Adjoint Du Directeur de Restaurant

il y a 1 semaine

Hautmont, France Restaurants Crocodile Temps plein

**Mission**:
En collaboration directe avec le directeur du restaurant, tu diriges une équipe passionnée avec un seul objectif : fournir un excellent service où les clients apprécient les délicieux buffets et les grillades.
- Tu gères ton équipe, aussi bien en salle qu’en cuisine. Tu coopères pendant les services et tu garantis une organisation impeccable et une répartition des tâches optimales.
- Tu accompagnes et formes tes collaborateurs et veilles au respect des normes de sécurité, de qualité et HACCP.
- Tu es responsable du suivi administratif : commandes, gestion des stocks, contrôle des flux monétaire, gestion des coûts, réservations, suivi des commentaires des clients et de la gestion du personnel.
- Tu seras très impliqué dans les chiffres mensuels de ton site lors des réunions d'exploitation.
- En bref, ton implication est environ 85% management opérationnel et 15% administration et gestion.

**ES-TU L’ADJOINT DU DIRECTEUR QUE NOUS RECHERCHONS ?**
- Tu as au moins deux ans d'expérience en gestion dans le secteur du HCR et / ou un diplôme pertinent (par exemple, gestion d'hôtel).
- Tu possèdes d'excellentes compétences en gestion et tu peux motiver une équipe à atteindre des performances optimales.
- Tu es un professionnel de la restauration et en même temps as une connaissance en salle et en cuisine.
- Tu accordes de l'importance au respect des normes et procédures de qualité.
- Tu peux aisément gérer certaines tâches administratives dans le restaurant, telles que les commandes, la gestion des stocks et la gestion du personnel.

**QU’EST-CE QUE NOUS T’OFFRONS ?**
- Salaire attrayant, comprenant un système de primes basé sur les résultats, des repas variés proposés quotidiennement.
- Un horaire de travail varié et convivial avec un tour de rôle pour le travail les week-ends et les soirs.
- De réelles opportunités de carrière (la preuve : 90% de nos managers ont eu l'opportunité d’évoluer )
- Crocodile Restaurant investit dans une formation approfondie sur le terrain avant de commencer sur votre site final.
- Un contrat à durée indéterminée, à temps plein.

Crocodile Restaurant est synonyme pour Bien manger, Bien travailler. Nous sommes une véritable entreprise familiale et souhaitons que nos clients et les membres de notre équipe se sentent à la maison chez les Restaurants Crocodile.

Toute l’équipe de Crocodile Restaurant est à la base de notre société : passionnée par le métier et extrêmement professionnelle. C’est pourquoi toute personne qui commence à travailler chez les Restaurants Crocodile peut compter sur une formation continue, une évolution personnelle, des promotions internes, des horaires qui concilient activité professionnelle et vie personnelle, des congés flexibles et une rémunération ponctuelle correcte.

  • Directeur Adjoint Alsh

    il y a 6 jours

    Hautmont, France MAIRIE d'HAUTMONT Temps plein

    **À propos du poste** Le directeur adjoint coordonne la mise en place des activités dans un équipement de loisirs, dans le cadre de la réglementation en vigueur et garantit la sécurité physique et affective de l’enfant. Le directeur adjoint assure le remplacement du directeur en cas d’absence et participe à la mise en œuvre des projets éducatif,...

  • Directeur de magasin F/H/X

    il y a 4 jours

    Hautmont, Hauts-de-France BUT Temps plein

    BUT, c'est plus de 50 ans de créativité au service de l'équipement de la maison.Depuis l'origine, son identité est celle d'un commerçant dans son temps. BUT a inventé le prêt-à-meubler dans les années 1970 pour démocratiser l'accès à l'ameublement, l'équipement et la décoration des intérieurs.Toujours attribué au « bien-habiter », BUT est...

  • Directeur de magasin F/H/X

    il y a 6 jours

    Hautmont, Hauts-de-France BUT Temps plein

    Description de l'entreprise BUT, c'est plus de 50 ans de créativité au service de l'équipement de la maison.Depuis l'origine, son identité est celle d'un commerçant dans son temps. BUT a inventé le prêt-à-meubler dans les années 1970 pour démocratiser l'accès à l'ameublement, l'équipement et la décoration des intérieurs.Toujours attribué au...

  • Responsable de Production Et Developpement Commercial

    il y a 6 jours

    Hautmont, France Pôle travail des ATELIERS DU VAL DE SAMBRE Temps plein

    **Profil recherché** Vous êtes titulaire d’un BAC +5 avec une expérience significative en ESAT et/ou en industrie. Vous êtes autonome, organisé et appréciez le travail en équipe. Vous possédez d’excellentes capacités relationnelles et vous maitrisez les notions de développement commercial, de développement de type industriel et de gestion**....

  • Formation Poei Équipier Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Hautmont, France Momentum formation X Quick Hautmont Temps plein

    **Conditions obligatoires pour être éligible à cette formation, vous devez impérativement**: - Être inscrit chez France Travail **Rémunération pendant la formation**: Déterminée par France Travail selon votre situation (âge, statut, droits). Début de la formation : 18/08/2025 au 21/09/2025 Objectif : CDI après formation - temps partiel Cette...

  • Assistant Administratif

    il y a 4 jours

    Hautmont, France Lang & Associés Haut de France Temps plein

    Le **Groupe Lang & Associés**, acteur majeur du monde de l’expertise automobile depuis plus de 30 ans traite tout type de missions quel que soit le profil et le type de sinistre. Dans le cadre de son développement national, le Groupe recherche pour son agence située à Dainville, un/une technicien (ne) expérimenté (e), souhaitant prendre part à nos...

  • Conseillère/Conseiller en vente et en aménagement

    il y a 5 jours

    Hautmont, France Maubeuge - Hautmont Temps plein

    Description du poste En résumé, tout ce que ce poste peut vous apporter : 💡 Un job utile : conseiller vos clients et les aider à réaliser leurs projets, sans vente forcée. 🚀 Des perspectives d’évolution réelles : vers Responsable de rayon, ou enlogistique, relation client, projets solidaires/RSE…. 💰 Un package motivant : salaire fixe dès...

  • Conseillère - Conseiller en Vente et en Aménagement - 15H - Semaine H/F

    il y a 4 jours

    Hautmont, France Maubeuge - Hautmont Temps plein

    Description du poste En résumé, tout ce que ce poste peut vous apporter : Un job utile : conseiller vos clients et les aider à réaliser leurs projets, sans vente forcée. Des perspectives d'évolution réelles : vers Responsable de rayon, ou enlogistique, relation client, projets solidaires/RSE Un package motivant : salaire fixe dès 1946 € bruts +...