Aide de Cuisine

il y a 4 jours

Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons un aide de cuisine afin de renforcer notre équipe. Les horaires sont en coupure : 11h00-15h00 puis 19h30-23h00 du lundi au dimanche (2 jours de repos hebdomadaires non consécutifs). Les tâches non exhaustives demandées sont : Préparer les ingrédients pour les plats : éplucher, couper, hacher, laver les légumes, les fruits, la viande, le poisson, etc. Aider à la préparation des plats : suivre les recettes, mélanger les ingrédients, faire cuire les aliments, assaisonner les plats, etc. Assurer la propreté de la cuisine et du matériel de cuisine : nettoyer les plans de travail, les ustensiles, les casseroles, les poêles, les plaques de cuisson, etc. Aider à la mise en place de la cuisine : préparer les stations de travail, remplir les réfrigérateurs et les congélateurs, s'assurer que tout le matériel de cuisine est en ordre et fonctionnel. Réapprovisionner les stocks : vérifier les niveaux de stock des ingrédients et des produits de cuisine, réapprovisionner les réserves, signaler les besoins de commande auprès du responsable de la cuisine. Assister le chef cuisinier dans la création de nouveaux plats et menus : donner son avis sur les recettes, proposer des suggestions d'amélioration, tester les nouveaux plats. Gérer les déchets de cuisine : trier et jeter les déchets alimentaires, nettoyer les poubelles, assurer la propreté de la cuisine et du restaurant. S'assurer que les normes de sécurité alimentaire sont respectées : suivre les protocoles d'hygiène et de sécurité, s'assurer que les aliments sont stockés correctement, contrôler les dates de péremption des produits.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:

- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Éplucher des légumes et des fruits
- Curiosité
- Gestion du stress
- Travail en équipe

  • Aide de Cuisine ou Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Casa Tapas Temps plein

    Traiteur spécialisé dans la production et la livraison de Tapas & Pincho’s pour des réceptions privées et professionnelles. **Nous recherchons** **un(e) aide de cuisine / Commis** **Pour le montage de petites pièces salées** (petites ‘’tartines’’ garnies) Vous êtes habile de vos mains et avez une expérience en cuisine (1 an). Rigueur...

  • Aide de Cuisine Polycompetant

    il y a 9 heures

    Bordeaux, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **Merignac** **Intérim** - Bordeaux ( 33 - Gironde )- Restauration- Temps plein- 0-1 an- BEP/CAP- Compétences: - Nous recherchons un profil dynamique, réactif(ve), rigoureux(se) et impliqué(e) qui sait appliquer les règles HACCP et les procédures d'hygiène, qualité et sécurité dont le port des EPI. Tenue de cuisine obligatoire. JUBIL...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Restaurant "Pavillon Garonne" Temps plein

    Restaurant "Pavillon Garonne" situé à Bègles recherche un aide de Cuisine (H/F) à temps plein avec un CDD de 6 mois pouvant se transformer en CDI. Si tu es motivé et que tu veux apprendre le métier de cuisinier, tu es le bienvenue. Débutant accepté. Horaire coupure et poste non logé. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Restaurant "Pavillon Garonne" Temps plein

    Restaurant "Pavillon Garonne" situé à Bègles recherche un aide de Cuisine (H/F) à temps plein avec un CDD de 6 mois pouvant se transformer en CDI. Si tu es motivé et que tu veux apprendre le métier de cuisinier, tu es le bienvenue. Débutant accepté. Horaire coupure et poste non logé. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Restaurant "Pavillon Garonne" Temps plein

    Restaurant "Pavillon Garonne" situé à Bègles recherche un aide de Cuisine (H/F) à temps plein avec un CDD de 6 mois pouvant se transformer en CDI. Si tu es motivé et que tu veux apprendre le métier de cuisinier, tu es le bienvenue. Débutant accepté. Horaire coupure et poste non logé. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois...

  • Plongeur, Aide de Cuisine

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Société Hôtelière du Golf du Médoc Temps plein

    **Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection** Vous aimez le challenge ? Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié ! Nous recherchons un **Plongeur - Aide Cuisine (H/F) en CDI **(horaires tournants) **Missions**: - Vous...

  • Plongeur, Aide de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Société Hôtelière du Golf du Médoc Temps plein

    **Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection** Vous aimez le challenge ? Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié ! Nous recherchons un **Plongeur - Aide Cuisine (H/F) en CDI **(horaires tournants) **Missions**: - Vous...

  • Aide Cuisine

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Miah Café Temps plein

    Miah Café est un lieu cosy de quartier à l'ambiance détendue, qui sert des plats avec des inspirations internationale, et des brunchs qui respectent différents régimes alimentaires. Nous recherchons un(e) aide cuisinier(ière) pour renforcer notre équipe, quelqu'un qui partage notre passion. - Tu as l'esprit d'équipe et apporte de la positivité...

  • Aide en Cuisine Et Service

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Tsubame Temps plein

    **Rejoignez notre équipe Izanai Catering pour l'événement** Animasia Parc des Expositions de Bordeaux Cours Jules Ladoumegue 33300 Bordeaux **Le 12 au 13 octobre 2024** - **Nous recherchons des personnes dynamiques et motivées !! **_ **Aide en cuisine et service**: **Qualifications**: - Expérience antérieure en cuisine, restauration ou caisse est...

  • Aide Cuisine Plongeur

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Bains des Fleurs Temps plein

    La crêperie Bains des Fleurs recherche un Aide Cuisine / Plongeur Homme ou Femme pour compléter son équipe. Ce poste est à pourvoir à partir d'Avril jusqu'aux vacances de la Toussaint. Descriptif du poste: Mise en place des garnitures pour les crêpiers, confection de salades composées et de glaces, aide à la partie Plonge, respecter les normes...