Cuisinier (H/F)

il y a 4 jours

Sartrouville, France MAIRIE DE SARTROUVILLE Temps plein

**À propos de nous**:
Deuxième ville des Yvelines avec 53 223 habitants, Sartrouville fait partie de la communauté d'agglomération Saint Germain Boucles de Seine qui regroupe également 18 autres communes des Yvelines et du Val d'Oise. Constituée d'un vaste ensemble pavillonnaire et d'immeubles aux statuts variés, Sartrouville qui est reliée à Paris d'un côté et à Poissy ou Cergy de l'autre, possède deux attraits majeurs : la qualité des services rendus à la population et une parfaite connexion au réseau de transports d'Île-de-France (RER A, Transilien, nombreuses lignes de bus). Sartrouville, une ville attractive et reconnue pour la qualité de son cadre de vie.

**Mission**:
Sous l’autorité de la Directrice de structure, vous serez chargé en toute autonomie de confectionner des repas adaptés aux enfants de 3 mois à 3 ans (déjeuner, goûter, collation), dans le strict respect des procédures HACCP de manipulation, de stockage et de distribution des aliments. Vous participez à l’élaboration de menus attrayants, équilibrés et variés avec l’équipe encadrante.

**Missions**:

- Établir les menus en respectant les recommandations GERMCN ;
- Préparer (éplucher, cuire, mixer les légumes) et servir les repas dans le respect des normes d'hygiène en fonction des menus et des effectifs (préparer les chariots des repas et goûters, faire les relevés de températures et d'échantillons...) ;
- Préparer les chariots des repas (déjeuners et gouters) ;
- Gérer la vaisselle sur les deux temps de repas ;
- Réaliser les relevés de températures et d'échantillons ;
- Réceptionner et contrôler les livraisons ;
- Gérer les marchandises et les stocks (commandes, réception, qualité, quantité, suivi des DLC) ;
- Assurer la traçabilité des aliments dans les documents HACCP et PMS ;
- Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler à la directrice ;
- Effectuer le nettoyage du matériel et des locaux ;
- Renforcer ponctuellement l’équipe auprès des enfants lors des repas, surveillance de sieste.

**Profil**:
Autonome, réactif et disponible, vous savez organiser méthodiquement votre travail et votre temps en fonction du planning et des consignes, au sein d’une équipe pluridisciplinaire.

Vous êtes en bonne condition physique, vous maîtrisez les règles d’hygiène (Méthode HACCP), de propreté et de sécurité. Un CAP dans le domaine de la restauration serait apprécié.

Votre disponibilité, votre dynamisme, votre esprit d’équipe sont essentiels pour ce poste.

Ponctualité exigée. Fort intérêt pour le secteur de la petite enfance.

**Conditions de travail et avantages**:

- Poste ouvert au cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux par voie de mutation, détachement ou contractuelle ;
- Temps de travail : 36 heures 15 par semaine avec horaires fixes ;
- Rémunération statutaire, RIFSEEP et CIA ;
- Congés annuels et 11 RTT ;
- Participation à hauteur de 75 % des frais de transports en commun ;
- Possibilité de participation mutuelle et prévoyance ;
- Politique dynamique de formation ;
- Adhésion amicale du personnel et CNAS.

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Sartrouville, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Commis de cuisine en CDI temps plein. Au sein de notre cuisine centrale produisant de 12 000 couverts par jour située à Sartrouville (78) dans les Yvelines, à proximité de Nanterre et Poissy. Vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale, et contribuez activement au bon...

  • Commis de Cuisine

    il y a 12 heures

    Sartrouville, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Responsable D'agence SAP

    il y a 4 jours

    Sartrouville, France Talents Santé Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Notre partenaire, recherche pour son poste en CDI, un(e) RESPONSABLE D'AGENCE (H/F) pour une agence d'aide à domicile située à SARTROUVILLE (78 - Yvelines). DESCRIPTION DU POSTE: En tant que Responsable d'agence (H/F), poste basé dans une agence d'aide à domicile située à Sartrouville...

  • Technicien Assainissement H/F

    il y a 2 semaines

    Sartrouville, France Mairie de Sartrouville Temps plein

    Descriptif et missions Technicien Assainissement (F/H) Ce poste est à pourvoir à SARTROUVILLE. Technicien Assainissement (F/H) Sous l'autorité de l'ingénieur Assainissement, vous êtes chargé du suivi administratif et technique des réseaux d'assainissement de la Ville et du SMAS3M (Syndicat Mixte d'Assainissement de Sartrouville, Montesson,...

  • Infirmier en Geriatrie H/F

    il y a 2 semaines

    Sartrouville, France Vitalis Médical Temps plein

    Boostez votre carrière tout en gardant la liberté de choisir vos missions ! Vous souhaitez organiser votre planning selon vos disponibilités ? Avec l'intérim, c'est possible ! Vitalis Médical Yvelines, spécialiste du recrutement en intérim, vacation, CDD et CDI dans le secteur paramédical, médical et social, recherche des Infirmiers Diplômés...

  • Infirmier en Geriatrie H/F

    il y a 3 jours

    Sartrouville, France Vitalis Médical Temps plein

    Boostez votre carrière tout en gardant la liberté de choisir vos missions ! Vous souhaitez organiser votre planning selon vos disponibilités ? Avec l'intérim, c'est possible ! Vitalis Médical Yvelines, spécialiste du recrutement en intérim, vacation, CDD et CDI dans le secteur paramédical, médical et social, recherche des Infirmiers Diplômés...

  • Agent D'accueil

    il y a 2 semaines

    Sartrouville, France Side.co Temps plein

    Side est une plateforme d’intérim digital qui vous permet de saisir des opportunités parmi près **de 2000 entreprises en France**. **Gagnez de l’expérience et de l’argent** grâce à de nombreuses missions de quelques heures à plusieurs mois à proximité de chez vous. **LA MISSION** Side recrute pour le compte de son client **Basic Fit **un ou...

  • Collaborateur comptable autonome

    il y a 1 semaine

    Sartrouville, France Adsearch Temps plein

    Le job En bref : Collaborateur autonome sur le bilan H/F – CDI – Sartrouville – 40k max – Comptabilité, Bilan, Sage COALA, TPE/PME La division Audit & Expertise comptable] de notre bureau à Paris recherche pour son client, un cabinet composé d'une quinzaine de collaborateurs à Sartrouville, un Collaborateur autonome sur le bilan (H/F). VOS...

  • Secretaire Medical en Laboratoire

    il y a 4 jours

    Sartrouville, France GROUPE PIMENT Temps plein

    **Présentation de la société**: Le Groupe PIMENT et ses marques spécialisées OPTIMA et KUBIC vous accompagnent tout au long de votre évolution professionnelle, en vous proposant des contrats en intérim, CDD, CDI, assistance technique, freelance dans de nombreux secteurs d’activité. Nous apportons une vision et des méthodes de recrutement...

  • Hôtesse événementielle

    il y a 2 jours

    Sartrouville, France mateam Hôtesses Temps plein

    Nombre de postes : 1 Métier: Hôtesse événementielle F/H Contexte: Accueil pour un promoteur immobilier franco-suisse Missions: Prise de coordonnées, Accueil d'invités, Orientation d'invités LIEU & PLANNING: Dates de la mission: Du 03/06/2025 au 05/06/2025 de 14:00 à 19:00Du 06/06/2025 au 07/06/2025 de 10:00 à 19:00Le 08/06/2025 de 14:00 à...