Chauffeur - Agent Polyvalent de Restauration [72869]

il y a 11 heures


Saumur, France CH de Saumur Temps plein

Description de l'établissement:
Les équipes du Centre Hospitalier font vivre un hôpital proche de vous, en proposant des soins adaptés et coordonnés avec les autres acteurs locaux de santé.Nos professionnels ont le souci de se former en permanence et de s'évaluer pour améliorer leurs pratiques professionnelles.Notre population dispose d'un plateau technique moderne et performant.L'hôpital de Saumur coordonne sa stratégie avec les autres établissements publics du Groupement Hospitalier de Territoire (G.H.T.) dont le C.H.U. d'Angers est l'établissement support.Des équipes médicales territoriales ont été déployées, garantissant ainsi la pérennité de l'offre de soins médicaux ainsi que l'harmonisation des pratiques.L’Etablissement intervient pour renforcer une offre de soins de proximité, en portant différents projets stratégiques et opérationnels dynamiques.

Description de la mission:

- Rejoignez le Centre Hospitalier de Saumur, un établissement accueillant et dynamique, situé au cœur de la vallée de la Loire sur les hauteurs de la ville de Saumur._
- Notre établissement se distingue par sa dimension humaine, un fort travail d’équipe, et des perspectives de formation accessibles à l’ensemble des personnels médicaux et non médicaux._
- Vous exercerez votre métier au sein d’un environnement professionnel stimulant dans un cadre de vie exceptionnel doté d’un patrimoine historique et des vignobles renommés._
- A moins d’une heure d’Angers, et à une heure de Tours, le Centre Hospitalier de Saumur, conjugue harmonieusement santé, qualité de vie, et expertise, dans un lieu propice à votre épanouissement professionnel._

Le poste de Chauffeur /Livreur des repas et agent polyvalent de restauration collective en cuisine centrale hospitalière:
Poste affecté à la cuisine centrale, au restaurant du personnel du CH Saumur, à la cuisine relais de l’EHPAD de Montreuil Bellay, à la cuisine relais du CH de Longué.

- Réaliser la livraison des sites satellites selon le planning de livraison établi.
- Réaliser des opérations de production, conditionnement, étiquetage, refroidissement, stockage et de distribution de repas en cuisine centrale et au self.
- Réaliser une journée de plonge batterie par semaine
- Réaliser des missions d’agent hôtelier sur les sites du CH de Longué/ L’EHPAD de Montreuil Bellay.

Pré traitement : Déconditionnement, déboitage, dés ensachage, préparation des matières premières

Conditionnement des plats chauds : filmage, étiquetage, refroidissement et stockage des plats chauds.

Conditionnement des plats froids : filmage et étiquetage des préparations froides.

Allotissement et distribution des repas : pour le bloc hôpital et les sites satellites, sites relais.

Plonge batterie : en cuisine centrale (1 journée par semaine)

Service et plonge vaisselle : au restaurant du personnel, sur les cuisines relais.

Préparation et réalisation des prestations ponctuelles de restauration et d’hôtellerie, réalisation du service

En salle. Service des médailles, vœux

Entretenir les locaux et les équipements en cuisine centrale et au self, sur les cuisines relais, en respectant la méthode HACCP ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.

Horaires : Horaires normaux

Période de la journée : Jour

Contrat à durée déterminée



  • Saumur, Pays de la Loire, France CH de Saumur Temps plein

    de l'établissement :Les équipes du Centre Hospitalier font vivre un hôpital proche de vous, en proposant des soins adaptés et coordonnés avec les autres acteurs locaux de santé.Nos professionnels ont le souci de se former en permanence et de s'évaluer pour améliorer leurs pratiques professionnelles.Notre population dispose d'un plateau technique...


  • Saumur, France Centre Hospitalier de SAUMUR Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Chauffeur - Agent polyvalent de restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Rejoignez le Centre Hospitalier de Saumur, un établissement accueillant et dynamique, situé au coeur de la vallée de la Loire sur les hauteurs de la ville de Saumur. Notre établissement se distingue par sa dimension humaine, un...


  • Saumur, Pays de la Loire, France CENTRE HOSPITALIER DE SAUMUR Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉChauffeur - Agent polyvalent de restaurationCONTRATCDDDESCRIPTIFRejoignez le Centre Hospitalier de Saumur, un établissement accueillant et dynamique, situé au coeur de la vallée de la Loire sur les hauteurs de la ville de Saumur.Notre établissement se distingue par sa dimension humaine, un fort travail d'équipe, et des...


  • Saumur, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier de Saumur Longué-Jumelles Temps plein

    du posteRejoignez le Centre Hospitalier de Saumur, un établissement accueillant et dynamique, situé au cœur de la vallée de la Loire sur les hauteurs de la ville de Saumur.Notre établissement se distingue par sa dimension humaine, un fort travail d'équipe, et des perspectives de formation accessibles à l'ensemble des personnels médicaux et non...


  • Saumur, France Centre Hospitalier de SAUMUR Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Mission: Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations,...


  • Saumur, France Centre Hospitalier de SAUMUR Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration 100 % (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Réaliser des opérations, conditionnement, étiquetage, refroidissement, stockage et de distribution de repas en cuisine centrale et au self. Respecter les délais de fabrication et de livraison. En service, assurer la mise en...


  • Saumur, Pays de la Loire, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    EntrepriseNotre ADN : Jules & John, c'est manger vite, frais et original.Tout est préparé sur place à la minute, à base de légumes frais et épluchés par nos cuisiniers, de viande en provenance du Sud-Ouest ainsi que des sauces et frites maison.Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de...


  • Saumur, Pays de la Loire, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Jules & John,Le hamburger américain production Sud-Ouest Le principe est simple, ici, tout est home made Des Buns fabriqués sur place et en abondance … De la viande locale en veux-tu En voilà Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison La corvée de...


  • Saumur, Pays de la Loire, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Crescendo RestaurationSaumur CDIPublished the 12/22/2025Notre ADNJules & John, c'est manger vite, frais et original.Tout est préparé sur place à la minute, à base de légumes frais et épluchés par nos cuisiniers, de viande en provenance du Sud-Ouest ainsi que des sauces et frites maison.Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un...


  • Saumur, France Centre Hospitalier de SAUMUR Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent en blanchisserie **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Remplacement en production en blanchisserie **PERSONNE À CONTACTER** **ETABLISSEMENT** Centre Hospitalier de SAUMUR Route de Fontevraud BP 100 49403 Saumur