Agent Polyvalent de Restauration Collective

il y a 9 heures


Vanves, France EHPAD Public Larmeroux Temps plein

**À propos du poste**
Au sein d'un EHPAD chaleureux et familial de 53 résidents.

Actuellement en travaux pour réinternaliser notre production en cuisine, nous recherchons un agent polyvalent. Pendant cette période, nous sommes en prestation livrée pour les repas du déjeuner et du diner.

Les agents polyvalent sont en charge du bon déroulement des 3 repas (mise en place et service du petit déjeuner en chambre, remise en température des plats chauds pour le déjeuner et le diner).

Les postes sont organisés par matinée (07h30-15h00) ou après-midi (11h00-19h30) suivant un cycle de travail.

**Responsabilités**
- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine d’activité
- Contrôle de la rotation des produits en respectant les dates de péremption
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux dans son secteur d’activité
- Nettoyer les chariots chauffants et de transport dans le respect des normes de sécurité)
- Nettoyage et entretien de la vaisselle de l’établissement
- Mise en place de la salle à manger du RDC
- Réchauffage et distribution des denrées alimentaires
- Mise en place, distribution et débarrassage du petit déjeuner
- Participer au service de restauration
- Nettoyage de la vaisselle du petit déjeuner
- Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d’activité
- Réalisation de diverses préparations (pain, vin, collations, sirops,)

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous:

- Appliquer les règles d’hygiène liées à l’HACCP
- Connaitre le plan de maitrise sanitaire de l’établissement
- Travailler au contact de personnes âgées pouvant présenter des troubles cognitifs
- Dynamisme
- Autonomie et sens de l'organisation
- Rigueur
- Travailler en équipe

Type d'emploi : Temps partiel, Intérim
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 698,96€ à 2 129,35€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/07/2025



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  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines


    Vanves, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de rang. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous assurez un service de qualité en collaboration avec...


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