Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
**Description du poste**
Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans un cadre unique réservé aux membres du club privé.
Pallice Palace abrite également les équipes de SMALA CONNECTION, un groupe créatif reconnu pour son expertise en communication et événementiel.
**Missions et responsabilités principales**
Nous recherchons un **Barman (H/F)** références en mixologie et bartender indispensables. Vos missions seront les suivantes:
- **Gestion des stocks et approvisionnement**: vous gérerez les stocks de boissons et veillerez à leur approvisionnement régulier, en contrôlant les marchandises à leur réception pour garantir leur qualité.
- **Élaboration de la carte des bars**: vous participerez à l'élaboration de la carte des bars, en proposant des cocktails créatifs et en établissant les fiches techniques des boissons.
- **Vente et conseil**: vous conseillerez les clients sur les boissons et cocktails, tout en cherchant à optimiser les ventes en mettant en avant la qualité des spécialités du bar.
- **Hygiène et sécurité**: vous appliquerez strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de nettoyage, en veillant à ce que les bars soient toujours impeccables.
- **Service**: vous fidéliserez la clientèle en assurant l'animation des bars et en garantissant une expérience client de qualité.
- **Planning** : appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture selon les plannings
- **Inventaires**: vous effectuerez les inventaires réguliers des stocks, en collaboration avec le Maître d'Hôtel.
- **Entretien**: vous prendrez soin du matériel et veillerez à la bonne utilisation des équipements du bar. Vous serez responsable du matériel et des tenues fournies par Pallice Palace.
**Parlons de vous / votre profil**
Compétences et qualifications
- Expérience préalable en tant que **Chef Barman**avec références mixologie et bartender.
- Des notions de Barista seraient un plus
- Solides compétences en mixologie et connaissance des spiritueux, vins et autres boissons.
- Capacité à travailler en étroite collaboration avec le sommelier et l'équipe de service.
- Vous êtes en mesure de former vos collègues avec pédagogie
Qualités personnelles
- Vous aimez la mixologie et créer des cocktails uniques.
- Vous savez anticiper les besoins des clients et réagir rapidement.
- Vous avez le sens du service et mettez tout en œuvre pour satisfaire les clients.
- Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se).
**Contrat proposé / type d’emploi**
- Contrat : CDI
- Disponibilité : immédiate
- Durée du travail : 39 heures par semaine
- Heures supplémentaires comptabilisées
**Avantages / ce que vous propose Pallice Palace Food & Bar**
- Un cadre de travail exceptionnel, agréable et proche de l’océan.
- Participation aux frais de transport en commun.
- Une mutuelle performante
**Rémunération**
Selon expérience, entre 30000€ et 33000€ brut annuel.
Prêt à rejoindre l'aventure Pallice Palace Food & Bar ?
Si vous êtes motivé.e et prêt.e à contribuer à des expériences culinaires inoubliables, n’attendez plus. Rejoignez-nous et participez à cette aventure unique à La Rochelle
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 30 000,00€ à 33 000,00€ par an
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Barman Temps pleinBarman/Serveur polyvalent Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Serveur Travail en journée, pas de coupure Maîtrise de l’envoi du bar, connaissance cocktails ( formation possible ) Maîtrise du service en salle Service au plateau Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des boissons...
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Extra Barman/serveur
il y a 2 semaines
La Rochelle, France La Fabuleuse Cantine Temps pleinNous recherchons plusieurs barmans/serveurs en extra pour l'année afin de compléter notre équipe. Nous recherchons des personnes motivées qui ont déjà de l'expérience au bar et dans la réalisation de cocktails. Les compétences obligatoires : esprit d'équipe, ponctuel, proactif, connaissance en bar et en service, relation client. Type d'emploi :...
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Extra Barman/serveur
il y a 2 jours
La Rochelle, France La Fabuleuse Cantine Temps pleinNous recherchons plusieurs barmans/serveurs en extra pour l'année afin de compléter notre équipe. Nous recherchons des personnes motivées qui ont déjà de l'expérience au bar et dans la réalisation de cocktails. Les compétences obligatoires : esprit d'équipe, ponctuel, proactif, connaissance en bar et en service, relation client. Type d'emploi :...
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Serveur Barman
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Bar le plan B Temps pleinBonjour, nous recherchons pour compléter notre équipe, une personne dynamique, souriante, et réactive ! Bar le plan B, 12 rue st jean du perot, 17000 la rochelle, du mardi au samedi a partir de 16h On vous expliquera directement ce que nous recherchons pour ce poste a pourvoir ! Quelques connaissances en bar et service sont nécessaires pour venir nous...
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Serveur/barman (H/F)
il y a 2 semaines
La Rochelle, France PUB Lutèce Temps pleinLe Pub Lutèce brasserie en plein coeur de la ville depuis 1989, recherche un(e) serveur (se)/Barman en CDI mais également 2 saisonniers 39H pour compléter son équipe. vous êtes motivé, dynamique et joviale ce post est fait pour toi. vous n’avez pas d'expérience ce n'est pas grave. Le salaire sera à définir lors de votre...
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Extra Barman/serveur
il y a 2 semaines
La Rochelle, France La Fabuleuse Cantine Temps pleinNous recherchons plusieurs barmans/serveurs en extra pour l'année afin de compléter notre équipe. Nous recherchons des personnes motivées qui ont déjà de l'expérience au bar et dans la réalisation de cocktails. Les compétences obligatoires : esprit d'équipe, ponctuel, proactif, connaissance en bar et en service, relation client. Type d'emploi :...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 3 jours
La Rochelle, France Maison des Ambassadeurs Temps plein**Contexte et lieu de travail** Le Bodard Bar, un établissement de cocktails innovants aux influences sud-américaines, recherche un barman à temps complet. Si vous êtes passionné par l’art de la mixologie, créatif et dynamique, cette opportunité est faite pour vous ! **Description du poste** Sous la responsabilité du Responsable Bar, vous serez...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 7 jours
La Rochelle, France Le Zinc Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar dynamique et passionné(e) par le service client. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en maintenant une ambiance conviviale et accueillante. Votre rôle est essentiel pour garantir la satisfaction des clients et le bon...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 7 jours
Bruay-la-Buissière, France American Bar 76 Temps pleinTitre: Barman / Serveur H/F - Expérimenté cocktails & service Annonce: Nous recherchons un barman / serveur H/F expérimenté pour renforcer notre équipe. Missions : service en salle & bar, préparation de cocktails, accueil client, maintien d’un espace de travail propre. Profil : expérience confirmée, dynamisme, esprit d’équipe, maîtrise des...
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Serveur/barman (H/F)
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France Hôtel La Plage 5 étoiles Temps pleinDans un cadre privilégié, l’hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de la Grande-Motte. Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l’architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue...
