Valet/ Femme de Chambre Polyvalent(E) Service Petit Déjeuner

il y a 3 jours


Tours, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
**Best Western Plus**
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

**Le poste**:
L'Artist Hôtel cherche à renforcer son équipe d'étage et service petit déjeuner pour la saison estivale.

Les missions:

- Sourire et dynamisme pour l'accueil de nos clients dès le petit-déjeuner
- **Service du petit-déjeuner**:

- Respecter les DLC et effectuer les rotations des stocks,
- Vérifier la mise en place du buffet en fonction du nombre de clients attendus,
- S’assurer de la disposition et de la qualité des produits sur le buffet,
- Accueillir les clients et suivre le service petit-déjeuner de l’arrivée au départ du client,
- S’assurer du réassort et de la propreté du buffet,
- Débarrasser et nettoyer les tables,
- Débarrasser le buffet, respecter les règles des DLC et de l’HACCP,
- Nettoyer le buffet, les machines de la salle petit déjeuner après le service,
- Nettoyer les tables du patio après les petits déjeuners,
- Assurer la vaisselle des plateaux Room service et du Bar,
- Assurer la gestion des vides : poubelles et tri du patio, de la salle petit déjeuner et office
- Effectuer la remise en état des sanitaires et parties communes,
- **Effectuer la remise en état des chambres à blanc & recouche**, selon les procédures en vigueur dans l’établissement,
- Assurer les nettoyages saisonniers selon les plannings de la direction,

**Profil recherché**:
**Compétences relationnelles et comportementales**:

- Adapter son comportement et son langage à la diversité de la clientèle,
- S’appliquer à soi-même les règles d’hygiène et de sécurité générales en vigueur dans l’établissement,
- Appliquer les règles de savoir-vivre courantes (amabilité, discrétion) et/ou spécifiques à l’entreprise,
- Prendre en compte les demandes des clients, soit pour les traiter soi-même, soit pour les transmettre aux personnes concernées.

**Compétences techniques**:

- Auto contrôler son travail
- Avoir le sens du détail,
- Identifier les produits et matériels correspondant à des activités spécifiques, optimiser leur utilisation,
- Adopter les gestes et postures adéquats pour travailler dans les meilleures conditions possibles
- Appliquer les règles d’hygiène et sécurité
- Organiser un chariot selon la logique d’utilisation et de l’activité,
- Appliquer strictement les procédures de sécurité et de propreté.

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDD - 2 Mois
- Temps partiel

**Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée
**Niveau d'étude requis**:
CAP / BEP

**Permis requis**:

- Permis non obligatoire

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
Taux

**Montant**:
12 € brut / heure

**Localisations**:

- 37000 Tours, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

**Avantages salariaux**:
indemnités repas
prise en charge du titre de transport en commun à hauteur de 50%



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