Serveur (H/F)
il y a 3 jours
Le Restaurant du Port à Port Bourgenay proche des Sables d'Olonne (85) recrute pour la saison 2025 ses serveurs.
Postes à pourvoir d'avril à fin septembre
Débutants acceptés.
Anglais souhaité.
**Avant l’ouverture**
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Vérification de la vaisselle et des couverts
- Dressage des tables
- Mise en place des consoles de service
**Pendant l’ouverture**
- Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
- Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme
- Appliquer les consignes d’hygiène et sécurité
- Assurer la totalité d’un service en salle depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ sans incident
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de l'entreprise
- Garantir la qualité du service rendu en plaçant le client au centre de son activité et de sa mission
- Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement
- S’organiser pour minorer les temps d’attente du client
- Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d’assurer la fluidité du service
**Accueil et service à la clientèle**
- Accueil et accompagnement du client
- Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
- Favoriser la politique commerciale de l’établissement en présentant la carte des mets et des suggestions du jour
- Prise de commande et service
- Établissement d’une commande manuelle ou électronique
- Annonce ou transmission des commandes en cuisine
- Service à la table en fonction des normes de l’établissement
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
- Application des circuits pendant le service
- Gérer les réclamations et les remarques négatives
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
- S’adapter à la diversité des clientèles
- Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
- Débarrassage et dressage des tables
- Établissement des additions
- Réalisation et vérification des opérations d’encaissement
**Après la fermeture**
- Entretenir les locaux en nettoyant le matériel ou l’équipement
**Approvisionnement et mise en place**
- Stockage et rangement des marchandises
- Vérification des bons de livraison et contrôle physique de la marchandise
**COMPETENCES REQUISES SUR LE POSTE & PROFIL**
**Savoir-Faire**
Travailler en équipe
Prioriser les tâches en cas de « coup de feu »
**Savoirs**
Maîtriser des techniques de production culinaire simples
Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service
Gestion des stocks et des approvisionnements
Techniques de service à l'assiette
Création de cocktails
Règles de tenue de caisse
Gestion administrative
Durée du contrat : 6 mois
Date de début prévue : avril 2025
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 1 850,00€ par mois
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 850,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2025
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Serveur en Restauration
il y a 2 semaines
Talmont-Saint-Hilaire, France le relais talmondais Temps plein**Offre d’emploi : Serveur / Serveuse** **Temps de travail**: - 38h / semaine - Du mardi au samedi - Dimanche travaillé 1 fois sur 2 **Profil recherché**: - Expérience en restauration exigée - Maîtrise d’un logiciel de prise de commande - Sérieux(se), dynamique, esprit d’équipe **Nous offrons**: - Un cadre de travail agréable - Horaires...
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Serveur(Euse)
il y a 2 semaines
Talmont-Saint-Hilaire, France le relais talmondais Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients.Le salaire est à négocier avec l'employeur.Horaire...
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Serveur/barman (H/F)
il y a 1 semaine
Talmont-Saint-Hilaire, France SNC PINTO Temps plein**À propos de nous** SNC PINTO est une petite entreprise située à 85440 Talmont-Saint-Hilaire. Notre société est rigoureuse, flexible et agréable. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain - Horaires de travail flexibles - Tenue de travail décontractée **Responsibilities**: - Servir les clients selon leur demande...
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Serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Talmont-Saint-Hilaire, France LA PETITE CREPERIE Temps pleinType : CDD ou CDI - Durée de travail : annualisation - A pourvoir dès août 2025 ! **Vos missions principales**: Accueillir les clients _avec votre plus beau sourire._ Prendre les commandes et conseiller les clients en veillant à leur satisfaction. Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation. Assurer la coordination avec...
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Serveur/barman (H/F)
il y a 2 semaines
Talmont-Saint-Hilaire, France SNC PINTO Temps plein**À propos de nous** SNC PINTO est une petite entreprise située à 85440 Talmont-Saint-Hilaire. Notre société est rigoureuse, flexible et agréable. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain - Horaires de travail flexibles - Tenue de travail décontractée **Responsibilities**: - Servir les clients selon leur demande...
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Serveur H/F, extra H/F
il y a 22 heures
Talmont-Saint-Hilaire, France LES JARDINS DE L ATLANTIQUE Temps pleinVACANCES BLEUESLes Jardins de l'Atlantique Hôtel 3*Port Bourgenay85440 TALMONT-SAINT-HILAIREA proximité des Sables d'Olonne, dans la pinède, face à l'océan,Hôtellerie Loisirs et Affaires137 Chambres, 2 Bars, Restaurants, 15 Salles de séminaires, Piscine, Balnéothérapie, Équipements sportifsRecrute DES MAINTENANT pour un congrès de 450 personnes du...
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Serveur H/F
il y a 3 jours
Talmont-Saint-Hilaire, France SAS Le Lac Bourgenay Temps pleinOn recrute un(e) serveur(se) pour l'été Tu aimes le contact client, l'ambiance estivale et travailler dans une équipe cool ?Le Restaurant Le Lac Bourgenay, cherche un(e) serveur(se) pour la saison d'étéTes missionsAccueillir les clients avec le sourirePrendre les commandes et assurer le serviceServir plats et boissons en salle et/ou en terrasseCréer...
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Serveur H/F
il y a 3 jours
Talmont-Saint-Hilaire, France Restaurant la plage le veillon Temps pleinOn recrute un(e) serveur(se) pour l'été Tu aimes le contact client, l'ambiance estivale et travailler dans une équipe cool ?Le Restaurant La Plage Le Veillon, situé à Bourgenay, cherche un(e) serveur(se) pour la saison d'étéTes missionsAccueillir les clients avec le sourirePrendre les commandes et assurer le serviceServir plats et boissons en salle...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 4 jours
Saint-Hilaire-de-Talmont, France L' OSTERIA DONNAZZURRA Temps pleinRecherchons Barman/Barmaid (possibilité d'effectuer du service) pour les services du midi et du soir salaire Fixe + primes Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Primes Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an...
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Serveur Limonadier
il y a 2 semaines
Talmont-Saint-Hilaire, France Domaine Les Clayères Temps plein**Un service simple, de qualité, dans un cadre exceptionnel** Le Domaine Les Clayères, lieu de vie niché entre marais, océan et forêt, développe une offre de boissons fraîches, chaudes et cocktails pour sa clientèle de passage et ses visiteurs réguliers. Nous recherchons un(e) **limonadier(e)** pour assurer le service en continu au comptoir ou en...
