Chef Production Boulanger

**Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?**

**Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous**tendent les bras.**
**Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés **
En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise.

Notre boulangerie Ange de PLAN DE CAMPAGNE, recrute son:
**CHEF PRODUCTION BOULANGER H/F**

**CDI basé à PLAN DE CAMPAGNE**

**Vos missions**:

- Vous faites le lien entre votre équipe de production et les managers des boulangeries.
- Vous assurez le management et l'organisation de votre équipe.
- Vous participez à la production de pain et à la partie snacking
- Vous êtes le référent(e) formation des boulangers ainsi que des employé(e)s polyvalent(e)s au sein de nos cuisines.
- Vous les accompagnez et veillez au respect du concept Ange, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements.

Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?

Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, **vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue.**

Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

**Votre profil**:**

Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulanger et avez une expérience d'au moins 5 ans sur un poste de boulanger et responsable d'une production en boulangerie.

Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière

**Ce qu'on vous propose**:

- Un CDI en temps plein
- Une base de rémunération fixe
- Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté)
- Des avantages en nature
- Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages
- Une super équipe, bienveillante et soudée.

**Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?**

**Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ?**
**Vous aussi, devenez un Ange Gardien du bon, et rencontrons-nous **

**SPBAU