Stage Controle de Gestion

il y a 2 semaines

Nanterre, France Liife Temps plein

**Entreprise : Liife**
**Secteur d’activité : restauration, traiteur évènementiel**
**Lieu**: Nanterre, 17 rue du port
**Type de contrat**: Stage (6 mois)
**Disponibilité**: Dès que possible

**À propos de nous**

Créé il y a 8 ans, Liife est un groupe de restauration qui a pour mission de chager le monde de la restauration Toute nos recettes sont équilibrées pour donner un max d’energie. Nous proposons une cuisine de saison, tournée un maximum vers le bio et le végétal et faite pour un liifestyle sportif Nous cuisinons des produis ultra frais, avec un menu qui change chaque jour.

Notre groupe de restauration se compose de plusieurs activités complémentaires:

- Un **laboratoire de production** qui prépare pour des **cantines d’entreprises**,
- Une activité de **traiteur événementiel**,
- Un **restaurant commercial**.

**Missions**

Rattaché(e) à la direction, le/la stagiaire aura pour rôle de mettre en place et de suivre les outils de contrôle de gestion, afin de mieux analyser et piloter nos activités.

Vos principales missions seront:

- Mettre en place un **suivi des coûts de production au quotidien** (matières premières, main-d’œuvre, énergie, etc.),
- Construire et fiabiliser des **tableaux de bord de gestion**,
- Analyser la **rentabilité des événements traiteur** et des différentes unités (cantines, restaurant, production),
- Identifier les leviers d’optimisation des coûts et proposer des recommandations,
- Participer à la mise en place d’outils de reporting adaptés aux besoins opérationnels,
- Contribuer à la structuration des processus de gestion au sein de l’entreprise.

**Profil recherché**
- Étudiant(e) en **Master Contrôle de Gestion, Finance ou Gestion d’Entreprise**,
- À l’aise avec l’**analyse de données chiffrées** et la construction de tableaux de bord,
- Bonnes connaissances en **Excel** et idéalement d’un logiciel de gestion/ERP,
- Rigoureux(se), organisé(e), avec un bon esprit de synthèse,
- Intérêt pour le secteur de la restauration et curiosité pour les problématiques opérationnelles.

**Ce que nous offrons**
- Une expérience concrète et responsabilisante dans une entreprise à taille humaine,
- Une vision globale de la gestion dans différents types d’activités de restauration,
- La possibilité d’avoir un **impact direct** sur l’amélioration de la performance de l’entreprise,
- Encadrement et accompagnement par la direction pour faire évoluer vos compétences.

**Informations pratiques**
- **Durée du stage**: 4 à 6 mois (à définir selon le profil),
- **Lieu**: 17 rue du port 92 000 Nanterre
- **Gratification**: 700€ / mois

**Candidature**

Type d'emploi : Stage, Alternance
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 660,00€ à 700,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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