Dieteticien.ne (H/F)

Groupe SOS Santé est le premier gestionnaire associatif d'établissements hospitaliers.

Ses missions : développer des soins de qualité accessibles à toutes et tous quel que soit le revenu, et lutter contre la désertification médicale.

Grâce à une offre de soins performante, innovante et adaptée aux besoins des territoires, les équipes de Groupe SOS Santé proposent une prise en charge globale des patient-e-s en établissements ou à domicile.
Permettre à toutes et tous d'avoir accès aux soins, c'est aussi former et prendre soin des soignant e-s de demain. Groupe SOS Santé s'engage en gérant ses propres Instituts de Formation d'Aide-Soignant-e-s et de Formations en Soins Infirmiers.

L'association Groupe SOS Santé est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde.
Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un poste de:
Diététicien H/F
en contrat CDD à temps partiel (80%)
Poste à pourvoir au plus tôt

Rattaché à la Coordinatrice des soins du pôle personnes âgées, vous interviendrez sur l'ensemble des services de l'Hôpital (Médecin, SMR, USLD, EHPAD, CPN, HDJ). Vous travaillerez en étroite collaboration avec les Médecins, le Personnel paramédical, le Prestataire de restauration et les Cadres de santé.

Vous aurez pour missions principales:

- Le recensement des besoins nutritionnels des patients/résidents:

- Sur prescription médicale, diagnostic diététique et élaboration d'objectifs nutritionnels et d'un plan d'action ;
- Analyse des fiches alimentaires complétées pour les entrées des patients et résidents.
- L'interface entre les services de soin et le service de restauration pour assurer une prise en charge nutritionnelle optimale:

- Transmissions d'informations écrites dans le DPI, orales auprès des équipes et lors des relèves pluridisciplinaires, afin d'assurer la traçabilité et le suivi de la démarche diététique ;
- L'évaluation de la prestation alimentaire dans son ensemble:

- Information, sensibilisation, formation et éducation à l'alimentation, la nutrition et la diététique du patient par l'animation d'ateliers thérapeutiques.

Savoir-faire:

- Analyser les besoins nutritionnels des patients et résidents
- Poser un diagnostic diététique, des objectifs et un plan d'actions diététiques
- Créer une relation de confiance avec le patient et son entourage dans le cadre de la relation d'aide
- Travailler en collaboration avec les équipes pluridisciplinaires
- Eduquer, conseiller le patient et son entourage afin de favoriser son autonomisation
- Identifier les comportements alimentaires pathologiques
- Elaborer des menus équilibrés et thérapeutiques en tenant compte des goûts, non-goûts, aversions, allergies et des habitudes de vie des patients/résidents
- Respecter la règlementation en matière d'hygiène alimentaire
- Concevoir, proposer, coordonner et réaliser des programmes d'éducation nutritionnelle dans le cadre du projet médical et de soins de l'établissement
- Evaluer la prestation des repas, la qualité des pratiques et les résultats des plans d'actions élaborés.

Diplôme exigé:

- Diplôme d'Etat de diététicien
- Brevet de Technicien supérieur en Diététique (B.T.S.)
- Diplôme universitaire en génie biologique option Diététique (D.U.T.)