Commis de Cuisine

il y a 2 jours


PontaultCombault, France BTP RMS Temps plein

Mission principale : réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu.
Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc)
Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités,
Dressage des préparations,
Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement)
Isolation des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène,
Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 678,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Mesures COVID-19:
Obligation vaccinale COVID-19. Port du masque obligatoire (2 masques chirurgicaux fournis par jour).

Permis/certificat:

- CAP ou BEP (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Préparateur de sandwich H/F

    il y a 19 heures


    Pontault-Combault, Île-de-France Les delices de fred Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe avec 10 ans d'expérience. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.ResponsabilitésPréparer les aliments selon les...

  • Référente Famille

    il y a 5 jours


    Pontault-Combault, France Centre social et culturel de Pontault-Combault Temps plein

    Le/ la référent(e) famille est au service du projet du centre social et agit selon les valeurs de référence de la charte des centres sociaux (Angers 2000). Il/elle exerce sous la responsabilité hiérarchique de la direction du centre social et il/elle travaille en coordination avec les autres secteurs. **Vous devrez**: - Développer la participation...