipe et à fédérer autour de projets communs.
- Connaissance des normes HACCP et des exigences en matière de sécurité alimentaire.
- Bonne capacité d'organisation et de gestion des priorités.
- Sens du service et de la satisfaction des résidents.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Type d'emploi : Intérim, CDD, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/07/2025

  • Chef D'équipe

    il y a 2 semaines

    Grasse, France Meservices paysages Temps plein

    SARL Meservices Paysages est une entreprise familiale qui a développé son activité dans le secteur des espaces verts, nous sommes spécialisé dans la conception paysagère, réalisation de chantier, nos chantiers sont innovant dans de très beau endroits ,nous sommes basés à Grasse. Nos clients sont des particuliers haut de gamme. Nous réalisons des...

  • Chef de Cuisine Préparations Chaudes

    il y a 2 semaines

    Grasse, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité H/F à GRASSE en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef Gérant, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 120 convives, à leur famille et au personnel de l'établissement, une...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Grasse, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Second(e) H/F** pour une **Clinique** à Grasse (06). En tant que Second(e) au sein de la Clinique à Grasse, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos responsabilités** comprendront: - Assister le Chef de...

  • Chef de Centre

    il y a 3 jours

    Grasse, France Midas Temps plein

    Spécialiste de l'entretien automobile de proximité, Midas est une marque créée en 1956. Midas compte aujourd'hui plus de 370 centres en France et poursuit son développement au niveau national et international. En charge de la gestion d’un centre de profit, votre rôle sera d’assurer le bon fonctionnement du centre ainsi que sa rentabilité....

  • Responsable Des Jardins Et Entretien

    il y a 2 semaines

    Grasse, France Meservices paysages Temps plein

    SARL Meservices Paysages est une entreprise familiale qui a développé son activité dans le secteur des espaces verts, nous sommes basé sur Grasse. Nos clients sont des particuliers haut de gamme ainsi que des collectivités. Nous réalisons des travaux de terrassement, jardinerie, d'entretien dans des parcs et jardins de toutes tailles. SARL...

  • Responsable Des Jardins Et Entretien

    il y a 1 jour

    Grasse, France Meservices paysages Temps plein

    SARL Meservices Paysages est une entreprise jeune et dynamique qui a développé son activité dans le secteur des espaces verts, nous sommes basé sur Grasse. Nos clients sont des particuliers haut de gamme ainsi que des collectivités. Nous réalisons des travaux de terrassement, jardinerie, d'entretien dans des parcs et jardins de toutes tailles. SARL...

  • Chef de Rayon

    il y a 2 semaines

    Le Plan-de-Grasse, France Pépinière Sainte Marguerite Temps plein

    **_NOUS RECRUTONS :_** **Au sein de notre entreprise basée à Grasse (06), un chef de rayon (H/F) ! Poste en CDI à pourvoir dès que possible.** **Gérer les commandes et les achats, suivre et analyser les indicateurs de votre rayon, conseiller les clients sur les produits, Développer le CA de votre rayon seront vos principales missions.** Votre...

  • Chef de Rayon

    il y a 2 semaines

    Le Plan-de-Grasse, France PEPINIERE SAINTE MARGUERITE Temps plein

    _**NOUS RECRUTONS**:_ **Au sein de notre entreprise basée à Grasse (06), un chef de rayon (H/F) ! Poste en CDI à pourvoir dès que possible.** **Gérer les commandes et les achats, suivre et analyser les indicateurs de votre rayon, conseiller les clients sur les produits, Développer le CA de votre rayon, seront vos principales missions.** Votre...