Assistant Manager Restauration Rapide 39h
il y a 6 jours
Lazy Suzy, c’est une bande de bons vivants qui propose des sandwichs et burgers à base de produits fumés. Nous reprenons les codes traditionnels du BBQ américain et les revisitons à la française. Toutes nos viandes sont cuites doucement dans un fumoir pendant de longues heures afin d’obtenir une grande tendreté. Lazy Suzy, c’est aussi une sélection de bières locales et de vins vivants, des sides et des sauces signature réalisé avec amour, le tout à déguster sur le pouce ou le temps d’une soirée, sur place ou à emporter.
Nous cherchons un nouveau bras droit capable d'épauler le manager dans la gestion quotidienne du restaurant.
**Vos missions**
- **Gestion opérationnelle**:
Ouverture du restaurant
Mise en place
Service
Rangement et nettoyage
Fermeture du restaurant
Clôture de caisse
- **Gestion du personnel**:
Animer et structurer l’équipe en l’absence de supérieur
Veiller à la qualité de travail des équipes durant toute les étapes de la journée de travail (mise en place ; service ; ménage)
Évaluer les performances de l’équipe
Former les nouveaux équipiers en collaboration avec le manager
- **Gestion du point de vente en collaboration avec le manager du restaurant**
Adopter et transmettre les codes d’expressions, valeurs ainsi que le discours de l’enseigne
Gérer les stocks et les approvisionnements
Entretenir le matériel et anticiper les pannes
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène HACCP
Gérer la relation client/fournisseur/livreur/plateforme
**Profil**
Votre implication dans le travail n’est plus à prouver, vous faites preuve d’un excellent relationnel, un véritable esprit d'équipe et possédez une grande capacité d’adaptation et d’anticipation, alors vous avez toutes les qualités requises pour rejoindre l’aventure Lazy Suzy
Expérience minimum de 1 ans dans la restauration
La formation hygiène alimentaire HACCP est un plus.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Restaurant Restauration Rapide 39h ou 35h/hebdo
il y a 1 semaine
Paris 5e, France LA PIADINERIA Temps pleinRejoignez LA PIADINERIA! Le Numéro 1 du fast-casual food en Italie avec ses 400 restaurants et en pleine expansion aussi en France! La qualité du produit est à la base de ce succès. Nous proposons à nos clients de délicieuses PIADINE, une spécialité italienne cuisinée sur place à base de produits frais. Nous recherchons un Responsable de...
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Assistant Manager en Restauration Rapide en
il y a 6 jours
Paris 4e, France NextstepEd Temps plein**NextStepEd** est à la recherche pour l'une de ses entreprises partenaires Quick situé dans le 4ème arrondissement un(e) assistant(e) manager en restauration rapide en **alternance**. Vous souhaitez développer vos compétences en management ? Rejoignez notre équipe en tant qu’assistant(e) manager en alternance ! Ce poste vous offre l’opportunité...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 6 jours
Paris 7e, France Mozza & Co Temps pleinMozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza & Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Paris 7e, France Mozza & Co Temps pleinMozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza & Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Paris 7e, France Mozza & Co Temps pleinMozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza & Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui...
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Manager Adjoint Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Paris 9e, France MONGOO Temps plein**MONGOO c'est quoi ?** C'est un concept de restauration rapide concept moderne et alléchant ! Des produits ultra-frais et variés, livrés et préparés chaque matin pour une fraîcheur optimale. Des restaurants spécialistes de la salade sur mesure, ouverts du lundi au vendredi (uniquement le midi). **MONGOO c'est qui ?** Ce sont avant tout des équipes...
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Assistant Manager en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Paris 10e, France Canal Poké Temps pleinCanal Poké recrute un assistant manager pour son restaurant de poké (restauration rapide) ayant une première expérience. Des perspectives d’évolution vers un poste de manager son à prévoir. Il/Elle sera en charge sous l'aile du manager: - du management et de l'animation de l'équipe (petite équipe 3 personnes par service) - de la bonne tenue du...
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Assistant Manager en Restauration Rapide
il y a 7 jours
Paris, France CLASS'CROUTE Temps pleinPour notre point de restauration rapide sous enseigne "Class'croute" au sein du 17ème arrondissement de Paris, nous recherchons un/une Assistante Manager. **Principales tâches** :production de desserts, sandwichs et divers assortiments / achalandage des vitrines et comptoirs, accueil client, encaissement, rangement, nettoyage... **Poste en CDI 35h en...
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Manager Restauration Rapide
il y a 7 jours
Paris 5e, France Bisous sucres Temps plein**Overview** **Responsabilités**: - Superviser le personnel de cuisine et de service - Assurer la qualité des aliments servis et le respect des normes d'hygiène - Gérer les stocks et passer les commandes de fournitures - Former et encadrer le personnel sur les procédures de manipulation des aliments - Assurer un service clientèle de haute qualité -...
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Manager Assistant en Restauration Rapide
il y a 3 jours
Paris 10e, France Select Service Partner Temps plein**Select Service Partne**r spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recherchons un(e) **Manager** Assistant en Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre enseigne partenaire Prêt A Manger. En tant que Manager...