Chef Sushiman

**SUSHIMAN (H/F)**

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L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CUISINIER SUSHIMAN (H/F) **pour son client (Restaurant spécialité japonaise)basé sur **Allauch**, poste à pourvoir au plus tôt en CDI.

**Missions**:

- Nettoyer, couper et préparer le poisson et les fruits de mer
- Préparer le riz et les autres ingrédients des sushis
- Différentes préparations culinaires
- Assembler les sushis
- Soigner la présentation des plats servis
- Cuisiner les plats de la tradition japonaise
- Garder le plan de travail propre et rangé
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients
- Respecter rigoureusement les normes hygiéniques et sanitaires en matière de sécurité alimentaire

**Profil**:

- Profil école hôtelière (CAP/BEP)
- Expérience de 4 à 5 ans minimum comme Sushiman
- Bonne présentation
- Sens de l'organisation
- Dynamisme
- Polyvalence

**Informations complémentaires**:

- Rémunération attractive et selon profil
- Contrat 39H00 - deux jours de repos/semaine

Cette offre vous intéresse ? Alors postulez sans plus attendre

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 11,27€ par heure

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail