Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites dans le sud de la Côte-d’Or, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, et œuvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places, sur un territoire de plus de 110 000 habitants environ.
Les HCB disposent d'un plateau technique complet (bloc opératoire, lits de soins intensifs, IRM, scanner, maternité) et sont l’établissement pivot du GHT Sud Côte-d’Or. Ce GHT fédère les EHPAD de Saint-Jean-de-Losne, Nolay, Labergement-les-Seurre, Bligny-sur-Ouche et Pouilly en Auxois, et propose une offre diversifiée, répartie entre spécialités et soins de proximité (MCO, SSR, HAD, EHPAD et USLD).
La singularité des HCB se situe dans l'importance et la nature de leur patrimoine, constitué d'une part d'un site classé monument historique, l'Hôtel-Dieu, et d'autre part de deux prestigieux domaines viticoles gérés indépendamment, dont la production est vendue chaque année aux enchères.
Par leur activité, leur histoire et leur patrimoine exceptionnels, les Hospices Civils de Beaune occupent un rôle de premier plan dans plusieurs activités du territoire : la santé de proximité, la formation, le tourisme patrimonial et culturel, et la viticulture.
Nous recherchons **un/une cuisinier(ère)** compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
**Poste de travail**:
- 37h30 ;
- 14 RTT ;
- 1 à 2 week-ends travaillés / mois ;
- Horaires de travail : 7h00 / 14h45 ou 8h45 / 16h30 (pas de coupure).
**Expérience**:
- Débutant accepté.
**Formation**:
- CAP, BEP et équivalents cuisine.
**Compétences**:
- Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat ;
- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies ;
- Dresser des plats pour le service ;
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène.
**Savoir-être professionnel**:
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe ;
- Faire preuve d'autonomie ;
- Faire preuve de rigueur et de précision.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Beaune, France Sarl Rozier Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pouvant travailler les pizzas et des plats de la cuisine italienne Grande autonomie Expérience: - Expérience préalable en tant que Cuisinier est préférable - Connaissance des techniques culinaires et des différentes méthodes de cuisson - Capacité à travailler en cuisine ouverte - Compétences en organisation et...
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Cuisinier en Résidence Séniors
il y a 1 semaine
Beaune, France Calitéo Temps pleinNous recherchons un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) pour un établissement sis à BEAUNE. En tant que CUISINIER, vous serez responsable de la préparation des entrées et desserts et de la cuisson des aliments. 1 week-end de travail sur 2. Établissement ouvert en 7/7, tous les midis et 1 soir par semaine. Importance d'être véhiculé avec permis B car...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Beaune, France Le Monge Temps pleinBienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave. Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 heures
Beaune, France Le Monge Temps pleinBienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave. Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 heures
Beaune, France Le Monge Temps pleinBienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave. Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de...
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Cuisinier Traiteur
il y a 7 jours
Beaune, France Le Carré Saint Pierre Temps pleinTraiteur Citron vert est une société de traiteur évènementiel qui a débuté il y a 5 ans avec Romuald Damy et Sylvain Dupire, à ce jour nous sommes une équipe de 10 personnes. Nous gérons également 2 sites de réception pour les mariages ou séminaires: Le carré Saint pierre à Marey les fussey et Le clos de sathenay à gevrey Chambertin Notre...
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Cuisinier , Beaune-la-rolande (H/F)
il y a 2 semaines
Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein**Description**: Recherche: CUISINIER, BEAUNE-LA-ROLANDE (H/F) - Trouver la recette pour une vie professionnelle épanouie en travaillant avec des produits locaux - Mission - Vous souhaitez faire partie d'uneenseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à larecherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Beaune, France Piqu boeuf Temps pleinLe Piqu Boeuf recherche un(e) cuisinier(e) afin d assister le second de cuisine pour la mise en place et l envoie des plats Equipe jeune et dynamique Salaire net motivant suivant expérience Cuisine très bien équipée et spacieuse Produits frais et faits maison 3 semaine de congés en été et 3 en hiver fermé pour Noel et Jour de l an Type...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Beaune, France Piqu boeuf Temps pleinLe Piqu Boeuf recherche un(e) cuisinier(e) afin d assister le second de cuisine pour la mise en place et l envoie des plats Equipe jeune et dynamique Salaire net motivant suivant expérience Cuisine très bien équipée et spacieuse Produits frais et faits maison 3 semaine de congés en été et 3 en hiver fermé pour Noel et Jour de l an Type...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Beaune, France B. Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau bar à cocktails à Beaune, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe ! Autonome, créatif, tu seras en charge de l'élaboration des plats de notre carte Food et plus largement de régaler l'ensemble de nos convives ! Tu sera également mis à contribution lors de nos...
