Adjoint Chef Boucher

il y a 2 heures

Laval, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LAVAL (53) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement
- Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures

**Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

  • Chef Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Laval, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LAVAL (53) un contrat en CDI : Un...

  • Chef Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Laval, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LAVAL (53) un contrat en CDI : Un...

  • Chef de Service Adjoint Cheffe de Service Adjointe Sarc

    il y a 2 jours

    Laval, France La Mayenne-Le Département Temps plein

    Direction: Direction de la Solidarité Service: Service accueil, ressources et coordination Type d'emploi: Poste permanent sous conditions statutaires (ouvert aux contractuels) Catégorie(s): A ; B Filière(s): Administrative Référence(s) grade(s): Attaché ; Rédacteur principal de 2ème classe ; Rédacteur principal de 1ère...

  • Boucher (H/F)

    il y a 3 jours

    Laval, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • boucher (h/f)

    il y a 1 semaine

    Laval, Pays de la Loire, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • Adjoint Chef des Ventes Véhicules Neufs H/F

    il y a 1 semaine

    Laval, France Gemy Temps plein

    Description du poste Dans le cadre de son développement, la concessionPeugeot GEMY de Laval ainsi que l'équipe de conseillers commerciaux recherche un(e) Adjoint Chef des Ventes Véhicules Neufs. En tant qu'Adjoint Chef des ventes vos missions sont réparties entre deux grands axes : - La vente de véhicules ; - L'animation de l'équipe commerciale. Vous...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine

    Laval, France Intérim Nation Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION de Laval recherche actuellement pour l'un de ses clients plusieurs Bouchers H/F pour venir en renfort à l'équipe déjà en place. Mission en intérim longue durée basée à Laval 53000. Sous la responsabilité du responsable de rayon ou du chef d'atelier, vous participerez à la préparation, la découpe et la mise en valeur...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Laval, France INTERIM NATION LAVAL Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION de Laval recherche actuellement pour l'un de ses clients plusieurs Bouchers H/F pour venir en renfort à l'équipe déjà en place.Mission en intérim longue durée - basée à Laval - 53000. Sous la responsabilité du responsable de rayon ou du chef d'atelier, vous participerez à la préparation, la découpe et la mise en valeur...

  • Boucher H/F

    il y a 5 jours

    Laval, France Intérim Nation Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION de Laval recherche actuellement pour l'un de ses clients plusieurs Bouchers H/F pour venir en renfort à l'équipe déjà en place. Mission en intérim longue durée basée à Laval 53000. Sous la responsabilité du responsable de rayon ou du chef d'atelier, vous participerez à la préparation, la découpe et la mise en valeur...

  • Un Chef de Service Adjoint ou Une Cheffe de Service Adjointe en Protection de L'enfance

    il y a 1 semaine

    Laval, France Département de la Mayenne Temps plein

    Sous l’autorité de la cheffe du service territorial projet pour l’enfant, le chef de service adjoint du service territorial projet pour l’enfant seconde et remplace en son absence la cheffe de service afin d’assurer la continuité de service. Il est spécifiquement garant de la réalisation des missions confiées au service en matière de...