Chef Gérante
il y a 3 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un gérant ou une gérante passionné(e) par la restauration pour superviser et gérer notre établissement. Vous serez responsable de l'ensemble des opérations, de la préparation des aliments à la gestion d'équipe, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, ayant un sens aigu du leadership et de l'organisation.
**Responsabilités**
- Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité des plats servis sur une résidence Services Séniors haut de gamme.
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus et le contrôle des coûts
- Encadrer et former le personnel de cuisine et de salle, en favorisant un bon esprit d'équipe
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Organiser le service en restauration pour garantir une expérience client fluide et agréable
- Établir les plannings de travail et gérer les ressources humaines au sein de l'équipe
- Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire
**Profil recherché**
- Expérience significative en management en restauration, idéalement dans un poste similaire
- Compétences avérées en préparation culinaires et gestion d'une cuisine
- Excellentes capacités de leadership et aptitude à motiver une équipe
- Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages:
- RTT
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Expérience:
- Management: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Gérant en Résidences Service Seniors
il y a 2 semaines
Croix, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GÉRANT EN RÉSIDENCES SERVICE SENIORS H/F - Si vous êtes un chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! CROIX CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Dans le cadre d'un potentiel futur...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
La Vraie-Croix, France Eurest Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé près de Vannes à LA VRAIE CROIX (35) **Type de contrat**: CDI à temps plein **Planning**: Lundi au vendredi de 7h à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
La Vraie-Croix, France Eurest Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé près de Vannes à LA VRAIE CROIX (35) **Type de contrat**: CDI à temps complet **Horaires**: du lundi au vendredi - de 7h à 15h **Avantage sociaux**: 13ème - RTT - avantages sociaux - mutuelle entreprise Vous préparez, organisez et...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Second de Cuisine en Résidences Service Senior H/F
il y a 7 jours
Croix, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un second de cuisine (H/F) pour l'une de nos résidences hôtelières à Croix. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme, type table des présidents. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la...
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Cuisinier en Résidences Service Senior H/F
il y a 3 jours
Croix, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier(e) (H/F) pour l'une de nos résidences hôtelières à Croix. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme, type table des présidents. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la...
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Second de Cuisine en Résidences Service Senior H/F
il y a 3 jours
Croix, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un second de cuisine (H/F) pour l'une de nos résidences hôtelières à Croix. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme, type table des présidents. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la...
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Equipier Polyvalent Restauration Rapide
il y a 6 jours
Croix, France Auguste et Ferdinand Temps pleinDans le cadre de notre développement nous recherchons un équipier polyvalent/cuisinier Vous avez le sens des responsabilités, vous aimez et défendez le FAIT MAISON et vous aimez travailler avec une équipe jeune et dynamique ? alors rejoignez l’équipe Auguste & Ferdinand. L’employé polyvalent / cuisinier assure la préparation, la cuisson et le...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 23 heures
Croix, France Auguste et Ferdinand Temps pleinDans le cadre de notre développement nous recherchons un équipier polyvalent/cuisinier Vous avez le sens des responsabilités, vous aimez et défendez le FAIT MAISON et vous aimez travailler avec une équipe jeune et dynamique ? alors rejoignez l’équipe Auguste & Ferdinand. L’employé polyvalent / cuisinier assure la préparation, la cuisson et le...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 23 heures
Croix, France Auguste et Ferdinand Temps pleinDans le cadre de notre développement nous recherchons un équipier polyvalent/cuisinier Vous avez le sens des responsabilités, vous aimez et défendez le FAIT MAISON et vous aimez travailler avec une équipe jeune et dynamique ? alors rejoignez l’équipe Auguste & Ferdinand. L’employé polyvalent / cuisinier assure la préparation, la cuisson et le...
