Employé de Restauration

Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives.

Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de demain.

Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur **Employé de restauration F/H **en **restauration collective** à **Meudon (92)** dans les **Hauts-de-Seine** en **Île-de-France**. Au sein **d'un restaurant d'entreprise **de **90 couverts**, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de **3 collaborateurs** composée de **professionnels** de la **cuisine** et du **service**, et participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.

En cuisine chez Convivio, vous avez l'opportunité de **sélectionner** et référencer avec soin des **producteurs locaux**, afin de proposer des **produits de saison**, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Ainsi vous:

- ** Participez** à la confection des **préparations froides**, dressez et mettez en valeur les entrées
- ** Elaborez** et **dressez** les **pâtisseries** (3 choix par jour)
- ** Assurez la gestion des vitrines**:

- Développez de **bonnes relations** auprès de nos clients et de nos convives
- Participez à la** réception** et vérification **des marchandises **en collaboration **avec le chef gérant**:

- Assurez la **tenue de la caisse**:

- Participez à la remise en place et au **nettoyage des locaux** et du matériel
- Respectez et appliquez les **règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)**

Organisation et environnement de travail:

- Pour ce poste d'**Employé de restauration F/H** en **CDI temps plein**, vous intervenez sur du **lundi au vendredi** sur des horaires en continue de **7h00 à 15h00.**:

- ** Ce poste est à pourvoir rapidement.**:

- Le salaire proposé pour ce** poste en restauration collective** est de **1 800 € euros brut mensuel.**:

- Les missions de ce poste sont diverses et se réalisent dans un environnement froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
- Des **compétences en calcul** et la **maîtrise des pesées** sont attendus (barquettes, grammages )
- Le **calcul, l'écriture, la conversion et la lecture** sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons:

- ** Dans nos cuisines, nous cuisinons **:

- Une **cuisine actuelle** au service de la **restauration collective**:

- ** CDI temps plein**:

- Prime de **13ème mois**:

- ** Mutuelle** d’entreprise
- Avantage en nature **repas**:

- Participation aux **frais de transport en commun**:

- ** Perspectives d’évolution**:

- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de **cooptation**:

- CSE dynamique
- École de **formation** en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective

Reconnu pour votre sens de l’**accueil** et du **service**, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en** restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur **ou **restauration collective** en tant qu'**employé de restauration**, **agent de restauration**, **commis de cuisine** ou encore **équipier**.

Votre **sens du service **et l'attention que vous porterez à la **satisfaction de nos convives **feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de **restauration collective en Île-de-France.**

**Ce poste vous correspond?