Commis de Salle
il y a 2 jours
**À propos du poste**
Notre restaurant « Les Délices du Pan Deï » offre une cuisine fusion indienne afin de rappeler les origines de la Maison. Cette cuisine se veut délicate et subtile grâce aux diverses épices, produits et techniques de cuisson utilisées. Notre chef et son équipe travaillent avec des produits locaux et de saison afin d'offrir une expérience culinaire d’exception à notre clientèle internationale.
Le service représente une part très importante de l’expérience client. Nous recherchons donc un nouveau talent dynamique souhaitant intégrer notre équipe de salle durant la saison hivernale 2025/2026
**Responsabilités**
Vous serez en relation avec l’ensemble du service de restauration de l’hôtel afin d’apprendre et de maitriser les différentes cartes (petit-déjeuner, lunch, dîner et room service).
Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous serez en charge de:
- Accueillir et conseiller la clientèle avec expertise lors des différents services
- Assister le Directeur de la Restauration et les Chefs de Rang pendant le service
- Maîtriser l’art du service à table
- Délivrer un service irréprochable des boissons et des plats
- Savoir répondre aux demandes d’informations de la part de la clientèle (composition des plats, demandes de conseils, etc.)
- Effectuer la mise en place avant le service et préparer la salle
- Assurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant
- Suivre la satisfaction des clients
- Comprendre le système de facturation
- Prendre part à l'inventaire et au rangement des produits et du matériel dans les offices
- Respecter les critères LQA
- Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe de salle
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
- Maintenir le pass propre tout au long du service
- Transmettre les informations données par le Chef au pass au responsable du restaurant
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience similaire en restauration
- Vous maîtrisez l'anglais de manière professionnelle, une autre langue est appréciée
- Vous disposez d'un sens inné du service de qualité
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
- Vous avez des compétences techniques et sur les produits
Rejoindre les équipes du Pan Deï Palais, c’est le début de votre histoire que nous écrivons ensemble.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 200,00€ à 2 350,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
- commis de salle H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps pleinEn tant que commis de salle à l’hôtel Lou Pinet vous travaillerez dans un restaurant branché se nommant le BEEFBAR. Imaginée par Ricardo GIRAUDI, la carte se concentre autour des meilleures viandes du monde. Si le Black Angus, le Wagyu et le bœuf de Kobe restent les stars de la carte, d'autres inspirations fraîches et ensoleillées plus...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein**Commis** de Salle (H/F)** **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu. Notre philosophie est...
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Commis de Salle
il y a 5 jours
Saint-Tropez, France Staffmatch Fréjus Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Nous recherchons...
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Commis de Salle
il y a 7 jours
Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps pleinDescriptif de l’offre: Les Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Commis de Salle pour rejoindre son équipe. Vous assurerez principalement le relais entre la cuisine et la salle pendant vos journées de travail pour ainsi permettre à nos hôtes de vivre une expérience unique. Vous êtes passionné de...
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Commis de Salle
il y a 4 jours
Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps pleinDescriptif de l’offre: Les Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Commis de Salle pour rejoindre son équipe. Vous assurerez principalement le relais entre la cuisine et la salle pendant vos journées de travail pour ainsi permettre à nos hôtes de vivre une expérience unique. Vous êtes passionné de...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps pleinDescriptif de l’offre: Les Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Commis de Salle pour rejoindre son équipe. Vous assurerez principalement le relais entre la cuisine et la salle pendant vos journées de travail pour ainsi permettre à nos hôtes de vivre une expérience unique. Vous êtes passionné de...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein**Commis** de Salle (H/F)** **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu. Notre philosophie est...
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Commis de Salle/runner
il y a 2 jours
Saint-Tropez, France Hôtel Le Yaca 5 étoiles St-Tropez Temps pleinDans le jardin de l'hôtel 5 étoiles Le Yaca se niche notre restaurant Le Patio, où l'on sert une cuisine italienne raffinée et authentique. Si les attentes sont élevées, la bienveillance reste au coeur de nos priorités afin de préserver cette atmosphère unique, mêlant élégance, intimité et convivialité. Notre objectif est simple : que nos...
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Commis de Salle Petit Déjeuner
il y a 3 heures
Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps pleinDescriptif de l’offre: Les Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Commis de Salle pour rejoindre son équipe. Vous assurerez principalement le relais entre la cuisine et la salle pendant vos journées de travail pour ainsi permettre à nos hôtes de vivre une expérience unique. Vous êtes disponible et...
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Commis De Salle
il y a 2 jours
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France teamstaffing Temps pleinEn tant que Commis de Salle / Runner dans un restaurant très fréquenté au cœur d'un centre commercial, votre mission principale est d'assurer une coordination fluide et efficace entre la cuisine et la salle.Vous participez activement à la mise en place et au nettoyage des tables, garantissant ainsi que la salle reste propre et accueillante tout au long...