Plongeur Aide Cuisinier

il y a 4 jours

Paris, France Clodette Temps plein

**Clodette**, nouveau restaurant à l’ambiance seventies et à la cuisine conviviale et soignée, ouvrira ses portes à la fin du mois de juillet.
Nous recherchons un(e) **Aide-Cuisine / Plongeur(se)** sérieux(se), dynamique et fiable pour soutenir notre équipe en cuisine et contribuer au bon déroulement du service dans une ambiance bienveillante et énergique.

**Objectif de la fonction**:
Le plongeur assure la propreté et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Il/elle contribue ainsi au bon fonctionnement de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Missions principales**:

- Laver la vaisselle, la verrerie, les couverts, les casseroles et autres ustensiles utilisés en cuisine.
- Utiliser les machines à laver la vaisselle et les produits d'entretien de manière efficace et sûre.
- Assurer le nettoyage des équipements de cuisine (plonge, plans de travail, fours, etc.).
- Veiller à la propreté générale de la cuisine et des zones de stockage.
- Collecter et évacuer les déchets alimentaires et non alimentaires selon les procédures établies.
- Maintenir les zones de stockage des déchets propres et organisées.
- Aider occasionnellement au stockage et au rangement des provisions et des équipements.
- Contribuer à maintenir la cuisine bien organisée et fonctionnelle.
- Occasionnellement, participer à des tâches de cuisine telles que l'épluchage des légumes.
- Soutenir les chefs de partie et le chef de cuisine selon les besoins.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Suivre les procédures de nettoyage et de désinfection des équipements.
- Communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour assurer un flux de travail efficace.
- Collaborer avec le personnel de cuisine pour répondre aux besoins en vaisselle propre et équipements.
- Signaler les équipements défectueux ou nécessitant une maintenance.
- Contribuer à la maintenance préventive des équipements de plonge.
- Respecter les règles de sécurité au travail et signaler tout incident ou problème à la hiérarchie.
- Utiliser les équipements de protection individuelle (EPI) lorsque nécessaire.

**Conditions particulières**:

- Contrat : CDI.
- Durée de travail : 39 heures par semaine.
- Statut/niveau échelon : À définir selon la grille salariale de l’entreprise.
- Avantages : Repas et blanchissage inclus.
- Rémunération : 2250€ brut.

**Qualifications requises**:

- Aucun diplôme spécifique requis ; une expérience dans un poste similaire est un avantage.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.
- Bonne résistance physique pour le travail debout et le port de charges légères.
- Fiabilité, ponctualité et souci du détail.
- Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe.
- Maîtrise du français souhaité.

**Note**
- **Ce profil de poste pourra être révisé et mis à jour de manière régulière afin de répondre aux besoins et objectifs de l’entreprise sans que cela ne constitue un changement substantiel de la qualification.**_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 250,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/08/2025

  • Plongeur - Aide Cuisinier (F/H)

    il y a 6 jours

    Paris, France Select Service Partner France Temps plein

    Le groupe SSP recrute un** plongeur - aide cuisinier d**e restaurant. **Le Café restaurant avec le Chef partenaire Thierry Marx** Le restaurant est un espace où la convivialité, la responsabilité sociale et la gastronomie se rencontrent pour offrir une expérience nourrissante tant pour le corps que pour l’esprit. **Vos futures missions**: Placé...

  • Plongeur / Aide Cuisinier (H/F)

    il y a 10 heures

    Paris, France Machefert Group Temps plein

    _Rejoignez Machefert Group, un groupe hôtelier familial présent à Paris, Saint-Tropez et Marrakech et fondé en 1992 sous le nom Les Hôtels de Paris. Plus qu’un groupe hôtelier, la marque Machefert revendique un amour inconditionnel pour le voyage porté par un style unique et transforme ses hôtels en véritables hotspots d’émulation créative où...

  • Plongeur/ Aide Cuisinier

    il y a 7 jours

    Paris 16e, France Hanada Temps plein

    Hanada est un restaurant fusion japonais situé au coeur du quartier d'affaires de la défense Pour compléter notre équipe, nous cherchons un plongeur/ aide cuisinier souhaitant rejoindre une toute nouvelle aventure ! Vous serez l’ambassadeur de la qualité et l’accessibilité de nos plats faits maison et participerez à notre ultime mission :...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 2 semaines

    Paris 16e, France Bistro Pergo Temps plein

    Bistrot situé dans le 16 arrondissement de paris recherche un aide cuisinier/ plongeur. - **Ses missions**:_ - assurer le nettoyage de la vaisselles et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine. - assure le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, écoulements...) - aide la cuisine dans...

  • Aide Cuisine/ Plongeur- 11h/14h30

    il y a 6 jours

    Paris, France YANSAI ASIAN FOOD Temps plein

    Recherche un plongeur/aide-cuisinier H/F Horaire de travail: 11H - 14H30 du Mardi au Samedi Contrat en CDI Avec les papiers autorisant le travail uniquement!!! **Vos missions**: - Eplucher les légumes, préparer les ingrédients - Nettoyer et entretenir la cuisine (respect des normes d’hygiène) - Rangement - Nettoyer le matériel utilisé en cuisine...

  • Cuisinier / Cuisinière en Ehpad - Cdd

    il y a 1 semaine

    Paris, France RESIDENCE SAINTE CECILE Temps plein

    Nous recherchons **un(e) cuisinier(e) **pour notre Résidence situéeà **Orléans. **Il s'agit d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées, de 101 places. **POSTE À POURVOIR**: - CDD, remplacements. - Rémunération selon profil et qualification. - Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés. - Prime SEGUR de...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 2 jours

    Paris, France Victor Temps plein

    Offre d’emploi - Plongeur / Aide cuisine **Période**: du **8 décembre au 10 février** **Horaires**: de **6h00 jusqu’à la fin du service du déjeuner** **Lieu**: Restaurant situé au **101 bis rue Lauriston, Paris 16e** **Salaire**:1 550 € net / mois** **Jours travaillés**: du **lundi au samedi** Missions principales Dès 6h00 : Entretien et...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 10 heures

    Paris 11e, France Les Bariolés de Maud Temps plein

    Pour compléter notre équipe des Bariolés de Maud du 11e, nous recherchons un(e) super plongeur et commis pour notre restaurant. **CDI : 35 heures par semaine** **Taches**: - plonge de la cuisine - entretien de la cuisine - aide en cuisine (mise en place) selon les besoins - rangement des produits **Qualités requises**: - motivation, investissement -...

  • Aide cuisine/ Plongeur- 11H/14H30

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France YANSAI ASIAN FOOD Temps plein

    Recherche un plongeur/aide-cuisinier H/FHoraire de travail: 11H - 14H30 du Mardi au SamediContrat en CDIAvec les papiers autorisant le travail uniquementVos missions :Eplucher les légumes, préparer les ingrédientsNettoyer et entretenir la cuisine (respect des normes d'hygiène)RangementNettoyer le matériel utilisé en cuisine (bacs,...)Éplucher et laver...

  • Extra Plongeur

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France RESTAURATION EDOUARD VII - Temps plein

    _**Brasserie de quartier Ternes-Etoile**_ recherche un plongeur pour assurer les services du lundi soir et du samedi soir. - Il fera le lien entre la plonge et la salle pour le nettoyage de la vaisselle, - Il assurera le nettoyage de différents espaces (espaces communs, cuisine, local poubelle...) - Il pourra aider les cuisiniers dans la mise en place On...