Responsable de Salle
il y a 3 jours
Dans le cadre de l’ouverture prochaine du restaurant de l’hôtel du Bouclier d’Or ** situé au cœur du quartier historique de « la Petite France » à Strasbourg, nous recherchons un(e) Responsable de salle passionné(e) et expérimenté(e), capable de créer une atmosphère accueillante et de garantir un service de haute qualité à l’image de l’établissement, en harmonie avec une cuisine alsacienne revisitée.
Vos missions:
- **Recruter, former et encadrer l’équipe de salle.**
- **Assurer un service fluide, chaleureux et professionnel en lien avec les exigences de la cuisine.**
- **Garantir la satisfaction des clients à chaque étape de leur expérience au restaurant.**
- **Coordonner les services avec la cuisine pour une organisation efficace.**
- **Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et à la bonne tenue de la salle.**
- **Gérer les réservations et participer à la communication sur l’établissement si nécessaire.**
Profil recherché:
- **Expérience confirmée en tant que Maître d’hôtel, Responsable de salle ou équivalent.**
- **Excellent sens de l’accueil et de la relation client.**
- **Leadership naturel, sens de l’organisation et esprit d’équipe.**
- **Bonne connaissance des vins, de la gastronomie et goût pour les accords mets-vins.**
- **Autonomie, rigueur, élégance et sens du détail.**
- **Maîtrise du français exigée ; l’allemand ou l’anglais est un plus.**
Poste basé à Strasbourg (centre historique)
CDI - Temps plein - service du soir hors marché de Noël (midi et soir)
Prise de poste souhaitée : novembre 2025 (pour ouverture fin novembre)
Salaire à partir de 2200 €uros NET.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/11/2025
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Strasbourg, France LE BISTROT D'ANTOINE Temps pleinNous recrutons un Responsable de salle pour le Bistrot d'Antoine. Niché au cœur de Strasbourg, notre établissement Le Bistrot D'Antoine est une adresse incontournable pour les amoureux de la cuisine bistronomique, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial. Avec nos 40 couverts, chaque service est une invitation au...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - A 2 ANS - **Compétences recherchées**: - Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le...
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Responsable de Salle
il y a 7 jours
Strasbourg, France RESTAURANT LA VIE Temps pleinRejoignez l'Aventure La Vie à Strasbourg en tant que Responsable de Salle Il était une fois... Une salle pleine de vie, de rires et de bonnes saveurs en plein cœur de Strasbourg. Une table où chaque repas se transforme en un moment de célébration. Mais derrière ce tableau festif et convivial se cache un besoin crucial : celui d'un responsable de...
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Responsable de Salle
il y a 4 jours
Strasbourg, France Le Café Brant Temps pleinLe Café Brant ( Strasbourg ) Elégant café-brasserie ( restauration uniquement le midi ) ouvert 7/7 de 7h00 à 20h00 ( fermé le soir recherche un(e) responsable de salle (H/F). Contrat CDI 43h00/semaine, agent de maîtrise 3050€ brut par mois. Sous l'autorité du directeur, vous serez chargé(e) d'organiser et d'animer une équipe de dix personnes en...
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Responsable de Salle
il y a 7 jours
Strasbourg, France Le Barbu'to Temps plein**LE BARBU’TO RECRUTE SON ou SA FUTURE RESPONSABLE DE SALLE** Le Barbu’to, LE Resto-Bistro-Bar Italien de Strasbourg, recrute un(e) responsable de salle pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique ! Nous: Restaurant/Bistro/Bar actuellement ouvert du mardi au samedi en coupure du mardi au jeudi et toute la journée les vendredi et samedi. **Ce que...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Strasbourg, France CABINET LDS Temps plein**Client** FCE Consulting recherche pour l'un de ses client qui est un restaurant, un(e) Responsable de salle H/F sur le secteur d'Epinal (88) **Description** Vos missions principales sont: - Gestion des réservations individuelles et de groupe. - Accueil du client au restaurant. - Conseil dans le choix des plats. - Rédaction d’un bon de commande. -...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Strasbourg, France CABINET LDS Temps plein**Client** FCE Consulting recherche pour l'un de ses client qui est un restaurant, un(e) Responsable de salle H/F sur le secteur d'Epinal (88) **Description** Vos missions principales sont: - Gestion des réservations individuelles et de groupe. - Accueil du client au restaurant. - Conseil dans le choix des plats. - Rédaction d’un bon de commande. -...
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Responsable de Salle
il y a 7 jours
Strasbourg, France Sarl pizzeria Bella Casa Temps plein**Offre d’emploi - Responsable de salle (CDI 39h)** Bella Casa - 40 Rue des Bouchers, Strasbourg Nous recherchons un(e) Responsable de salle motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Horaires et congés Contrat CDI 39h/semaine Congés fixes: Mardi midi Mercredi (toute la journée) Samedi midi Dimanche midi Respect strict...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Strasbourg, France SIGNORIZZA Temps plein**AU SEIN DE NOTRE RESTAURANT DE LUNEVILLE** **Prêt pour une** **nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** Être Responsable de salle chez SIGNORIZZA c’est s’assurer du bon fonctionnement de l’ensemble de l’activité de son secteur afin de garantir et développer la satisfaction client. **Vos missions principales** En charge de superviser,...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Strasbourg, France GEZIM Temps plein**Société**: Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux...