Responsable de Production

il y a 3 jours


BaindeBretagne, France RESPIRE Temps plein

**À propos du poste**
Pour notre établissement RESPIRE de BAIN DE BRETAGNE, nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) confirmé(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apporter leur savoir-faire et leur amour du métier au sein d'une entreprise en pleine croissance.

**Responsabilités**
- Préparer et cuire des pains, viennoiseries, gâteaux et autres produits de pâtisserie selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Effectuer le contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis
- Participer à l'élaboration et à la formation de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés sous l'impulsion de la Direction
- Gérer l'approvisionnement des ingrédients nécessaires à la production
- Gérer la planification et le management d'une équipe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
- Offrir un service client exemplaire lors des interactions avec les clients en boutique

**Profil recherché**
- Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
- Profil confirmé ayant déjà eu une expérience significative de production et de management
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de cuisson
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Sens du service client et capacité à diriger et travailler en équipe
- Créativité, rigueur et souci du détail dans le travail

Temps plein 39h

CDI

Salaire 2500 € net mensuel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Bain-de-Bretagne, France S-quaar Temps plein

    Lieu : Entre Rennes (35) et Nantes (44) Salaire : 35 k€ à 42 k€ selon expérience Rythme : 100% sur site Nous recherchons pour notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un(e) Responsable Unité de Production dans le cadre d’un recrutement en CDI, pour piloter une équipe terrain de 15 à 20 personnes qui tourne en 2x8. Vos missions VOS...


  • Bain-de-Bretagne, France Geco Recrutement Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable de Production, vous supervisez une équipe de production en horaires d'équipe sur un site de production localisé proche de Bain-de-Bretagne, et garantissez le respect des objectifs de sécurité, qualité, coûts et délais. Vos missions principales : - Encadrer et animer une équipe de production - Organiser l'activité selon...

  • Superviseur Production H/F

    il y a 3 semaines


    Bain-de-Bretagne, France Geco Recrutement Temps plein

    Nous recrutons un Superviseur Production H/F pour une industrie agroalimentaire située près de Bain-de-Bretagne. Rattaché(e) au Responsable de Production, vous êtes le garant du bon déroulement des opérations sur votre périmètre et de l'atteinte des objectifs de performance, en lien avec les standards qualité, sécurité et hygiène propres au...


  • Bain-de-Bretagne, France Geco Recrutement Temps plein

    Geco est un cabinet de recrutement indépendant. Nous intervenons auprès des cabinets et des entreprises dans la recherche de profils ciblés. Nous accompagnons les candidats dans leurs recherches d'emploi et s'assurons que leurs souhaits professionnels se réalisent. En lien permanent avec l'entreprise et le candidat tout au long du processus de...

  • Responsable de Magasin

    il y a 3 jours


    Bain-de-Bretagne, France écomiam Bain de Bretagne Temps plein

    **_écomiam_** est un réseau de distribution en plein développement, et compte aujourd’hui près de 70 magasins sur l’ouest de la France. **_écomiam_** propose une gamme de produits surgelés -plutôt bruts ou peu transformés - 100% issus des filières de production françaises, faciles à cuisiner et à des prix justes. Loin des standards de la...


  • Saint-Genis-de-Saintonge, France SPHERE PRODUCTION Temps plein

    SPHERE PRODUCTION, entreprise de fabrication de popcorn, recherche un(e) Responsable Qualité h/f, basée à St Genis de Saintonge. En tant que responsable qualité, votre travail quotidien se concentrera sur les responsabilités suivantes: - Garantir le respect des bonnes pratiques d’hygiène - Traiter les non conformités - Répondre aux réclamations...


  • Bain-de-Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Mon client est une enseigne de grande distribution, leader dans son secteur, située entre Nantes et Rennes. Avec un engagement fort pour la qualité des produits et la satisfaction des clients, l'enseigne met en avant l'excellence de son service et l'optimisation de l'offre commerciale pour répondre aux attentes de sa...


  • Bain-de-Bretagne, France HSTV Bain de Bretagne Temps plein

    **POSTE A POURVOIR** **Responsable du Service Technique (H/F) - CDI 100%** **Bain de Bretagne** **Présentation de l’établissement** **L’Hôpital de BAIN de BRETAGNE fait partie d’un groupe de 14 établissements sanitaires et médico-sociaux, employant un peu plus de 3000 professionnels : l’Hospitalité Saint** **Thomas de Villeneuve. ** **Sur...

  • Responsable Parapharmacie

    il y a 1 semaine


    Bain-de-Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Mon client recherche un Responsable pour sa parapharmacie de 250m² intégrant un institut de beauté composé de 4 cabines de soin(dont LPG et Hydrafacial). Vous encadrerez une équipe composée de 5 esthéticiennes et 2 conseillers(ères) en parapharmacie. **Mission**: **Vos missions**: - Gestion complète de la parapharmacie et de...


  • Montauban-de-Bretagne, France Breizh Interim Temps plein

    L'agence Breizh Intérim de Montauban-de-Bretagne recherche un Assistant Responsable de Production H/F pour l'un de ses clients. Il s'agit d'une coopérative agricole reconnue en nutrition animale et basée sur le secteur de Montauban-de-Bretagne. Vous intervenez sous la responsabilité du Responsable de Production. Votre poste est double : assister le...