Chef de Rayon Boulangerie/viennoiserie/patisserie

il y a 2 jours

Souffelweyersheim, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises.

Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire, nous recrutons **un(e) Chef du Rayon Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie H/F** sur l'agglomération de STRASBOURG (67)

**Tes missions**:
Sous la responsabilité de ton directeur, tu as la responsabilité du Rayon Boulangerie/Viennoiserie/Patisserie.

Ton métier s'articule autour de 3 axes principaux : la GESTION, le COMMERCE/CLIENT et le MANAGEMENT.

**GESTION**:

- Suivre tes objectifs de compte d’exploitation en termes de CA, marges et frais de personnels.
- Analyse et contrôler régulièrement la qualité de tes stocks
- Analyse et suivi des marges, démarque connue et inconnue.
- Garantir la qualité du stock, contrôle des DLC,...

**COMMERCE**:

- Garantir la qualité d'implantation de tes rayons
- Faire vivre commercialement ton secteur ; TG, animations commerciales, analyse des meilleures ventes, actions promo,...
- Mobiliser tes fournisseurs pour dynamiser ton offre commerciale
- Garantir la qualité de remplissage des rayons : 4P, mise à jour des prix,...
- s’assurer de la disponibilité des produits tout au long de la journée

**MANAGEMENT**
- Recruter, intégrer et former tes collaborateurs
- Animer et développer les compétences d'une équipe de 7 collaborateurs(trices) et mise en place d'un projet d'équipe
- Leader de proximité, animation terrain au quotidien

**Ton profil**:
**Tu as obligatoirement une expérience réussie au sein comme Manager dans un univers alimentaire, idéalement au sein d'un supermarché et sur un rayon Boulangerie/Pâtisserie/Viennoiserie**

Tu es:

- rigoureux(se)
- autonome
- passionné(e) par les produits frais
- engagé(e) et volontaire
- véritable patron de ton périmètre

Tu as:

- le sens des responsabilités
- l’esprit commercial et de bonnes connaissance en gestion.
- le goût du challenge
- le sens du collectif

**Statut et rémunération**:
Statut : CDI / Cadre au Forfait jour ou AGM à 37h/semaine

Salaire : de 2400€ à 2800€ brut mensuel sur 13 mois

Travail du Lundi au Samedi (6 jours/7). Repos le dimanche.

Avantages:
10 à 12 jours de RTT/an

Prime individuelle sur objectif annuel (jusqu'à 1,3 mois de salaire)

Participation aux bénéfices

10% de réduction sur les achats effectués en magasin

PEE

**Poste à pourvoir dès que possible sur STRASBOURG (67)**

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  • Chef Rayon Boulangerie

    il y a 6 jours

    Souffelweyersheim, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Vous voulez travailler dans une entreprise à taille humaine où les circuits de décision sont courts, où chaque Collaborateur est encouragé à oser, à entreprendre dans son périmètre et dispose ainsi d’une autonomie. Si vous êtes animés par le fait de rendre accessible le « bien manger au quotidien » pour tous et que vous partagez les valeurs...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Souffelweyersheim, France LE KIOSQUE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie de haute qualité, tout en garantissant un service client exceptionnel. Ce poste est une excellente...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours

    Souffelweyersheim, France Supermarché Match Temps plein

    **Nous recrutons**: un Boulanger H /F Dans le respect de la politique commerciale et en collaboration avec votre manager, vous participez à faire progresser le chiffre d’affaire du rayon en satisfaisant et fidélisant le client. **Chez Supermarché Match, votre mission**: - Vous assurez la fabrication complète de la gamme de pains et viennoiseries sur...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Souffelweyersheim, France Le Kiosque Temps plein

    Dans le cadre de l'évolution de notre entreprise artisanale et afin de compléter notre équipe en place, nous sommes à la recherche d'un boulanger/ère sachant travailler seul avec minimum 2 ans d’expérience Tâches principales : fabrication du pain et de la viennoiserie ainsi que la cuisson Travail uniquement le matin, CAP exigé Date du début à...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours

    Souffelweyersheim, France Le Kiosque Temps plein

    Dans le cadre de l'évolution de notre entreprise artisanale et afin de compléter notre équipe en place, nous sommes à la recherche d'un boulanger/ère sachant travailler seul avec minimum 2 ans d’expérience Tâches principales : fabrication du pain et de la viennoiserie ainsi que la cuisson Travail uniquement le matin, CAP exigé Date du début à...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 2 jours

    Souffelweyersheim, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire,...

  • Chef de Rayon Pgc

    il y a 2 jours

    Souffelweyersheim, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire,...

  • Chef de Rayon Frais Ls

    il y a 2 jours

    Souffelweyersheim, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire,...

  • Chef de Rayon Fruits Et Légumes

    il y a 2 jours

    Souffelweyersheim, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire,...