Employé Polyvalent en Restauration

**À propos du SAKANA SUSHI**

Le Sakana Sushi est la concrétisation du rêve d’un chef passionné par l’art du sushi. Situé à Marseille, notre établissement a pour ambition de partager l’amour de la gastronomie japonaise à travers des créations authentiques et raffinées.

Nos sushis sont préparés devant les clients avec des produits et de qualité, tels que le saumon d’Écosse Label Rouge, afin d’offrir une expérience gustative unique.

Présent à Marseille sur la Cornique Kennedy ainsi qu’à Auriol, le Sakana propose une ambiance chaleureuse inspirée de l’esprit traditionnel des Izakayas japonais. Que ce soit sur place, à emporter ou en livraison, nous mettons un point d’honneur à régaler nos clients avec des saveurs qui allient tradition et modernité.

Rejoindre SAKANA SUSHI, c’est intégrer une équipe conviviale et dynamique, où le sens du service, la rigueur et la passion de la cuisine japonaise sont au cœur de notre quotidien.
- **SAKANA SUSHI**_ est à la recherche d’un (e) **employé (e) polyvalent (e)** pour son site d’Auriol (83).

Sous la responsabilité de votre manager et accompagné de vos collègues, vous travaillerez dans le respect des procédures, ainsi que des normes d’hygiènes et de sécurité.

**Dans ce cadre, votre mission si vous l’acceptez consistera à**:

- Accueil physique et téléphonique des clients.
- Assurer l'aspect commercial : fidélisation des clients (ex. : avis Google).
- Effectuer la prise de commandes et l'encaissement.
- Livraison des commandes.
- Gérer et Suivre des commandes.
- Participer à la mise en place de la salle et aux tâches de production. quotidiennes (approvisionnement des frigos de boissons, préparation des sauces, sacs de livraison, etc.).
- Veiller à la gestion et au suivi des stocks en réserve.
- Garantir la propreté, de l’hygiène et de l’organisation des postes de travail et des zones de production.

Cette liste est non exhaustive et peut évoluer en fonction des besoins du poste.

**Qui êtes-vous ?**

Polyvalence et adaptabilité sont les qualités qui vous définissent. Vous êtes curieux(se), et apprécier le travail polyvalent, aimer relever de nouveaux défis et êtes doté(e) d’un bon sens de l’organisation.

Vous possédez idéalement une première expérience dans la restauration, la vente ou un poste similaire, et vous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d’un groupe en pleine croissance ?

Le permis B en cours de validité serait un plus, mais n’est pas exigé pour le poste
- Alors n’hésitez plus et rejoignez-nous _

Encourageant la diversité sous toutes ses formes, SAKANA SUSHI s’engage à créer un environnement de travail inclusif et promeut l’égalité des chances.

**Type de contrat proposé**:
Ce poste est ouvert dans le cadre d’un contrat aidé (type Parcours Emploi Compétences - PEC), selon les critères d’éligibilité définis par FranceTravail.

Temps plein du lundi au dimanche avec un jour de repos

**Lieu du poste**: Auriol

**Rémunération**: SMIC

**Avantages**:

- Un parcours d’intégration et formation sur mesure.
- Prise en charge du transport à hauteur de 50%.
- De réelles possibilité d’évolution professionnelle.

Type d'emploi : CDD

Rémunération : à partir de 11,88€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 13390 Auriol: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

- Seriez-vous intéressé par un poste pouvant être pourvu dans le cadre d’un contrat aidé proposé par France Travail ?

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel