Chef(Fe) de Partie

il y a 5 jours

Villejust, France Restaurant Au Bouillon Temps plein

**Vos missions**

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge d’un poste clé au sein de la brigade.
Vos principales missions seront:

- Réaliser les préparations culinaires sur votre poste (entrées, plats ou desserts selon affectation)
- Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d’exécution des plats
- Participer aux mises en place et à la finition des plats avant envoi
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer au bon déroulement du service dans une ambiance d’équipe
- Encadrer et former éventuellement les commis de cuisine

**Profil recherché**
- Expérience confirmée sur un poste similaire (brasserie, bistrot, restauration traditionnelle)
- Bonne maîtrise des cuissons, sauces, et envois
- Esprit d’équipe, rigueur et sens de l’organisation
- Rapidité d’exécution et résistance au stress
- Passion pour la cuisine traditionnelle française

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chargé d'Affaires Exploitation H/F

    il y a 1 semaine

    Villejust, France Onet Technologies Temps plein

    Dans le cadre de notre stratégie de développement et de l'expansion de nos activités dans le domaine du démantèlement, nous recrutons un(e) Chef de Projet/Chargé d'Affaires (F/H) pour intervenir sur les sites du CEA en région parisienne (Fontenay-aux-Roses, Bruyère-le-Châtel et Saclay). Rattaché directement au Chef de site, vous serez en charge de...

  • Junior Project Engineer

    il y a 2 semaines

    Villejust, France Westinghouse Electric Company Temps plein

    Souhaitez-vous faire partie d’un Groupe innovant dont la mission principale consiste à fournir des solutions d’énergie propre ? Chez Westinghouse, nous reconnaissons que nos collaborateurs sont notre atout le plus précieux et nous cherchons à identifier, attirer et recruter les talents les plus qualifiés, tout en reconnaissant et en encourageant la...

  • Chargé d'Affaires Exploitation H/F

    il y a 6 jours

    Villejust, France Onet Technologies Temps plein

    Dans le cadre de notre stratégie de développement et de l'expansion de nos activités dans le domaine du démantèlement, nous recrutons un(e) Chef de Projet/Chargé d'Affaires (F/H) pour intervenir sur les sites du CEA en région parisienne (Fontenay-aux-Roses, Bruyère-le-Châtel et Saclay). Rattaché directement au Chef de site, vous serez en charge de...

  • Operational Technician Cnd/end

    il y a 2 semaines

    Villejust, France Westinghouse Electric Company Temps plein

    Souhaitez-vous faire partie d’un Groupe innovant dont la mission principale consiste à fournir des solutions d’énergie propre ? Chez Westinghouse, nous reconnaissons que nos collaborateurs sont notre atout le plus précieux et nous cherchons à identifier, attirer et recruter les talents les plus qualifiés, tout en reconnaissant et en encourageant la...