Employe(E) Polyvalent Petit-dejeuner Cafetier(E)

il y a 1 jour


Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

**Description entreprise**:
**Hôtel Best Western Plus Hotel de la Régate***

**155 Route de Gachet**

**44300 NANTES**

Notre Etablissement à taille humaine est composé de 42 chambres et se trouve dans un environnement bucolique.

Nous recrutons notre futur(e) serveur(se) petit-déjeuner afin de rendre l'expérience vécue par nos clients inoubliable

Garant de la satisfaction et de la sécurité des clients, vous gérez l'intégralité du service du petit-déjeuner.

Nous sommes impatients de faire connaissance

**Description du poste**:
**Tâches et responsabilités**:

- Vérifier la mise en place des tables et du buffet effectuée par le Night
- Préparer les plats chauds pour le buffet : œufs brouillés, bacon...
- Accueillir et installer les clients selon leur préférence de table
- Veiller au réassort permanent et la netteté du buffet
- Procéder au débarrassage, nettoyage de la vaisselle
- Redresser les tables au fur et à mesure du flux de clients
- En fin de service, démonter le buffet en commençant par les produits frais
- Etiqueter toutes les denrées selon les normes HACCP
- Procéder au nettoyage des tables, de la salle des petits-déjeuners et des parties communes
- Contrôler quotidiennement la traçabilité des produits et les DLC
- Inventaire du linge
- Nettoyage de quelques chambres en recouche

**Profil recherché**:
**Profil recherché**:

- Vous habitez à moins de 30 minutes**: bien regarder l'adresse **:

- Expérience exigée en Café, Hôtel ou Restaurant (serveur(euse))
- Rigoureux(se), polyvalent(e) et autonome
- Organisé(e)et discret(e)
- Fait preuve d'enthousiasme et de dynamisme
- Expérience dans un établissement similaire appréciée
- Poste ouvert aux séniors

**Conditions & avantages**:
Début de contrat : dès que possible
- Contrat CDI 30H/semaine
- Salaire 11.80€/heure Brut, soit 1534€ Brut/mois
- Panier repas : 4,15€ par jour
- Heures supplémentaires possibles
- Du lundi au vendredi 90% de l'année
- Prise de poste à 7H00
- Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%
- Heures supplémentaires possibles si vous le souhaitez
- Comité d'entreprise (réduction piscine, cinéma, parc d'attraction...)
- Places de parking gratuites

**Avantages**:

- Panier repas 4,15€
- 30H/semaine
- Salaire 11,8€/heure soit 1534€ Brut/mois
- Du lundi au vendredi à partir de 7H00
- Heures supplémentaires possibles
- Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%
- Comité d'entreprise Best Western (réduction piscine, parc d'attraction, location de voitures...)
- Place de Parking gratuite



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