Acheteur Boucherie/ou Ultra Frais

il y a 2 semaines

Nanterre, France Adam Partners Temps plein

**Nanterre** CDI*
ADAM PARTNERS
**L’entreprise**
N°1 en France et partenaire omni-canal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût
**Culture d'entreprise**
La qualité des produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil apporté aux clients professionnels.
Volonté de permettre à tous d’accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.

**Vos missions**
Dans un environnement très dynamique et stimulant, sous la responsabilité de l’Acheteur Chef de marché, vous avez en charge une ou plusieurs gammes d'un secteur.
A l’écoute du marché et de ses innovations, votre montée en compétences vous permettra d'accompagner l'équipe dans la mise en œuvre de la politique achats : sélection des fournisseurs, négociation, approvisionnement, animation promotionnelle.
**Vos missions**:

- Définir la stratégie de votre secteur d’achats avec le chef de marché; auditer et structurer votre assortiment et votre politique tarifaire; assurer la conformité des produits et de l’adaptation au concept
- Acheter quotidiennement les produits sur la base de la politique d’assortiment du secteur d’achats (sélectionner les fournisseurs, négocier les conditions d’achats) pour les points de vente
- Sécuriser les approvisionnements : définir le processus d’approvisionnement, s’assurer de la capacité d’approvisionnement, valider les prix et passer les demandes d’approvisionnement
- Animer et dynamiser la relation achat vente (interlocuteurs vente : manager, département, directeurs), ainsi que la télévente du matin sur les produits en surstock
- Etre le lien privilégié au niveau achats d’un groupe d’entrepôts dans l’animation commerciale régionale.

Vous intégrez l'équipe achat marché extra-frais et caves - spécialité boucherie : 13 personnes
Ce poste n'inclut pas de management
Statut Cadre Fixe à négocier. Variable : + 10 K€ sous réserve de l'atteinte des objectifs Rémunération sur 13 mois + variable + Intéressement + participation. Remise sur les achats. Perspectives d’évolution au travers de la formation professionnelle et de la gestion des carrières. Restaurant d'entreprise

**Votre profil**
Idéalement issu(e) d’une formation Bac + 3 à 5 ou équivalent avec une spécialisation achats ou commerce, vous avez entre 5 et 10 ans d'expérience en achats sur la boucherie, volaille ou frais élaboré.
Idéalement, vous avez travaillé en GMS.
Ouverture à des profils frais/ultra frais (produits de la mer/fruits et légumes).
Vous avez un bon relationnel, l’esprit d’équipe, vous êtes aussi méthodique et organisé(e).
Vous disposez d’un sens client développé et avez une forte sensibilité marché (Achat/Vente).
Le poste présente des possibilités d’évolution
Conditions d'évolution
Évolution vers un poste de Chef de Groupe ou sur un changement transverse (sur une autre Category).

Référence: HU 02

Type d'emploi : CDI

  • Acheteur Boucherie

    il y a 4 jours

    Nanterre, France MORRIGHAN Conseil Temps plein

    Pour notre client, nous recrutons une ou un ACHETEUR CATEGORY MANAGER spécialisé(e) dans la BOUCHERIE, localisé(e) à Nanterre en France en CDI. Notre client est un partenaire omnicanal de premier plan pour les restaurateurs et les commerçants indépendants en France, comptant environ 9 000 collaborateurs passionnés. Leur culture d'entreprise est...

  • Acheteur Frais Généraux

    il y a 12 heures

    Nanterre, France Segula Technologies Temps plein

    Description de l'entreprise SEGULA Technologies est un groupe d'ingénierie présent mondialement, au service de la compétitivité de tous les grands secteurs industriels : automobile, aéronautique, énergie, ferroviaire, naval, pharmacie et pétrochimie. Présent dans 30 pays, fort de ses 140 implantations dans le monde, le Groupe privilégie une...

  • Acheteur Frais Généraux

    il y a 7 jours

    Nanterre, France Segula Technologies Temps plein

    Description de l'entreprise SEGULA Technologies est un groupe d'ingénierie présent mondialement, au service de la compétitivité de tous les grands secteurs industriels : automobile, aéronautique, énergie, ferroviaire, naval, pharmacie et pétrochimie. Présent dans 30 pays, fort de ses 140 implantations dans le monde, le Groupe privilégie une...

  • Acheteur Frais Généraux

    il y a 4 jours

    Nanterre, France AXA Temps plein

    Référence de l’offre 24092288 Type de contrat CDI Niveau d'expérience Expérimentés Société du groupeAXA France Famille métierAchats Localisation NANTERRE, Hauts-de-Seine **Votre rôle et vos missions**: Au sein de la Direction des Achats d'AXA France, l’Acheteur Frais Généraux construit et met en œuvre, pour le portefeuille sous son...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France JobyPepper Temps plein

    Rejoindre l’École des Métiers du Frais, c’est explorer un univers fascinant, apprendre un métier porteur de sens et prometteur, tout en évoluant au sein d’une équipe de plus de 83 000 collaborateurs déterminés à rendre le "mieux manger" accessible à tous. En choisissant de vous former avec Grand Frais et Monoprix, vous bénéficiez de: - Une...

  • Acheteur confirmé F/H

    il y a 4 jours

    Nanterre, Île-de-France Genesis Temps plein

    DescriptionA propos Technip EnergiesTechnip Energies est une entreprise d'ingénierie et des technologies de premier plan au service de la transition énergétique, avec des positions de leader dans le Gaz Naturel Liquéfié (GNL), l'hydrogène et l'éthylène et avec une présence forte sur les marchés en croissance de l'hydrogène bleu et vert, la chimie...

  • Acheteur confirmé F/H

    il y a 2 jours

    Boulevard de la Défense, Nanterre, France Technip Energies France Temps plein

    A propos Technip EnergiesTechnip Energies est une entreprise d'ingénierie et des technologies de premier plan au service de la transition énergétique, avec des positions de leader dans le Gaz Naturel Liquéfié (GNL), l'hydrogène et l'éthylène et avec une présence forte sur les marchés en croissance de l'hydrogène bleu et vert, la chimie durable et...

  • Premier Vendeur

    il y a 7 jours

    Nanterre, France La Romainville Temps plein

    Depuis 1949, les pâtissiers de La Romainville confectionnent eux-mêmes les génoises et les pâtes, les mousses et les crèmes. Chaque gâteau est assemblé, nappé, garni de fruits et décoré à la main avec le plus grand soin par une centaine de pâtissiers dans notre laboratoire de Clichy-sous-Bois, puis livrés chaque jour à nos 34 pâtisseries...

  • Acheteur Category Manager

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour  Venez révéler le M qui est en vous   1er fournisseur omnicanal de la restauration...

  • Acheteur Category Manager

    il y a 4 jours

    Nanterre, Île-de-France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour  Venez révéler le M qui est en vous   1er fournisseur omnicanal de la restauration...