Chef Gérant

il y a 5 jours


Montreuil, France Vitalrest Temps plein

Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.

En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTREUIL (93), nous vous confierons les missions suivantes:

- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l’équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l’hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP

Vous travaillerez du lundi au vendredi.

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
- Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
- Mutuelle
- CSE
- Prime d'Objectif
- 13ème mois inclus
- Prime(s) éventuelle(s) incluse(s)
- Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.


  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 jour


    Montreuil, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTREUIL (93) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 4 jours


    Montreuil, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTREUIL (93) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la...


  • Montreuil, France RESTALLIANCE Temps plein

    Une entreprise spécialisée en restauration à Montreuil recrute un Chef gérant (F/H) en CDI temps plein. Vous serez responsable de l'animation de votre équipe et de la réalisation de prestations culinaires de qualité. Le poste exige une expérience en restauration et la maîtrise des normes HACCP. Vous profiterez d'une cuisine faite maison avec des...


  • Montreuil, France Label gamelle Temps plein

    _**LA STRUCTURE**_ Label gamelle est une coopérative et entreprise d’insertion du domaine de la restauration. Depuis notre cuisine centrale à Montreuil, nous confectionnons et livrons des repas destinés aux personnes résidant en centre d'hébergement d'urgence, foyers de l’aide sociale à l’enfance, universités, dispositifs d’accueil et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montreuil, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Montreuil** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Chef de Centre

    il y a 2 semaines


    Montreuil, France Midas Temps plein

    Spécialiste de l'entretien automobile de proximité, Midas est une marque créée en 1956. Midas compte aujourd'hui près de 370 centres en France et poursuit son développement au niveau national et international. En charge de la gestion d’un centre de profit, votre rôle sera d’assurer le bon fonctionnement du centre ainsi que sa rentabilité....

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine


    Montreuil, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Montreuil (93) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 80 convives d’une maison de retraite. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous...

  • Stagiaire Communication

    il y a 3 jours


    Montreuil, France Pois gourmands Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un stagiaire ou une stagiaire en communication pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce stage vous permettra d'acquérir une expérience précieuse dans le domaine de la communication et du marketing, en participant au développement d’un restaurant engagère. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos 2...


  • Montreuil, France AKTISEA Temps plein

    Aktisea est mandatée par les Missions Handicap des entreprises pour recruter leurs futurs talents. Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la restauration sur mesure, **un(e) Employé(e) de Restauration H/F pour un Self Scolaire.** Un poste est à pourvoir à** Montreuil (93)** **Sous la direction du Chef Gérant, vos missions...


  • Montreuil, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Préfecture de Seine-Saint-Denis   Référence MINT_BA093ATC Date de début de diffusion /11/2025 Date de parution /01/2026 Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...