Emplois actuels liés à Cuisinier (H/F) - Guingamp - Centre hospitalier de Guingamp
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Guingamp, France La villa des oliviers Temps pleinLe restaurant La Villa des Oliviers situé à Guingamp recherche un cuisinier H/F dès que possible. Jours de repos: Dimanche, Lundi et mercredi soir. Poste à pourvoir en CDI à partir du 20/02/24 Merci d'envoyer votre CV via Indeed. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 11,67€ à 18,00€ par heure Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Lieu du...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Guingamp, France La villa des oliviers Temps pleinLe restaurant La Villa des Oliviers situé à Guingamp recherche un cuisinier H/F à partir du 28/01/2025 Jours de repos: Dimanche, Lundi et jeudi soir. Poste à pourvoir en CDI. Merci d'envoyer votre CV via Indeed, ou de nous contacter au 02.96.44.28.66 Vous pouvez également passer directement au restaurant pour donner votre CV. Type d'emploi : Temps...
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Guingamp, France Randstad Temps pleinNous recherchons pour le compte de notre client, établissement de restauration renommé, un Cuisinier (H/F). Vous travaillez sous la responsabilité du gérant de l'établissement pour l'organisation de votre fonction au quotidien, pour la proposition de nouvelles recherches de plats afin de proposer une carte adaptée aux saisons et météo mais aussi pour...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Guingamp, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...
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Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Guingamp, France Randstad Temps pleinNous recherchons pour le compte de notre client, établissement de restauration renommé, un Cuisinier (H/F). Vous travaillez sous la responsabilité du gérant de l'établissement pour l'organisation de votre fonction au quotidien, pour la proposition de nouvelles recherches de plats afin de proposer une carte adaptée aux saisons et météo mais aussi pour...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Guingamp, France Adecco - France Temps pleinVotre missionAdecco recrute pour le compte d’une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un Cuisinier de Collectivité (H/F) à Guingamp. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en avant vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et collaboratif.Au sein de ce groupe scolaire, vous aurez l’occasion...
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CUISINIER (F/H)
il y a 2 semaines
Guingamp, France Clic & Tour Temps pleinSpécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins...
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Cuisinier (F/H) - Guingamp (22)
il y a 3 jours
Guingamp, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Guingamp, France Centre hospitalier de Guingamp Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER H/F **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le GHT d'Armor regroupe six Établissements publics de santé : Guingamp, Lannion, Paimpol, Tréguier, Centre hospitalier du Penthièvre et du Poudouvre (CH2P) et Saint-Brieuc. Ce dernier est l'établissement support du GHT. Le centre hospitalier de Guingamp est...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Guingamp, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Un gérant Traiteur avec une petite équipe recherche pour remplacer son bras droit, une...
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
CUISINIER H/F
**CONTRAT**
CDD; CDI; Mutation
**DESCRIPTIF**
L'ÉTABLISSEMENT:
Le GHT d'Armor regroupe six Établissements publics de santé : Guingamp, Lannion, Paimpol, Tréguier, Centre hospitalier du Penthièvre et du Poudouvre (CH2P) et Saint-Brieuc. Ce dernier est l'établissement support du GHT.
Le centre hospitalier de Guingamp est un établissement qui couvre l'ensemble des spécialités de MCO. Il dispose de SSR, d'Ehpad et USLD, comptant aujourd'hui environ 580 lits et places. En outre, il dispose d'une reconnaissance d'unité de soins palliatifs de 10 lits.
LE POSTE:
Ø ACTIVITES PRINCIPALES
- Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement
- Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités
- Dressage des préparations
- Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement)
- Rectification si nécessaire des produits/exigences de conformité fabrication ou présentation
- Isolation des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène
- Conseil de son responsable pour l'élaboration des fiches recettes
- Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements)
PROFIL RECHERCHÉ:
Ø SAVOIR-FAIRE REQUIS
- Choisir un mode de fabrication adapté (cuisson, mélange d'ingrédients)
- Apprécier un niveau de cuisson
- Discerner des saveurs et des arômes
- Valoriser une préparation culinaire
- Travailler en équipe
- Utiliser les règles d'hygiène et de gestion des risques professionnelles
- Adapter les techniques culinaires aux principes diététiques
- Utiliser les équipements mécanisés ou automatisés de cuisine
- Evaluer la conformité des produits culinaires aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des plats ou des présentations culinaires, nouvelles ou originales
Avantages du poste:
Horaires continus (pas de coupure)
25 congés + 14 RTT + repos compensateur
Possibilité de CDI par la suite.
RÉMUNÉRATION brut : 2150.00 / mois
**PERSONNE À CONTACTER**
M. GAEL CORNEC
**ETABLISSEMENT**
Centre hospitalier de Guingamp
17, rue de l'Armor BP 10548
22205 Guingamp