Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine

LonsleSaunier, France Petites Soeurs Des Pauvres Temps plein

Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources.

Vous travaillerez au sein d'un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet esprit de famille afin que les personnes âgées se sentent « chez elles ».

L'établissement accueille les personnes âgées de toutes origines, cultures et religions, valides ou semi-valides, qui seront assurées de rester en cas de maladie et même d'infirmité entraînant la dépendance.

Nous recherchons actuellement un(e) cuisinier H/F en CDI à temps plein.

POSTE ET MISSIONS:
Sous l'autorité du chef de cuisine et de la Petite Sœur responsable du service:

- Vous assurez la confection des plats chauds et froids adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spéciaux...)
- Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Vous participez à la plonge et à la gestion des livraisons
- Vous effectuerez le nettoyage et l'entretien de la cuisine
- Vous travaillerez au sein d'une équipe et vous serez en relation avec le personnel de service en salle et celui des étages

PROFIL:
Vous avez le sens de l'organisation, de l'hygiène et de la méthode. Vous faites preuve de capacité d'adaptation aux imprévus.

Salaire brut mensuel : 2 340 € (prime Ségur, prime Ma Maison, prime dimanches et coupés incluses)

Durée hebdomadaire de travail : 35 heures - horaires continus (7h/14h30 ou 12h30/20h00), 1 weekend sur 4 travaillés

Formation et connaissances : B.E.P. OU C.A.P CUISINE + expérience cuisine de collectivité

Autres connaissances : Maîtrise des normes HACCP

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 340,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lons-le-Saunier, France LA PATATERIE Temps plein

    Recherche cuisinier H/F pour travailler en équipe, CDI 35H00. Expérience de 6 mois minimum requise, avec maitrise des cuissons. Poste à pourvoir RAPIDEMENT Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 830,00€ à 2 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Chef cuisinier-pâtissier

    il y a 4 jours

    Lons-le-Saunier, France LA TABLE ORIENTALE Temps plein

    Offre n° 200XGMV Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière Orientale (H/F) Notre restaurant recherche un.e Chef.fe cuisinier-pâtissier afin de compléter son équipe. Vous serez en charge de la préparation des plats et des pâtisseries pour le buffet. Vous avez impérativement une première expérience (au moins 5 ans) sur le poste et en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Lons-le-Saunier, France LA PATATERIE Temps plein

    Recherche cuisinier H/F pour travailler en équipe, CDI 35H00. Expérience de 6 mois minimum requise, avec maitrise des cuissons. Poste à pourvoir fin aout. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 790,00€ à 1 950,00€ par mois Avantages: - Flextime Rémunération supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Lons-le-Saunier, France Calitéo Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe de restauration dans un foyer médico-social en tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments celons les effectifs du jours et les différentes présentation. Responsabilité : préparer et cuire des aliments selon les recettes et les normes de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Lons-le-Saunier, France Petites Soeurs Des Pauvres Temps plein

    Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources. Vous travaillerez au sein d'un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lons-le-Saunier, France Petites Soeurs Des Pauvres Temps plein

    Poste en CDD pour un remplacement de 1 semaine du 23 au 30 septembre 2024 du Lundi au vendredi. Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources. Vous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Petites Soeurs Des Pauvres Temps plein

    Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources.Vous travaillerez au sein d'un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Lons-le-Saunier, France Le Grand Café du Théâtre Temps plein

    **Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Lons-le-Saunier, France LE GRAND CAFE DU THEATRE Temps plein

    **Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec...

  • Cuisinier Restauration Collective H/F

    il y a 1 jour

    Lons-le-Saunier, France Team Emploi Temps plein

    Team Compétences recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un(e) cuisinier(e) expérimenté(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le travail bien fait. Vous travaillerez sur un site de restauration ou en cuisine centrale, au sein d'une équipe engagée et bienveillante. Vos missions principales : - Préparer les...