Responsable Evenementiel

Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements plus ou moins importants (fêtes locales, anniversaires, mariages, festivals...). Notre établissement œuvre chaque jour à se démarquer pour offrir la meilleure satisfaction client, le tout avec une touche d’imprévu.

Intégrer notre entreprise, c'est avant tout participer à une aventure, aimer la cohésion d'équipe.

En tant que responsable évènementiel - barman/caviste, vous travaillez souvent en autonomie, mais vous devez avoir un réel esprit d'équipe... vous représentez l’image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et vous devez le transmettre. Vous devez être garant de l’ADN V and B avec notre clientèle, des bons résultats financiers de l'entreprise et de l'esprit d'équipe.

**Notre activité est répartie en 3 zones**:

- CAVE
- BAR
- LOCATION DE MATERIEL ET EVENEMENTIEL

Votre 1ère mission est axée sur LA LOCATION DE MATERIEL ET L'EVENEMENTIEL:

- Gestion du stock de matériel de location (tireuses à bière, tonnelles, comptoirs, tables, bancs, fûts, marchandises diverses, etc...)
- entretien, réparation, nettoyage du matériel de location et du/des véhicules
- entretien, rangement, ménage et bonne tenue du local de stockage
- gestion du stock fût (bar + évènementiel)
- gestion du planning de livraison
- préparation commande clients
- livraison et mise en place du matériel de location (aller/retour), SAV, dépannage, Permis B obligatoire
- livraison, mise en place et service lors de soirées privées (dégustations, cocktails, soirées à thème..)

Votre 2ème mission sera plus sédentaire, axée sur LA CAVE et le BAR:

- Accueil, conseil et service en cave
- Accueil, conseil et service au bar
- participer aux animations thématiques (soirées à thèmes, dégustations,...)
- Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...)
- Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc...)

Curieux(se), épicurien(ne), enthousiaste, organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction des clients, dans le respect des valeurs de l'entreprise et du groupe V and B. Dynamique et force de proposition il/elle saura mobiliser et fédérer l'équipe autour d'un objectif commun : Faire passer un bon moment aux clients.