Manager de Salle

il y a 5 jours

Villeurbanne, France FABIOLI Temps plein

**FABIOLI**, _acteur de restauration traditionnelle et italienn_e depuis 2003 située dans le _Grand Lyon_ recherche un **MANAGER DE SALLE H/F** en **CDI **pour piloter sa prestigieuse et _nouvelle Maison mère _de Fontaines / Saône, proche Caluire.

**NOTRE RECETTE **:Nos valeurs sont le partage, l’authenticité, la qualité et la générosité

**RESPONSABILITES **: Sous la coupe d'un DIRECTEUR D'EXPLOITATION, vous dirigez, coordonnez, supervisez les activités _sur place et à emporter _dans le respect de nos standards en adéquation avec les objectifs fixés.

**PROFIL**:

- Responsable et homme/femme de terrain, vous êtes une personne **EMBLÉMATIQUE**.
- Idéalement de formation en hôtellerie-restauration, vous justifiez de compétences managériales, de compétences techniques valorisées **par une pratique terrain**.
- Vous savez être à la fois **COMMERCANT**, **COMMERCIAL** et **PILOTE**.

en tant que _commerçant_, vous accueillez et saluer la clientèle, proposez le meilleur niveau de service autour de notre offre produit (aux particuliers mais aussi aux groupes) et vous savez la valoriser

en tant que _commercia_l, vous agissez sur le développement de la fréquentation et le rayonnement de notre marque sur votre zone de chalandise.

en tant que _pilote_, vous maîtrisez les différents postes en salle et dirigez votre équipe dans le respect des valeurs et faites grandir leurs compétences avec l’aide de l’équipe encadrante et de la holding.

Vous organisez le travail, planifier les horaires et identifier les besoins de la salle en étroite collaboration avec le _Responsable RH_. Vous serez en charge des approvisionnements, stocks et commandes.

**MISSIONS**:

- **vous êtes le garant du développement du chiffre d’affaires, de la performance économique et commerciale **: vous êtes reconnu(e) par vos équipes et clients, de part vos compétences polyvalentes.
- **vous êtes le garant de la tenue et de la sécurisation du restaurant **:ouverture / fermeture du restaurant et de ses extérieurs
**- vous travaillez en synergie avec les fonctions supports de la holding **:vous avez des appuis RH, comptables et communication qui vous accompagnent quotidiennement.

**RÉMUNÉRATION **:31 500 euros bruts / annuel

**PRISE DE POSTE **:Dès que possible.

**AVANTAGES**:
- avoir le plaisir de travailler dans un groupe en plein essor et au sein de la _nouvelle_ _Maison Mère_
- s’approprier l’univers de la marque par le biais d’une formation sur sites
- saisir l’opportunité de travailler avec des équipes dynamiques, engagées et avec de vraies valeurs humaines
- avoir 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs : dimanche et lundi.
- disposer d’une mutuelle et prévoyance d’entreprise
- saisir de belles opportunités d’évolution, de mobilité, accompagnés de challenges

Vous êtes charismatique, fédérateur, disponible pour votre équipe ? Les horaires de la restauration ne vous font pas peur ? Vous aimez servir, cuisiner et êtes d’un naturel souriant ? Le client est votre priorité ? **Alors nous sommes fait pour s’entendre et réussir **
- Nous apprenons chaque jour les uns des autres, à travers des discussions, des débats, des réunions. Ces interactions alimentent notre créativité et nous inspirent les idées qui font la différence. _**FABIOLI**_ _s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés._

Type d'emploi : CDI

Salaire : 31 500,00€ par an

Avantages:

- Réfectoire

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

  • Manager de Salle

    il y a 3 jours

    Villeurbanne, France FABIOLI Temps plein

    **Bienvenue** chez FABIOLI ! Nous sommes à la recherche d'un talentueux **MANAGER DE SALLE H/F **pour rejoindre notre équipe en **CDI **à **temps plein**, dans notre restaurant de **Villeurbanne**, sortie du **Métro A, La Soie.** En tant que **MANAGER DE SALLE**, vous serez au cœur de cette expérience, avec pour missions principales: - Ouvrir / fermer...

  • Manager, Sales

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France seqens Temps plein

    **Famille / Sous-famille d'emploi**: - Business - Sales & Account Management **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée **Intitulé du poste**: - Manager, Sales H/F **Contexte du poste**: - Le groupe HUMENS (400 personnes) spécialisé dans la production et la commercialisation de carbonate de sodium, de bicarbonate de sodium, de sulfate...

  • Sales Admin

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France Maag Temps plein

    ** Job Description**: As a Sales Administrator, you will provide exceptional administrative and sales support to our office in Villeurbanne by assisting the sales team and actively supporting other administrative tasks such as accounting, reporting, legal, payroll In this role, you will report to the Administrative Manager / Head of Office and work closely...

  • Sales Admin

    il y a 5 jours

    Villeurbanne, France Maag Temps plein

    As a Sales Administrator, you will provide exceptional administrative and sales support to our office in Villeurbanne by assisting the sales team and actively supporting other administrative tasks such as accounting, reporting, legal, payroll In this role, you will report to the Administrative Manager / Head of Office and work closely with other divisions...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France Sweet premium dessert Temps plein

    SWEET Premium Desserts, c’est bien plus qu’un restaurant : une expérience visuelle et gustative autour de desserts créatifs et de plats salés gourmets. Ambiance chaleureuse, équipe jeune, clients fidèles : chaque détail compte. Nous recherchons un(e) Responsable de salle pour encadrer le service et porter l’esprit SWEET au quotidien Vos...

  • Responsable Commercial Tc4

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France Hankook Temps plein

    **PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ** Hankook France est la filiale française du groupe coréen Hankook Tire & Technology. Hankook est un acteur engagé sur la scène mondiale du pneumatique grâce à un développement technologique constant et à son engagement dans l'innovation. Nous nous dirigeons vers une position de leader mondial du pneumatique offrant...

  • Responsable Commercial Tc4

    il y a 7 jours

    Villeurbanne, France Hankook Temps plein

    **PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ** Hankook France est la filiale française du groupe coréen Hankook Tire & Technology. Hankook est un acteur engagé sur la scène mondiale du pneumatique grâce à un développement technologique constant et à son engagement dans l'innovation. Nous nous dirigeons vers une position de leader mondial du pneumatique offrant...

  • Responsable Commercial Tc4

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France Hankook Temps plein

    **PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ** Hankook France est la filiale française du groupe coréen Hankook Tire & Technology. Hankook est un acteur engagé sur la scène mondiale du pneumatique grâce à un développement technologique constant et à son engagement dans l'innovation. Nous nous dirigeons vers une position de leader mondial du pneumatique offrant...

  • Junior Sales Manager

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France MAAG Temps plein

    **Technico-commercial Extrusion/Filtration - Sales Manager Extrusion / Filtration** - Responsable du développement commercial sur le marché français principalement, vous mettrez l'accent sur la vente de pompes à engrenages d’extrusion, de filtres à polymères, et de pièces de rechange du portefeuille des produits du groupe Maag. - Vous entretenez et...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à ECULLY (69), un(e): Responsable de Salle...