Responsable Production

il y a 2 semaines

La Flotte, France Boulangerie Feuillette Temps plein

**Missions**:
Responsable:

- Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication et sa maitrise des métiers de boulanger, pâtissier et traiteur
- En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement
- Participer activement au développement du chiffre d’affaires par une communication constante avec le responsable des ventes et par la dynamique qu’il insuffle
- Analyser le compte d’exploitation du site et définir un plan d’actions adapté
- Être un gestionnaire de point de vente par la bonne réalisation des commandes, le contrôle des livraisons et la gestion de la production, la réalisation des inventaires, la réalisation et le suivi des plannings ainsi que la maitrise des coûts
- Assurer le lien entre ses équipes, les clients et la Direction par ses remontés d’informations
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire fixées par l’enseigne

Management:

- Assurer l’encadrement du terrain et s’imposer au sein de son équipe par son dynamisme, sa justesse et sa capacité à suivre chacun au quotidien
- Recruter et former le personnel
- Collaboration avec le service RH sur tous les sujets liés aux salariés de l’entreprise
- Planification des horaires et des missions confiées aux équipes
- Gérer l’organisation des journées et optimiser en fonction des besoins
- Dynamiser son équipe par la communication d’objectifs
- Développer votre équipe vers une volonté d’excellence
- Garantir le respect des règles de service, des consignes et des notes d’information
- Mener des réunions du personnel et communiquer les objectifs fixés par l’enseigne
- Mener des entretiens d’évaluation, professionnels, de sanction
- Garantir la bonne transmission des informations

Gestion de la production:

- Superviser les métiers de boulanger, pâtissier, traiteur par ses connaissances techniques
- Maitriser parfaitement les fiches techniques des produits Feuillette
- S’impliquer et réaliser au quotidien les produits et s’assurer de l’adaptation de la production en fonction de la demande
- Gérer le bon fonctionnement du matériel et apporter des réponses sur les problèmes de qualité liés à d’éventuels dysfonctionnements
- S’impliquer dans la mise en avant des produits réalisés en connaissant les règles de merchandising et communiquant avec l’équipe vente

**Profil**:
Homme/Femme de terrain, vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Doté(e) d’une capacité d’adaptation et d’une forte culture de l’excellence, vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos responsables et de vos équipes pour les accompagner dans leur évolution professionnelle au cours de leur carrière.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel des métiers de la boulangerie-pâtisserie.

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

**Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement **

Statut Agent de maitrise - en 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 12h - 20h
2 jours de repos dans la semaine

Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Responsable de Production

    il y a 6 jours

    La Cadière-d'Azur, France RAPAPORT PRODUCTION Temps plein

    **Responsable de production & d’expédition (H/F)** Tu vibres à l’idée de coordonner des flux, de piloter une équipe et de garantir que chaque plante arrive chez le client au bon moment et dans le meilleur état ? Rapaport Production t’ouvre ses portes ! Depuis plus de 30 ans, Rapaport Production cultive l’excellence horticole : une PME...

  • Responsable Des Ventes

    il y a 2 semaines

    La Flotte, France Boulangerie Feuillette Temps plein

    **Missions**: Gestion de la vente: - Maitriser parfaitement le terrain et s’impliquer quotidiennement (ouvertures fermetures) - S’assurer de la qualité constante de la mise en avant des produits et du marchandisage - Agir sur les facteurs d’ambiance tant à l’intérieur qu’à l’extérieur - Participer avec ses équipes à l’accueil des...

  • Responsable Des Ventes

    il y a 1 semaine

    La Flotte, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus...

  • Responsable Des Ventes

    il y a 1 semaine

    La Flotte, France FEUILLETTE Temps plein

    Descriptif du poste Gestion de la vente: Maitriser parfaitement le terrain et s'impliquer quotidiennement (ouvertures fermetures) S'assurer de la qualité constante de la mise en avant des produits et du marchandisage Agir sur les facteurs d'ambiance tant à l'intérieur qu'à l'extérieur Participer avec ses équipes à l'accueil des clients et faire preuve...

  • Responsable de Production

    il y a 2 semaines

    La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EUROS SAS Temps plein

    Pour postuler, merci d'envoyer votre candidature à Présentation de l'entrepriseEUROS, spécialiste en chirurgie articulaire et rachidienne depuis plus de 30 ans, développe des implants performants et innovants, conçus pour répondre aux besoins des équipes chirurgicales et améliorer le bien-être des patients. Notre maîtrise complète de la chaîne de...

  • Responsable Production

    il y a 2 jours

    Villaines-la-Juhel, Pays de la Loire, France L'industrie recrute Temps plein

    ? GALVA MAINE recrute un Responsable Production & Qualité (H/F)? Villaines-la-Juhel (53) — Création de poste? Statut cadre – 39h mensualisées? Rémunération : 40–45 k€ selon profilGALVA MAINE, filiale du Groupe Louis spécialisée dans la galvanisation à chaud, poursuit son développement, renforce son équipe d'encadrement et recrute son...

  • Responsable de production

    il y a 2 semaines

    Brive-la-Gaillarde, France Expectra Temps plein

    Localisation : BriveContrat : CDIRémunération : 50-55K€ + packageNotre client, acteur de référence dans la fabrication de pièces unitaires à forte valeur ajoutée recherche son futur Responsable de Production.Vos missions :En étroite collaboration avec la Direction et les Méthodes votre rôle sera de :- Manager l'équipe de production et les...

  • Responsable de production

    il y a 4 semaines

    Brive-la-Gaillarde, France Expectra Temps plein

    Localisation : BriveContrat : CDIRémunération : 50-55K€ + packageNotre client, acteur de référence dans la fabrication de pièces unitaires à forte valeur ajoutée recherche son futur Responsable de Production.Vos missions :En étroite collaboration avec la Direction et les Méthodes votre rôle sera de :- Manager l’équipe de production et les...

  • Responsable D'équipe Btpi

    il y a 2 semaines

    Tassin-la-Demi-Lune, France EURO-INFORMATION PRODUCTION Temps plein

    Au sein de la production, vous aurez en charge l’équipe BTPI (Bureau Technique de la Production Informatique). C’est une équipe pluridisciplinaire (monde ouvert / mainframe) et multi-sites (Strasbourg, Lyon) qui prend en charge notamment: - Des évolutions, des améliorations, et/ou la définition des normes de production, - Des expressions de besoins...

  • Responsable de production

    il y a 4 jours

    La Chevrolière - Eiffel (FRA), France DS Smith Temps plein

    Le site de DS Smith Packaging Atlantique situé La Chevrolière (département 44) recherche en CDI son/sa :Responsable Production (H/F)À propos du rôleRattaché(e) au Directeur du site et membre du comité de direction de l'usine, vous êtes garant(e) des moyens humains et techniques à mettre en œuvre pour assurer les objectifs de fabrication et le...