Assistant Manager

il y a 2 semaines

Paris e, France PEDZOUILLE Temps plein

Chez Pedzouille, notre chaine de restaurants en pleine croissance à la cuisine 100% française, attachée à son terroir, tu es au bon endroit

**L’ENTREPRISE**

Nous ne sommes pas un énième restaurant de fooding mi gastro mi Bistrot, prétentieux et poussiéreux. Nous sommes un restaurant 100% français, plus qu’un concept un état d’esprit impertinent, audacieux et disruptif.

Nos auberges se concentrent sur deux choses : la qualité et l'authenticité des produits, et le partage d'un moment de vie.

**NOTRE AMBITION**

Casser les codes du bistrot parisien en y offrant des produits du terroir à un prix réglo dans un lieu chaleureux, hors du commun où le partage et la rencontre sont au cœur même de l'expérience. Bref la seule chose puante que tu auras sur notre toit sera notre claquos affiné et flambé au Calva.

**LE POSTE**

En tant que Responsable de salle/ Assistant Manager, tu seras notamment en charge d’assurer le bon déroulement des services en salle (de l’accueil à l’encaissement des clients), gérer les stocks avec le chef de cuisine, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et manager l'équipe. Le directeur opérationnel et le Directeur des restaurants seront présent pour t’accompagner et te challenger avec bienveillance. Ayant une approche collaborative et transparente, les résultats de l’entreprise seront partagés avec toi et tu seras impliqué dans les prises de décisions.

**LES MISSIONS**
- Tu prepares et opères les services d'un restaurant, travaille en collaboration avec la cuisine et le Chef et tu t’assures de la qualité du service en respectant les codes de l’entreprise
- Tu accompagnes, manages et formes ton équipe pour développer les ventes, la qualité et leur bien-être.
- Tu contribues activement au développement du chiffre d’affaires et optimises les niveaux de marge.

**PARLONS DE TOI**
- Authenticité, audace et convivialité : ses valeurs te parlent
- Véritable animateur, au style décontracté mais efficace, tu veilles à ce que ton équipe soit en forme et prenne du plaisir avec les clients
- Doté d’une expérience confirmée à un poste similaire ou en tant que Chef de rang, tu es un gestionnaire malin et ultra organisé
- Orienté produit, expérience client et commerçant, tu partages ta passion des produits français
- Tu es ouvert d’esprit et tolérant.
- Tu aimes quand ça bouge et sait garder ton calme dans les situations de stress
- Tu es capables d'effectuer un service en anglais
- Orienté(e) solution et pro-actif dans la résolution de problèmes, tu n’attends pas que les solutions te soient données par tes supérieurs mais, es source de proposition.

**CONCRETEMENT**
- CDI
- Salaire : à partir de 29 500€ annuels brut + Primes sur objectifs
- Remboursement de transport Navigo à 50% (ou prise en charge partielle abonnement vélo électrique Veligo)
- Mutuelle

Si tu es intéressé par cette aventure riche en rencontres, challenges et bonne humeur au quotidien alors contacte nous pour que l’on puisse faire connaissance

A bientôt,

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 75002 Paris 2e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Manager Salle de Sport

    il y a 1 jour

    Paris 2e, France SUMMIT CYCLE Temps plein

    **Summit Cycle - Indoor Cycling Studio**, a ouvert ses portes en Juin 2018 dans le 2ème arrondissement à côté de la Place de la Bourse. Summit Cycle est animé par une vision : la recherche de la performance est plus efficace quand elle est faite en s’amusant, en groupe et dans un lieu confortable et chaleureux. Tout cela est possible en combinant...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Paris 2e, France Cali sisters Temps plein

    **ASSISTANT(E) MANAGER DE SALLE** Le Groupe CALI SISTERS recherche un(e) ASSISTANT(E) MANAGER DE SALLE pour l'un de ses restaurants. Cali Sisters est un groupe de restaurants californiens qui sert une cuisine de produits frais, saine et gourmande. Compétences recherchées: - aime courir ! habitude des gros volumes (200 à 400 couverts / jour). - aime...

  • Assistant Manager

    il y a 24 heures

    Paris 2e, France Cali sisters Temps plein

    **ASSISTANT(E) MANAGER DE SALLE** Le Groupe CALI SISTERS recherche un(e) ASSISTANT(E) MANAGER DE SALLE pour l'un de ses restaurants. Cali Sisters est un groupe de restaurants californiens qui sert une cuisine de produits frais, saine et gourmande. Compétences recherchées: - aime courir ! habitude des gros volumes (200 à 400 couverts / jour). - aime...

  • Stage Assistant Manager

    il y a 3 jours

    Paris 2e, France TIGERMILK Temps plein

    **En tant qu’Assistant Manager voici tes missions**: En tant que bras droit du Manager tu gères une équipe d'une dizaine de personnes tout en assurant le bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Tes missions principales sont les suivantes: - Assurer le service en salle avec ses équipes. - Contrôler le bon déroulement...

  • Assistant(E) Manager Show-room

    il y a 1 semaine

    Paris 2e, France JAB Temps plein

    Nous sommes la filiale française du groupe allemand Joseph Anstoetz Bielefeld (JAB) : leader mondial des produits de décoration intérieure haut de gamme. Nous proposons une offre produits complète et opérons sur différents marchés B2B ; de la distribution sélective aux projets hôtellerie ou industriels. Notre société à la taille humaine (20...

  • Assistant de Direction Générale

    il y a 1 jour

    Paris, France Expert & Manager Temps plein

    **Expert & Manager recherche pour son client, un (e) Assistant de Direction Générale H/F.** **Basé à Paris 8ème, le poste est ouvert en CDI.** **Vous aurez à charge**: - Gérer l'agenda - Réceptionner et filtrer les appels téléphoniques - Préparer et organiser la logistique des différents événements professionnels (réunions, déplacements,...

  • Assistant de Direction RH

    il y a 2 semaines

    Paris, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client, un (e) **Assistant de direction RH H/F.** Le poste est à pourvoir dans le cadre d’un CDI dans une structure en croissance et un contexte dynamique, basé à Paris. **Rattaché à la Direction ressources humaines, vous serez amené à gérer les missions suivantes**: - Assistanat du DRH : gestion d’agendas,...

  • Assistant de Direction générale H/F

    il y a 2 jours

    Paris, France EXPERT & MANAGER Temps plein

    OverviewExpert & Manager recherche pour son client, un (e) Assistant de Direction générale H/F.Basé à Paris 8ème, le poste est ouvert en CDI.ResponsibilitiesGérer l'agendaRéceptionner et filtrer les appels téléphoniquesPréparer et organiser la logistique des différents événements professionnels (réunions, déplacements, etc)Assurer en amont la...

  • Assistant de Direction générale H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France EXPERT & MANAGER Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client, un (e) Assistant de Direction générale H/F.Basé à Paris 8ème, le poste est ouvert en CDI.Vous aurez à charge :Gérer l'agendaRéceptionner et filtrer les appels téléphoniquesPréparer et organiser la logistique des différents événements professionnels (réunions, déplacements, etc)Assurer en amont la...

  • Assistant Manager

    il y a 1 jour

    Paris 2e, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...